Warzywa z rodziny psiankowatych: lista warzyw z psiankowatych

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Psianki to duża i zróżnicowana rodzina roślin. Większość tych roślin jest trująca, zwłaszcza niedojrzałe owoce. W rzeczywistości niektóre z bardziej znanych roślin z tej rodziny obejmują rośliny ozdobne, takie jak Belladonna (zabójcza wilcza jagoda), bieluń i brugmansia (trąbka anioła) oraz Nicotiana (roślina tytoniu) – wszystkie z nich mają trujące właściwości, które mogą wywołać wszystko ze skóry podrażnienie, szybkie bicie serca i halucynacje do napadów, a nawet śmierci. Ale czy wiedziałeś, że niektóre z twoich ulubionych warzyw mogą również należeć do tej grupy roślin?

Co to są warzywa psiankowate?

Więc co dokładnie oznacza warzywo psiankowate? Czym są warzywa psiankowate i czy są dla nas bezpieczne? Wiele warzyw z rodziny psiankowatych należy do gatunków Capscium i Solanum.

Chociaż zawierają one toksyczne aspekty, nadal zawierają części jadalne, takie jak owoce i bulwy, w zależności od rośliny. Kilka z tych roślin jest uprawianych w przydomowym ogródku i są znane jako warzywa psiankowate. W rzeczywistości te, które są jadalne, zawierają niektóre z najczęściej spożywanych obecnie warzyw.

Lista warzyw psiankowatych

Oto lista najpopularniejszych (i może nie tak powszechnych) warzyw wrodzina psiankowatych.

Chociaż są one całkowicie bezpieczne do spożycia w normalnych warunkach, niektórzy ludzie mogą być na nie wrażliwi i cierpią na reakcje alergiczne. Jeśli wiadomo, że jesteś bardzo wrażliwy na którąkolwiek z roślin psiankowatych, zaleca się omijanie ich, gdy tylko jest to możliwe.

• Pomidor
• Tomatillo
• Naranjilla
• Bakłażan
• Ziemniak (bez słodkich ziemniaków)
• Pieprz (zawiera ostre i słodkie odmiany, a także przyprawy takie jak papryka, chili w proszku, cayenne i tabasco)
• Pimento
• Jagoda Goji (Wilcza jagoda)
• Tamarillo
• Agrest przylądkowy/czereśnia mielona
• Pepino
• Jagoda ogrodowa