2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Jeśli myślisz o założeniu swojego ogrodu warzywnego, możesz zadać sobie pytanie: „Jak uprawiać endywię?” Uprawa cykorii naprawdę nie jest zbyt trudna. Endywia rośnie trochę jak sałata, ponieważ należy do tej samej rodziny. Występuje w dwóch formach – pierwsza to odmiana wąskolistna zwana endywą kędzierzawą. Drugi nazywa się escarole i ma szersze liście. Obie świetnie nadają się do sałatek.
Jak uprawiać endywię
Ponieważ endywia rośnie jak sałata, najlepiej sadzić ją wczesną wiosną. Rozpocznij wczesną uprawę od uprawy endywii w małych doniczkach lub kartonikach po jajkach, a następnie umieść je w szklarni lub w ciepłym, wilgotnym środowisku. Dzięki temu Twoja cykoria będzie miała świetny start. Sałata endywia (Cichorium endivia) najlepiej rośnie po rozpoczęciu uprawy w środku. Kiedy rośnie endywia, przesadzaj swoje maleńkie nowe rośliny po jakimkolwiek niebezpieczeństwie mrozu pod koniec wiosny; mróz zabije twoje nowe rośliny.
Jeśli masz szczęście, że pogoda jest wystarczająco ciepła, aby sadzić nasiona na zewnątrz, upewnij się, że zapewniasz im dobrze przepuszczalną i luźną glebę. Rośliny również cieszą się dużą ilością słońca, ale podobnie jak wiele zielonych liściastych roślin, tolerują cień. Zasiej nasiona sałaty endywia w ilości około ½ uncji (14 gramów) nasion na 100 stóp (30,48 m) rzędu. Gdy wyrosną, przerzedź roślinydo około jednej rośliny na 15 cm (6 cali), z rzędami sałaty endywia w odległości 18 cali (46 cm).
Jeśli hodujesz endywię z sadzonek wyhodowanych w pomieszczeniu lub w szklarni, posadź je 15 cm od miejsca startu. W ten sposób lepiej się zakorzenią i będą tworzyć lepsze rośliny.
W okresie letnim regularnie podlewaj swoją rosnącą endywię, aby utrzymać dobry zielony liść.
Kiedy zbierać endywię
Zbierz rośliny około 80 dni po ich posadzeniu, ale przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli poczekasz do pierwszych przymrozków, endywia rosnąca w twoim ogrodzie będzie zrujnowana. Jeśli zwrócisz uwagę na to, ile czasu minęło od posadzenia endywia, powinna być gotowa do zbioru około 80 do 90 dni po zasadzeniu nasion.
Teraz, kiedy już wiesz, jak uprawiać endywię, zaplanuj kilka naprawdę smacznych sałatek późnym latem i wczesną jesienią.
Zalecana:
Cykoria kontra endywia - czy cykoria i endywia są takie same
Endywia czy Cykoria? Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, co zastosować w przepisie, to dobrze trafiłeś
Najlepszy sposób na uprawę sałaty rzymskiej – porady dotyczące uprawy sałaty rzymskiej
: Uprawa sałaty rzymskiej jest dość łatwa. Jest to roślina uprawna na chłodną pogodę, którą można sadzić wczesną wiosną i późnym latem w większości obszarów Stanów Zjednoczonych. Jeśli szukasz najlepszego sposobu na uprawę sałaty rzymskiej, spróbuj zastosować się do wskazówek zawartych w tym artykule
Pielęgnacja sałaty „Salinas” – wskazówki dotyczące uprawy sałaty Salinas
Co to jest sałata Salinas? Jeśli szukasz chrupiącej sałaty, która daje wysokie plony, nawet gdy pogoda nie jest idealna, sałata Salinas może być dokładnie tym, czego szukasz. Chcesz dowiedzieć się, jak uprawiać sałatę Salinas? Kliknij ten artykuł, aby uzyskać przydatne wskazówki
Rośliny sałaty Itaka – wskazówki dotyczące uprawy sałaty Itaka w ogrodzie
Sałata była kiedyś trudna w uprawie w klimacie południowym, ale ostatnio opracowane odmiany, takie jak sałata Itaka, zmieniły to wszystko. Co to jest sałata Itaka? Kliknij ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej o uprawie sałaty Itaka
Informacje o roślinie „Oscarde” sałaty – wskazówki dotyczące uprawy sałaty Oscarde w ogrodach
Oprócz tego, że są to jedne z najwcześniej sianych warzyw, rośliny sałaty mogą być również uprawiane jesienią, aby przedłużyć okres zbiorów na zimę. Wiele sałat, takich jak „Oscarde”, oferuje swoim hodowcom chrupiącą konsystencję, a także intensywny kolor. Dowiedz się więcej tutaj
