2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Śródziemnomorskie drzewo znane jako wawrzyn lub wawrzyn noblilis jest oryginalną wawrzynem, który nazywacie słodką wawrzynem, wawrzynem lub greckim wawrzynem. To ten, którego szukasz do zapachu gulaszu, zup i innych kulinarnych kreacji. Czy istnieją inne odmiany drzewa laurowego? Jeśli tak, to czy inne gatunki drzew laurowych są jadalne? W rzeczywistości istnieje kilka różnych rodzajów drzewa laurowego. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o innych typach zatok i dodatkowych informacjach na temat drzewa laurowego.
Informacje o drzewie laurowym
Na Florydzie istnieje kilka rodzajów zatok, ale nie należą one do tego samego rodzaju co L. nobilis. Wyglądają jednak bardzo podobnie z ich dużymi, eliptycznymi, wiecznie zielonymi liśćmi. Rosną również w nakładających się siedliskach, co prowadzi do zamieszania. Te różne rodzaje wawrzynów są tylko zatokami z nazwy, takie jak czerwona zatoka, loblolly zatoka i zatoka bagienna.
Na szczęście mają pewne cechy, dzięki którym można je zidentyfikować. Na przykład, Magnolia grandiflora, znana jako południowa magnolia lub zatoka byka, i Persea borbonia, znana jako czerwona zatoka, występują na wyżynach. Inne, takie jak Gordonia lasianthus lub Loblolly Bay i Magnolia virginiana (sweetbay) są powszechnie spotykane na terenach podmokłych. M. virginianai P. borbonia również mają niebiesko-szare dolne powierzchnie liści, podczas gdy inne nie. Ponownie, żadnego z nich nie należy mylić z L. nobilis.
Inne odmiany drzewa laurowego
L. Nobilis to drzewo śródziemnomorskie, znane również jako wawrzyn, używane do przyprawiania potraw. Jest to również rodzaj drzewa laurowego używanego przez starożytnych Rzymian do robienia „laurów”, liściastej korony symbolizującej zwycięstwo.
W Kalifornii jest inne drzewo „wnękowe” zwane Umbellularis californica lub California Bay. Był używany i sprzedawany komercyjnie jako L. nobilis. Ma również ten sam typowy smak i aromat zatoki, ale jest ostrzejszy w smaku. U. californica może być jednak używana jako substytut wawrzynu zwyczajnego (L. nobilis) w kuchni.
Dwa drzewa wyglądają bardzo podobnie; oba są zimozielone z podobnymi liśćmi, chociaż liście zatoki kalifornijskiej są nieco dłuższe. Żaden z nich nie będzie wydzielał dużo aromatu, jeśli nie zostanie zmiażdżony, a nawet wtedy pachnie podobnie, chociaż California Bay ma bardziej intensywny aromat. Tak intensywny, że czasami nazywany jest „drzewem bólu głowy”.
Aby naprawdę określić, który jest który, zbadaj owoce i kwiaty, kiedy tylko jest to możliwe. Owoce laurowe kalifornijskie mają średnicę ½-3/4 cala (1-2 cm); wawrzyn wygląda podobnie, ale o połowę mniejszy. Jeśli będziesz miał okazję przyjrzeć się kwiatom, zauważysz, że California Bay ma zarówno pręciki, jak i słupki, więc może wydawać owoce. Wawrzyn ma tylko kwiaty żeńskie, z jednym słupkiem na niektórych drzewach i męskimi z tylko pręcikami na innych drzewach. Możesz potrzebować soczewki ręcznej, aby naprawdę sprawdzić kwiaty pod kątem ich narządów płciowych, alejeśli widzisz zarówno słupek, jak i pierścień pręcików, masz zatokę kalifornijską. Jeśli nie, to laur laurowy.
Zalecana:
Tradycyjne alternatywy dla liścia laurowego – dowiedz się więcej o meksykańskiej uprawie liścia laurowego
Zamiennik bardziej znanego wawrzynu, zatoka meksykańska jest mniej intensywna. Myślisz o uprawie meksykańskiego drzewa laurowego? Kliknij tutaj po więcej informacji
Czy możesz jeść liście cytrusów: Dowiedz się więcej o zastosowaniach cytryny i liści pomarańczy
Czy możesz jeść liście cytrusów? Technicznie rzecz biorąc, możesz, chociaż niektórzy nie lubią gorzkiego smaku, który mogą mieć. Dopóki liście nie zostały potraktowane żadnymi chemikaliami, są nieszkodliwe. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się o jadalnych sposobach wykorzystania liści pomarańczy i cytryny
Czy sukulenty są jadalne – Dowiedz się więcej o rodzajach sukulentów, które możesz jeść
Czy możesz jeść sukulenty? Może jeszcze tego nie słyszałeś, ale nie zaszkodzi być przygotowanym na odpowiedź. Możesz nawet być zaskoczony odpowiedzią. Badania wskazują, że istnieje kilka rodzajów sukulentów, które można jeść. Rzuć okiem na jadalne sukulenty w tym artykule
Czy możesz jeść rozdrabniane pomidory – czy powinieneś jeść rozdrabniane pomidory?
Jednym z częstszych problemów są pęknięte pomidory na winorośli. Kiedy pojawia się ten problem, często zastanawiasz się nad jedzeniem podzielonych pomidorów. Czy dzielone pomidory są bezpieczne do spożycia? Dowiedz się w tym artykule
Pielęgnacja drzewa laurowego - co powoduje czarne plamy na liściach laurowych
Rosnące drzewa laurowe są uprawiane od wieków ze względu na ich subtelny smak, aromat i zastosowanie lecznicze. Dlatego plamy na liściach mogą wywołać jeden unik. Znajdź przyczyny i sposób pielęgnacji problemów z liśćmi laurowymi tutaj
