2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Chociaż roślina amarantusa jest zwykle uprawiana jako dekoracyjny kwiat w Ameryce Północnej i Europie, w rzeczywistości jest to doskonała roślina spożywcza, która jest uprawiana w wielu częściach świata. Uprawa amarantusa do jedzenia jest zabawna i interesująca, a także dodaje trochę czegoś innego do twojego ogrodu warzywnego.
Co to jest amarant?
Roślina amarantusa to roślina uprawna zbóż i zieleni. Roślina rozwija długie kwiaty, które w zależności od odmiany mogą być wzniesione lub zwisające. Kwiaty służą do produkcji ziarna amarantusa, a liście mogą służyć jako zielenina amarantusa.
Odmiany amarantusa jako żywność
Uprawiając amarantus na żywność, najlepiej jest wybrać odmiany amarantusa, które dobrze sprawdzają się jako roślina spożywcza.
Jeśli chcesz uprawiać amarantus jako ziarno, niektóre odmiany amarantusa do rozważenia to:
- Amaranthus caudatus
- Amaranthus cruentus
- Amaranthus hypochondriacus
- Amarantus retroflexus
Jeśli chcesz hodować rośliny amarantusa jako zielone warzywa liściaste, niektóre odmiany amarantusa najlepiej się do tego nadają:
- Amaranthus cruentus
- Amaranthus blitum
- Amarantus dubius
- Amarantus trójkolorowy
- Amaranthus viridis
Jak to zrobićRoślin amarantusa
Rośliny amarantusa rosną średnio dobrze na bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie z równą ilością azotu i fosforu. Podobnie jak wiele roślin warzywnych, potrzebują co najmniej pięciu godzin światła słonecznego dziennie, aby dobrze sobie radzić. Chociaż najlepiej rosną na wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej glebie, będą tolerować również nieco suchą glebę.
Nasiona amarantusa są bardzo drobne, więc na ogół nasiona są posypywane na przygotowanym obszarze, gdy minie ryzyko ostatnich przymrozków. Nasiona amarantusa można hodować w pomieszczeniach również na około trzy do czterech tygodni przed datą ostatniego mrozu.
Gdy nasiona amarantusa wykiełkują, należy je przerzedzić do około 46 cm od siebie.
Jak uprawiać amarant
Po ustaleniu, amarant wymaga niewielkiej opieki. Jest bardziej tolerancyjny na suszę niż większość innych warzyw liściastych i będzie tolerować szerszy zakres gleb niż inne rośliny zbożowe.
Jak zbierać amarantus
Zbieranie liści amarantusa
Liście amarantusa mogą być używane w dowolnym momencie. Podobnie jak inne warzywa, im mniejszy liść, tym delikatniejszy jest, ale większe liście mają bardziej rozwinięty smak.
Zbiór ziaren amarantusa
Jeśli chcesz zebrać ziarno amarantusa, pozwól roślinie zakwitnąć. Kwitnące rośliny amarantusa wciąż mogą być zbierane do jedzenia, ale może się okazać, że po kwiatach amarantusa zmieni się ich smak.
Gdy kwiaty rozwiną się, pozwól kwiatom amarantusa w pełni urosnąć i uważnie obserwuj, czy kilka pierwszych kwiatów nie zacznie obumierać lub nieco brązowieć. W tej chwili wytnij wszystkokwiatów z amarantusa i umieść je w papierowych torebkach, aby wysuszyć resztę drogi.
Kiedy kwiaty amarantusa wyschną, należy je wymłócić (zasadniczo ubić) na szmatce lub w worku, aby uwolnić ziarna amarantusa. Użyj wody lub wiatru, aby oddzielić ziarna amarantusa od plew.
Zalecana:
Co to jest płaszcz Józefa Amarant – jak uprawiać trójkolorowe rośliny amarantusa
Amarantus sierści Josepha, znany również jako amarant trójkolorowy, jest ładną rośliną jednoroczną, która szybko rośnie i zapewnia wspaniały kolor. Pielęgnacja trójkolorowego amarantusa jest łatwa i stanowi doskonały dodatek do wielu ogrodów. Dowiedz się, jak uprawiać tę piękną roślinę w tym artykule
Uprawa irysów w strefie 5: Jak hodować rośliny tęczówki w zimnym klimacie
Ponieważ irysy są tak różnorodne, dostępnych jest wiele odmian odpornych na zimno. Skorzystaj z informacji zawartych w tym artykule, aby dowiedzieć się więcej o uprawie irysów w zimnym klimacie, w szczególności o tym, jak wybrać najlepsze irysy do ogrodów w strefie 5
Hydroponiczna uprawa storczyków – jak hodować storczyki w wodzie
Hydroponiczna uprawa orchidei może okazać się rozwiązaniem dla schorowanej orchidei. Metoda jest w rzeczywistości dość łatwa i dość niezawodna, wymaga kilku elementów i odrobiny cierpliwości. Dowiedz się, jak hodować storczyki w wodzie z tego krótkiego samouczka
Jak zbierać amarantus – porady dotyczące zbioru ziaren amarantusa
Kiedy główki nasion amarantusa są wyraźnie widoczne, czy nadszedł czas, aby zebrać amarantus? Skąd wiesz, kiedy zbierać amarantus? Kliknij ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak zbierać amarantus i inne informacje na temat zbioru ziaren amarantusa
Uprawa rukoli: jak hodować rukolę w swoim ogrodzie
Co to jest rukola? To specjalność w sekcji sałat w twoim sklepie spożywczym, która może być kosztowna. Uprawa rukoli z nasion jest łatwa zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce na balkonie. Dowiedz się więcej w tym artykule
