2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Wiele osób zastanawia się, kiedy zerwać limonkę z drzewa. Limonki pozostają zielone, a to utrudnia stwierdzenie. Nie pomaga też fakt, że istnieją różne rodzaje limonek. Dowiedz się więcej o zbieraniu limonek w tym artykule.
Rodzaje lip
Limonki są blisko spokrewnione z cytrynami. Wyglądają nawet do nich podobnie, zwłaszcza gdy w pełni dojrzeją. Do czasu osiągnięcia dojrzałości limonki mają dość kwaśny smak. Jednak w przeciwieństwie do cytryny najlepszy czas na zbiory lipy przypada tuż przed tym, jak żółknie.
Zbiór lip jest łatwiejszy, gdy znasz różne rodzaje lip i ich wygląd.
- Jedną z najpopularniejszych lip jest lipa kluczowa, czyli lipa meksykańska (Citrus aurantifolia). Ta zielona limonka jest dość mała, ma tylko około 5 cm średnicy.
- Limonka tahiti (Citrus latifolia), znana również jako lipa perska, ma większy wygląd i bardziej zielonkawo-żółty, gdy dojrzeje.
- Nie uważana jest za prawdziwą limonkę, ale warto wspomnieć o limonce Kaffir (Citrus hystrix), która wydziela małe ciemnozielone, nierówne limonki.
Pielęgnacja lipy
Rozważając, kiedy lipy są dojrzałe, należy wziąć pod uwagę pielęgnację lipy. Lipy są wrażliwe nazimno, więc chroń je przed wiatrem i zapewnij dużo światła słonecznego, zwłaszcza jeśli chcesz zbierać owoce o dużych rozmiarach. Odpowiednie odwodnienie jest również koniecznością.
Powinieneś zobaczyć skupiska około pięciu lub sześciu zielonych limonek tworzących się po zwiędnięciu kwiatów. Aby jednak wyprodukować większe limonki, warto zmniejszyć tę liczbę do zaledwie dwóch lub trzech.
Czas zbiorów lipy
Jeśli po zbiorach lipy czujesz się trochę zdezorientowany, nie jesteś sam. Wiele osób nie wie, kiedy zerwać limonkę z drzewa. Limonki zbiera się przed dojrzewaniem, podczas gdy limonka jest jeszcze zielona. Limonki są w rzeczywistości żółte, gdy są w pełni dojrzałe, ale będą gorzkie i nie będą smakować zbyt dobrze, gdy zostaną zebrane w kolorze żółtym.
Aby określić, czy zielona limonka jest wystarczająco dojrzała do zbioru, delikatnie odkręć ją z pnia lipy i rozetnij. Czas zbiorów jest odpowiedni, jeśli owoce są soczyste w środku, w przeciwnym razie będziesz musiał trochę poczekać. Spróbuj także poszukać jasnozielonych limonek w przeciwieństwie do tych, które mają ciemniejszy kolor i wybierz owoce, które są gładkie i lekko miękkie przy delikatnym ściśnięciu.
Zielone limonki nie będą dalej dojrzewać po zebraniu, dlatego zwykle najlepiej jest zostawić je na drzewie do czasu, gdy będą potrzebne, ponieważ zielone limonki zachowują w ten sposób dłużej, chyba że zdecydujesz się je zamrozić. Sok można również zamrozić, umieścić w tackach na kostki lodu i wykorzystać w razie potrzeby, co jest szczególnie przydatne, jeśli owoce spadły z dojrzałych lip.
Gdy limonki zaczynają nabierać pomarszczonego wyglądu, były zbyt długo pozostawione na drzewie. Oni będąw końcu spadają z lip, gdy żółkną.
Zbiory lipy zwykle odbywają się latem. Limonki potrzebują około trzech do czterech miesięcy, zanim osiągną szczytowy smak. Jednak w niektórych regionach (strefy odporności roślin USDA 9-10) zielone limonki można zbierać przez cały rok.
Zalecana:
Zbieranie Roślin Cykorii – Jak i kiedy Zbierać Korzenie I Liście Cykorii
W swoim rodzimym zasięgu w pobliżu Morza Śródziemnego cykoria jest dzikim kwiatem o jasnych, radosnych kwiatach. Jest to jednak również wytrzymała roślina warzywna, ponieważ jej korzenie i liście są jadalne. Czas zbioru cykorii zależy od powodu, dla którego ją uprawiasz. Dowiedz się więcej tutaj
Zbieranie Urzetu Na Barwnik: Jak i kiedy Zbierać Liście Urzetu Do Barwienia
Może na to nie wygląda, ale w jego prosto wyglądających zielonych liściach kryje się bardzo skuteczny niebieski barwnik. Jeśli już zasadziłeś urzed farbiarza, następnym krokiem w procesie jest zbieranie liści. Dowiedz się więcej o tym, kiedy i jak zbierać liście urzetu do barwienia z tego artykułu
Zbieranie korzenia imbiru: wskazówki, jak i kiedy zbierać imbir
Ludzie od wieków zbierają korzeń imbiru dla jego aromatycznych, pikantnych kłączy. Biorąc pod uwagę, że te pyszne korzenie znajdują się pod ziemią, skąd wiesz, czy nadszedł czas zbioru imbiru? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać i jak zbierać imbir
Zbieranie roślin werbeny: jak i kiedy zbierać liście werbeny
Rośliny werbeny mają długą historię stosowania zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Zbieranie roślin werbeny jest łatwe, a liście można wykorzystać zarówno świeże, jak i suszone. Kliknij poniższy artykuł, a opowiemy Ci więcej o zbiorze werbeny w ogrodzie
Moje limonki są żółte, a nie zielone - Powody, dla których limonki żółkną na drzewie
Kiedy kupujemy limonki, są one na ogół dość twarde, ale z lekką miękkością i jednolicie zielone. Co się stanie, jeśli napotkasz limonki z żółtą skórką? Czy żółte limonki są złe? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
