Żurawinowe wymagania zimowe: co dzieje się z żurawiną zimą

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Święta nie byłyby takie same bez sosu żurawinowego. Co ciekawe, żurawinę zbiera się jesienią, ale rośliny utrzymują się przez zimę. Co dzieje się z żurawiną zimą? Podczas zimnych miesięcy zimy żurawiny przechodzą w stan uśpienia na swoich bagnach. Aby chronić rośliny przed zimnem i ewentualnym falowaniem, hodowcy zazwyczaj zalewają torfowiska. Powodzie w ramach zimowej ochrony żurawiny to uhonorowana przez czas metoda uprawy tych cenionych jagód.

Żurawinowe wymagania zimowe

Podczas zimowego spoczynku żurawiny pąki owocujące stają się dojrzałe. To sprawia, że zimowe i wiosenne przymrozki są potencjalnie szkodliwe, ponieważ mogą zabić końcowy wzrost i delikatne pąki. Powodzie w ramach zimowej pielęgnacji żurawiny mogą pomóc w ochronie korzeni i pąków owocowych. Istnieje kilka innych zimowych procesów, które pomagają zwiększyć odporność żurawiny na zimę i wzrost wiosenny.

Żurawina to wiecznie zielone, wieloletnie rośliny pochodzące z Ameryki Północnej. W regionach o największej produkcji mróz jest częstym zjawiskiem w okresie uśpienia rośliny i do późnej wiosny. Zamrożenie może spowodować zmiany komórkowe w roślinach i trwale je uszkodzić. Tworzęstrategie ochrony roślin przed mroźną pogodą zapobiegną ich utracie, a także zachowają przyszłe zbiory.

Rośliny są produkowane w zagłębionych pokładach torfu i piasku otoczonych ziemnymi groblami. Pozwalają one na tymczasowe zalanie grządek, aby w naturalny sposób wystąpiła ochrona przed mrozem jesiennym i podtopieniami zimowymi. Na obszarach o ujemnych temperaturach zimowych powodzie zimowe zamarzają i tworzą warstwę osłonową ze stosunkowo cieplejszymi wodami tuż pod warstwą lodu. Ta forma zimowej pielęgnacji żurawiny zapobiega poważnym uszkodzeniom spowodowanym mrozem i chroni rośliny do wiosennych roztopów.

Co się dzieje z żurawiną zimą?

Rośliny żurawiny przechodzą zimą w stan uśpienia. Oznacza to, że ich wzrost znacznie spowalnia, a roślina jest prawie w stanie hibernacji. Tworzenie się komórek jest spowolnione, a nowe pędy i materiał roślinny nie są aktywnie przetwarzane. Jednak roślina przygotowuje się do wytworzenia nowego wzrostu, gdy tylko temperatura się ociepli.

Zimowe powodzie, naturalne lub spowodowane przez człowieka, zwykle występują na początku zimy i są standardową częścią regularnej zimowej pielęgnacji żurawiny. Wszystkie części rośliny są pokryte wodą, w tym wszelkie czubki winorośli. Ta głęboka powłoka wodna tworzy swego rodzaju kokon, który chroni zarówno korzenie, jak i łodygi roślin.

W bardzo zimnych regionach, niezamarznięta woda pod warstwą lodu jest usuwana, aby zwiększyć przenikanie światła i zmniejszyć niedobór tlenu, co może powodować utratę liści i zmniejszenie plonów. Tak jak w przypadku każdej rośliny, zimowe wymagania żurawiny muszą obejmować ekspozycję na słońce, aby rośliny mogły fotosyntetyzować.

Inne formy żurawinyOchrona zimowa

Co mniej więcej trzy lata następuje proces zwany szlifowaniem. To wtedy piasek jest nakładany na warstwę lodu w okresie zimowym. Wiosną można stopić się z lodem, pokrywając korzenie i dając nowym pędom warstwę, w której mogą się ukorzenić.

Ponieważ zimą nie można dodawać herbicydów i pestycydów do wody powodziowej, piaskowanie zmniejsza również populację owadów i zapobiega powstawaniu różnych chwastów. Zakopuje również wiele organizmów grzybowych i stymuluje produkcję pędów, zwiększając produktywność torfowiska.

Wraz ze wzrostem godzin dziennych następuje zmiana poziomu hormonów, stymulująca nowy wzrost, a tolerancja na zimno u roślin zmniejsza się. Ta zmniejszona tolerancja może spowodować obrażenia od zimna na wiosnę, jeśli zimowe powodzie zostaną usunięte zbyt szybko. Cały proces to uważny taniec monitorowania prognoz pogody i podejmowania decyzji, które wpłyną na powodzenie lub niepowodzenie plonu.