Rzeżucha ogrodowa Warzywa - naucz się uprawiać i pielęgnować rzeżuchę ogrodową

Spisu treści:

Rzeżucha ogrodowa Warzywa - naucz się uprawiać i pielęgnować rzeżuchę ogrodową
Rzeżucha ogrodowa Warzywa - naucz się uprawiać i pielęgnować rzeżuchę ogrodową

Wideo: Rzeżucha ogrodowa Warzywa - naucz się uprawiać i pielęgnować rzeżuchę ogrodową

Wideo: Rzeżucha ogrodowa Warzywa - naucz się uprawiać i pielęgnować rzeżuchę ogrodową
Wideo: How to Grow Cress Microgreens - Full Walkthrough - On The Grow 2024, Listopad
Anonim

Szukasz w tym roku czegoś nieco innego do zasadzenia w ogrodzie warzywnym? Dlaczego nie przyjrzeć się uprawie rzeżuchy ogrodowej (Lepidium sativum)? Warzywa rzeżuchy ogrodowej wymagają bardzo mało sadzenia, a pielęgnacja roślin rzeżuchy ogrodowej jest łatwa.

Jak wygląda rzeżucha ogrodowa?

Rzeżucha ogrodowa to interesujące wieloletnie rośliny kopiące, które przybyły do Stanów Zjednoczonych z Chin. Znana również jako marathi lub halim, rzeżucha ogrodowa szybko rośnie i jest używana jako warzywo liściaste w sałatkach lub jako dodatek.

Roślina może urosnąć do 2 stóp (0,5 m) wysokości i wytwarza białe lub jasnoróżowe kwiaty oraz maleńkie strąki nasienne. Dno łodygi ma długie liście, a pierzaste liście znajdują się po przeciwnych stronach górnej łodygi. Zarówno liście, jak i łodygi rzeżuchy ogrodowej mogą być spożywane na surowo lub w kanapkach, zupach lub sałatkach i są czasami określane jako kiełki rzeżuchy.

Te bogate w składniki odżywcze rośliny zawierają witaminę A, D i kwas foliowy. Popularne odmiany to pomarszczone, marszczone, perskie, gniecione i kręcone.

Uprawa rzeżuchy ogrodowej

Nasadź rzeżuchy ogrodowe, rozrzucając je losowo lub umieszczając w rzędach. Rzeżucha ogrodowa wymaga gleby bogatej w substancje organiczne i pełnego słońca, abyprosperować. Nasiona powinny być sadzone na głębokość od 1 do 1,5 cm. Rzędy powinny znajdować się w odległości od 7,5 do 10 cm od 3-4 cali.

Gdy rośliny wyrosną, najlepiej jest je przerzedzić w odległości od 20,5 do 30,5 cm. Ponowne siewy co dwa tygodnie zapewnią ciągłą dostawę tych świeżych warzyw. Gdy liście osiągną 5 cm długości, można je zbierać.

Jeśli brakuje Ci miejsca, uprawiaj rzeżuchy ogrodowe w pojemnikach lub wiszących koszach.

Jak dbać o rośliny ogrodowej rzeżuchy

  • Pielęgnacja rzeżuchy ogrodowej jest stosunkowo łatwa, o ile gleba jest równomiernie wilgotna.
  • Wymagane jest tylko okresowe nawożenie rozpuszczalnym płynnym nawozem.
  • Chwasty należy zwalczać w pierwszym miesiącu zakładania rośliny. Używaj organicznej ściółki, słomy, rozdrobnionej gazety lub skoszonej trawy, aby chronić rośliny i zachować wilgoć.

Zalecana: