Sadzenie żyta zbożowego – Uprawa żyta na żywność w przydomowym ogrodzie

Spisu treści:

Sadzenie żyta zbożowego – Uprawa żyta na żywność w przydomowym ogrodzie
Sadzenie żyta zbożowego – Uprawa żyta na żywność w przydomowym ogrodzie

Wideo: Sadzenie żyta zbożowego – Uprawa żyta na żywność w przydomowym ogrodzie

Wideo: Sadzenie żyta zbożowego – Uprawa żyta na żywność w przydomowym ogrodzie
Wideo: The Problem With Rye As A Garden Cover Crop 2024, Listopad
Anonim

Jeśli lubisz organiczne produkty pełnoziarniste na swoim stole, możesz cieszyć się uprawą żyta na żywność. Ekologiczne żyto zbożowe jest drogie w zakupie i dość łatwe w uprawie w przydomowym ogródku. Zastanawiasz się, jak uprawiać ziarno żyta? Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki i informacje, które pomogą Ci zacząć.

Informacje o zbożu żyta

Wielu ogrodników ciężko pracuje przy produkcji warzyw i owoców na podwórku, ale nigdy nie myśli o sadzeniu zbóż. Nie daj się zwieść plotkom, że zboża są trudne do uprawy. W rzeczywistości ziarna takie jak żyto, pszenica i owies są znacznie łatwiejsze w uprawie niż większość warzyw.

Żyto, na przykład, jest jedną z najłatwiejszych upraw, które możesz uprawiać. Dobrze rośnie nawet na bardzo ubogich glebach, wymagając niewielkiej pracy. Jest również dość odporny na zimno, znacznie bardziej niż pszenica. Żyto jako płatki zbożowe można wykorzystać do wyrobu makaronu, chleba, a nawet piwa.

Ludzie błędnie wierzą, że żyto zbożowe lub podobne zboża mogą być uprawiane tylko w dużych komercyjnych operacjach, ale nic nie jest bardziej odległe od prawdy. Możesz rozpocząć uprawę żyta na żywność, umieszczając jeden rząd roślin żyta na swojej działce ogrodowej. To da wystarczającą ilość żyta, aby wyprodukować dużo bochenków chleba.

Kolejny mit o uprawieziarna polega na tym, że do zbioru potrzebny jest specjalistyczny, drogi sprzęt. Podczas gdy ziarno zbóż żyta można zbierać kosą, możesz również użyć sekatorów, a nawet nożyc do żywopłotu. Możesz ubić główki nasienne drewnianym patyczkiem, aby usunąć ziarno, a następnie usunąć papierową osłonę za pomocą domowego wentylatora. Podstawowy blender świetnie radzi sobie z zamianą ziarna żyta w mąkę.

Jak uprawiać ziarno żyta na żywność

Żyto zbożowe to jedna z roślin, która woli rosnąć w chłodne dni. Generalnie, jeśli uprawiasz żyto na żywność, zasiej nasiona jesienią na wiosenne zbiory. Rośliny zbóż żyta wytwarzają gęste, włókniste korzenie, które uwielbiają niskie temperatury.

Kupuj nasiona przez Internet lub w sklepach z paszami i zasiej je w słonecznym grządce ogrodowej. Po rozsianiu nasion na powierzchnię gleby, zgrab glebę, aby trochę przykryła nasiona, a następnie zwiń lub ubij glebę, aby upewnić się, że nasiona mają kontakt z glebą.

Przykryj obszar lekko słomą, aby ukryć nasiona przed ptakami. Utrzymuj glebę wilgotną, jeśli opady są niewystarczające.

Zbierz ziarno późną wiosną, kiedy łodygi zaczną brązowieć. Pokrój je na poziomie gruntu, zwiąż w pęczki i przechowuj w suchym miejscu przez kilka tygodni. Następnie wymłócić ziarno, uderzając łodyżkami kijem o prześcieradło lub plandekę.

Zalecana: