Jadliwość tykwy – czy można jeść tykwy z ogrodu lub sklepu

Spisu treści:

Jadliwość tykwy – czy można jeść tykwy z ogrodu lub sklepu
Jadliwość tykwy – czy można jeść tykwy z ogrodu lub sklepu

Wideo: Jadliwość tykwy – czy można jeść tykwy z ogrodu lub sklepu

Wideo: Jadliwość tykwy – czy można jeść tykwy z ogrodu lub sklepu
Wideo: Grow an Endless Garden | Start Saving Seeds Today 2024, Listopad
Anonim

Upadek sygnalizuje przybycie tykw. Mnóstwo tykw w każdym kształcie, rozmiarze i kolorze. Te odmiany dyniowatych są spokrewnione z dyniami i dyniami, ale są zwykle używane jako dekoracje. Czy możesz jeść tykwy? Dowiedzmy się więcej.

Czy możesz jeść tykwy?

Jadliwość z tykwy jest do negocjacji, ale historia wskazuje, że niektóre zostały zjedzone, przynajmniej częściowo. Najpierw musimy ustalić, czym jest tykwa, zanim przejdziemy do sposobów jej jedzenia.

Prawdopodobnie możesz znaleźć tykwę w kształcie wszystkiego, co możesz sobie wyobrazić. Brodawkowate, gładkie lub z dziwnymi wypukłościami, tykwy przekraczają wyobraźnię i dodają skrzydeł kreatywności. Ale czy tykwy są jadalne? Jest to temat do dyskusji, biorąc pod uwagę, że wnętrze ciała jest minimalne i nie warte wysiłku.

Jeśli jesteś naprawdę zdesperowany, możesz rozważyć zjedzenie ozdobnych tykw. W końcu są one zazwyczaj sprzedawane w dziale produktów. Wiele rdzennych plemion używało tych nasion, ale nie ma żadnych zapisów o jedzeniu mięsa dzikiej tykwy.

Prawdopodobnie jest to spowodowane niesmakiem, o którym mówi się, że jest gorzki i cierpki. Dodatkowo, większość tykw jest niewielka i jest stosunkowo mało mięsa, aby wysiłek rozbicia jednej z nich był sensowny. Tykwa ozdobna jest suszona, a miąższ pomarszczony i twardy. Z tych powodów jedzenie ozdobnych tykw jestprawdopodobnie niewskazane.

Jadliwość tykwy – czy są sposoby na jedzenie tykwy?

Miąższ cię nie zabije i prawdopodobnie ma pewne korzyści odżywcze, podobnie jak kabaczek. Jeśli chcesz spróbować dania, wybierz młode owoce, które nie są w pełni dojrzałe i nie są suche. Możesz przygotować ją tak jak dynię, obierając skórkę i usuwając pestki.

Piecz lub gotuj na parze i dopraw do cholery, aby ukryć gorzki smak. Możesz również pokroić miąższ i gotować przez 15-20 minut lub do miękkości. Jako przyprawy wymyśl odważne smaki, takie jak te używane w kuchni azjatyckiej lub indyjskiej, które pomogą ukryć wszelkie ostre nuty.

Najczęściej spożywane tykwy to azjatyckie. Znowu są zbierane młode i niedojrzałe, aby zapewnić mniej ostry smak. Wśród nich są gąbka (lub Luffa) i butelka (lub Calabash). Istnieje również włoska tykwa o nazwie cucuzza.

Turban Turka jest całkiem pyszny z delikatnym, słodkim smakiem i miękkim miąższem po ugotowaniu. Jednak ze względu na ogólny smak i łatwość przygotowania do gotowania lepiej stosuje się standardowe odmiany dyni. Pozostaw odmiany ozdobne na dekoracje, budki dla ptaków lub jako gąbki.

Zalecana: