Zalety octu jabłkowego: Czy ocet jabłkowy jest dla ciebie dobry

Spisu treści:

Zalety octu jabłkowego: Czy ocet jabłkowy jest dla ciebie dobry
Zalety octu jabłkowego: Czy ocet jabłkowy jest dla ciebie dobry

Wideo: Zalety octu jabłkowego: Czy ocet jabłkowy jest dla ciebie dobry

Wideo: Zalety octu jabłkowego: Czy ocet jabłkowy jest dla ciebie dobry
Wideo: Debunking the health myths surrounding apple cider vinegar 2024, Kwiecień
Anonim

Ocet jabłkowy zyskał popularność w ciągu ostatnich kilku lat, ale czy ocet jabłkowy jest dla Ciebie naprawdę dobry? Jeśli wierzyć im, wielu zwolenników twierdzi, że ocet jabłkowy ma wiele zalet. Więc jakie dokładnie są korzyści zdrowotne octu jabłkowego?

Ocet jabłkowy dla zdrowia

Stosowanie octu sięga 8 000 lat temu, kiedy był używany głównie jako konserwant i przyprawa. Około 400 r. p.n.e. Hipokrates zaczął przepisywać ocet do leczenia wielu dolegliwości medycznych.

Jeśli chodzi o ocet jabłkowy, był on tradycyjnym lekarstwem domowym przez wiele lat, zanim doktor medycyny D. C. Jarvis opublikował swoją książkę Medycyna ludowa: Przewodnik lekarza Vermont po dobrym zdrowiu w 1958 roku Dzisiaj wielbiciele kwaśnego napoju wierzą, że istnieje wiele zalet octu jabłkowego.

Przypuszczalne zalety octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest pomocny w leczeniu cukrzycy i kontroli poziomu cukru we krwi. Istnieją pewne ograniczone badania sugerujące, że może to być prawda; jednak nadal jest przedmiotem dyskusji. Podobno badania wskazują, że picie rozcieńczonego octu jabłkowego utrzymuje poziom cukru we krwi pod kontrolą. Prawdą lub nie, pewne jest to, że spożycie octu jabłkowego nie cofa cukrzycy.

Kolejnym stwierdzeniem dotyczącym korzyści płynących z octu jabłkowego jest to, że może on pomóc w poprawie poziomu cholesterolu i trójglicerydów. Jednak wszelkie badania przeprowadzono głównie na zwierzętach, więc w tym momencie nie ma solidnych dowodów na poparcie tego twierdzenia. Lepszym sposobem na poprawę poziomu tłuszczu we krwi są ćwiczenia i odżywianie.

Bez wątpienia obecna popularność octu jabłkowego ze względów zdrowotnych wynika z twierdzenia, że wspomaga on utratę wagi. Zwolennicy twierdzą, że picie go przed posiłkami pomaga ograniczyć apetyt, a także spalić tłuszcz. Faktem jest, że ocet jabłkowy nie spala tłuszczu, ale może pomóc w ograniczeniu apetytu. Powód tego może mieć więcej wspólnego z towarzyszącym rozstrojem żołądka lub mdłościami po wypiciu rozcieńczonego octu.

Lepszym sposobem użycia octu jabłkowego w celu zmniejszenia wagi jest użycie go podczas gotowania. Wymień przyprawy lub rozcieńcz zakupione sosy do sałatek octem jabłkowym. Używaj octu do marynowania mięs i owoców morza oraz doprawiania smażonych warzyw octem jabłkowym i oliwą z oliwek.

Czy ocet jabłkowy jest dla Ciebie dobry?

Inne rzekome zalety cydru jabłkowego obejmują zdolność do zmniejszania stanu zapalnego i objawów zapalenia stawów, zmniejszania zaostrzeń egzemy, skurczów nóg, problemów z zatokami, eliksiru przeciwstarzeniowego, a nawet pomocy przy rozdwajaniu końcówek.

Jeśli uważasz, że cydr jabłkowy ma właściwości zdrowotne, postępuj ostrożnie. Pamiętaj, że ocet jabłkowy jest bardzo kwaśny i może powodować erozję szkliwa zębów. Może również podrażniać gardło i zwiększać kwasowość żołądka. Niektórzy badacze twierdzą, żepicie octu jabłkowego obciąża nerki i kości. Może również zwiększać poziom potasu i wchodzić w interakcje z lekami i suplementami.

Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem przed wprowadzeniem octu jabłkowego do celów zdrowotnych i zawsze rozcieńczyć ocet jabłkowy przed wypiciem. Ponadto, jeśli zdecydujesz się na spożycie octu jabłkowego dla potencjalnych korzyści zdrowotnych, użyj octu w płynie, a nie tabletek, które często nawet nie zawierają octu.

Zalecana: