2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Lipa Kaffir (Citrus hystrix), znana również jako limonka makrut, jest powszechnie uprawiana do użytku w kuchni azjatyckiej. Chociaż to karłowate drzewo cytrusowe, osiągające do 5 stóp (1,5 m) wysokości, może być uprawiane na zewnątrz (przez cały rok w strefach USDA 9-10), najlepiej nadaje się do użytku w pomieszczeniach. Lipa Kaffir dobrze rozwija się w donicach i skorzystałaby z umieszczenia jej na patio lub tarasie, jednak jej pojemnik musi zapewniać odpowiedni drenaż.
Liście limonki Kaffir
Błyszczące, ciemnozielone liście lipy Kaffir są dość charakterystyczne. Liście limonki kaffir wyglądają jak dwa połączone ze sobą liście, ponieważ jeden wydaje się wyrastać z wierzchołka drugiego. Liście limonki Kaffir są najczęściej używane jako niezbędny składnik do przyprawiania wielu azjatyckich potraw, takich jak zupy, curry i ryby.
Mogą być używane prosto z drzewa lub z suszonych liści. Liście limonki kaffir można również zamrozić, aby zachować ich świeżość. Zbieranie liści co kilka tygodni może pomóc we wzroście. Zmiażdżenie liści limonki Kaffir uwolni ich pachnące olejki, które wydzielają intensywny cytrusowy aromat.
O limonkach Kaffir
Limonki Kaffir są mniej więcej wielkości limonek zachodnich. Są ciemnozielone z nierówną powierzchnią. Aby lipa Kaffir mogła produkować jakiekolwiek limonki, należyupewnij się, że zapewnisz dużo światła do kwitnienia.
Ponieważ wytwarzają bardzo mało soku, sok i miąższ limonek Kaffir są rzadko używane, ale skórka o kwaśnym smaku może być drobno starta i używana do przyprawiania potraw. Świeże limonki Kaffir można zamrażać w torebkach do zamrażania i używać w razie potrzeby.
Limonki Kaffir mają również wiele zastosowań w gospodarstwie domowym, w tym do czyszczenia i pielęgnacji włosów.
Lipy kaffir generalnie nie są zaniepokojone wieloma problemami ze szkodnikami, ale mogą stać się podatne na roztocza lub łuskę, jeśli zostaną pozostawione w pobliżu zainfekowanych roślin.
Chociaż możliwe jest wyhodowanie lipy Kaffir z nasion, ta metoda jest często trudna do osiągnięcia. Podobnie szczepione drzewa mają tendencję do kwitnienia i owocowania wcześniej niż sadzonki.
Pielęgnacja lipy Kaffir
Pomimo faktu, że lipy kaffir tolerują mniej niż idealne warunki, istnieją specyficzne potrzeby, które należy spełnić, aby zapewnić optymalny wzrost.
Limonki Kaffir preferują pełne słońce w wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Jeśli rośnie w pomieszczeniu, trzymaj w pobliżu nasłonecznionego okna. Lipa Kaffir docenia wodę i nieco wilgotne warunki w okresie wegetacji. Należy jednak pamiętać, że to drzewo jest podatne na gnicie korzeni, jeśli jest zbyt mokre, więc pozwól, aby gleba wyschła między podlewaniami. Regularne zamgławianie pomaga w utrzymaniu poziomu wilgotności.
Lipy Kaffir są wrażliwe na zimno i należy je chronić przed mrozem. Dlatego te rośliny powinny być przynoszone do domu na zimę, jeśli są uprawiane na zewnątrz. Cieszą się temperaturą w pomieszczeniach około 16 stopni Celsjusza lub wyższą, szczególnie w miesiącach zimowych.
Przycinaj lipę, gdy jest młoda, aby zachęcić do rozgałęzień i bardziej krzaczastych roślin.
UWAGA: Słowo „kafir” było pierwotnie używane w odniesieniu do nie-muzułmanów, ale później zostało zaadoptowane przez białych kolonistów, aby opisać ludzi kolorowych lub niewolników. Z tego powodu „Kaffir” jest uważany w niektórych regionach za określenie obraźliwe i obraźliwe. Należy jednak zauważyć, że odniesienie do niego w tym artykule NIE ma na celu nikogo urazić, ale po prostu odnosi się do lipy Kaffir, z której jest powszechnie znane w Ameryce Północnej.
Zalecana:
Uprawa słodkich lip: Jak dbać o słodką lipę
Na bloku pojawiły się nowe cytrusy! Dobra, to nie jest nowe, ale dość mało znane w Stanach Zjednoczonych. Mówimy o słodkich limonkach. Tak, limonka, która jest mniej cierpka i bardziej słodka. Zaintrygowany? Ten artykuł zawiera dodatkowe informacje
Jak dbać o sadzonki - Dowiedz się, jak dbać o sadzonki po wykiełkowaniu
Pielęgnacja sadzonek po wykiełkowaniu to coś więcej niż tylko podlewanie. Zdrowe, mocne rośliny produkują szybciej z wyższymi plonami, co jest zwycięską sytuacją dla ogrodnika. Kilka wskazówek, jak dbać o sadzonki znajdziesz tutaj
Snapdragon Vines: Dowiedz się, jak dbać o wspinające się lwia paszcza
Ogrodnicy w cieplejszych rejonach Stanów Zjednoczonych mogą upiększyć przedpokój lub pojemnik delikatnie kwitnącą pnącą rośliną lwiej paszczy. Dzięki temu artykułowi uprawa pnącza lwiej pnącza jest łatwa
Dowiedz się, jak wyhodować lipę z nasion
Oprócz roślin szkółkarskich, szczepienie jest prawdopodobnie najlepszym rozwiązaniem podczas uprawy lip. Jednak większość nasion cytrusów jest stosunkowo łatwa w uprawie, w tym te pochodzące z limonek. Dowiedz się więcej w tym artykule
Dowiedz się, jak przycinać lipę
Przy odpowiedniej pielęgnacji lipy, Twoje lipy wynagrodzą Cię zdrowymi, smacznymi owocami. Częścią tej pielęgnacji jest przycinanie lip. Z tego artykułu dowiesz się, jak przycinać lipę
