2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Nie ma nic lepszego niż przystawka z kukurydzy lub kłos świeżo ugotowanej kukurydzy w kolbie. Doceniamy wyjątkowy smak tego słodkiego warzywa. Kukurydza jest uważana za warzywo, gdy jest zbierana do spożycia, ale może być również uważana za ziarno, a nawet owoc. Istnieją różne odmiany kukurydzy cukrowej podzielone na trzy kategorie, ze względu na zawartość cukru. Przyjrzyjmy się tym rodzajom kukurydzy cukrowej i niektórym jej odmianom.
O kukurydzy cukrowej
Kukurydza jest klasyfikowana według cukru na „standardową lub normalną cukrową (SU), wzbogaconą cukrem (SE) i supersłodką (Sh2)”, zgodnie z informacją o słodkiej kukurydzy. Te rodzaje różnią się również tym, jak szybko powinny być skonsumowane lub rozłożone oraz wigorem nasion. Niektóre źródła podają, że istnieje pięć kategorii kukurydzy, inne mówią o sześciu, ale obejmują one różne odmiany, takie jak popcorn. Nie każda kukurydza pęknie, więc musisz mieć specjalny rodzaj, który wywraca się na lewą stronę, gdy zostanie zastosowane wysokie ciepło.
Niebieska kukurydza jest podobna do słodkiej żółtej kukurydzy, ale jest wypełniona tym samym zdrowym przeciwutleniaczem, który nadaje kolor jagodom. Są to tak zwane antocyjany. Kukurydza niebieska jest jedną z najstarszych odmianznany.
Uprawa odmian kukurydzy cukrowej
Jeśli zastanawiasz się nad sadzeniem kukurydzy cukrowej na swoim polu lub w ogrodzie, weź pod uwagę te czynniki przed wyborem odmiany, którą będziesz uprawiać.
Wybierz rodzaj kukurydzy, który jest ulubieńcem Twojej rodziny. Znajdź typ, który wyrasta z nasion obcopylnych, genetycznie zmodyfikowanych (GMO). Nasiona kukurydzy, niestety, były jednymi z pierwszych artykułów spożywczych dotkniętych GMO i to się nie zmieniło.
Typy hybrydowe, skrzyżowanie dwóch odmian, są zwykle zaprojektowane z myślą o większych kłosach, szybszym wzroście oraz bardziej atrakcyjnych i zdrowych roślinach kukurydzy cukrowej. Nie zawsze jesteśmy informowani o innych zmianach wprowadzanych do nasion hybrydowych. Nasiona hybrydowe nie rozmnażają się tak samo jak roślina, z której pochodzą. Te nasiona nie powinny być przesadzane.
Nasiona kukurydzy obcopylne są czasami trudne do znalezienia. Łatwiej jest znaleźć nasiona niebieskiej kukurydzy bez GMO niż dwukolorowe, żółte lub białe. Kukurydza niebieska może być zdrową alternatywą. Rośnie z nasion obcopylnych. Kukurydza niebieska wciąż rośnie na wielu polach w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Ma o 30 procent więcej białka niż większość innych odmian. Jeśli jednak chcesz uprawiać bardziej tradycyjną kukurydzę, poszukaj nasion:
- Bułeczki cukrowe: Żółty, wczesny, SE
- Kusicielka: Dwukolorowa, hodowca w drugim sezonie
- Enchanted: Organiczny, dwukolorowy, późny sezon, SH2
- Natural Sweet: Organiczny, dwukolorowy, hodowca w środku sezonu, SH2
- Podwójny standard: Pierwszy obcopylny dwukolorowy cukierekkukurydza, SU
- American Dream: Dwukolorowy, rośnie we wszystkich ciepłych porach roku, smak premium, SH2
- Sugar Pearl: Błyszcząca biel, wczesna uprawa, SE
- Srebrna Królowa: Biały, późny sezon, SU
Zalecana:
Różne rodzaje hydroponiki – poznaj różne metody hydroponiczne
Systemy hydroponiczne dla roślin wykorzystują tylko wodę, podłoże do uprawy i składniki odżywcze. Celem tej metody uprawy jest szybszy i zdrowszy wzrost roślin. Ogrodnicy zazwyczaj wybierają jeden z sześciu różnych rodzajów hydroponiki, które można znaleźć i wyjaśnić w tym artykule
Rodzaje roślin szpinaku – poznaj różne rodzaje roślin szpinaku
Zamiast kupować szpinak ze sklepu, który się psuje, zanim zużyjesz go w całości, spróbuj wyhodować własny. Istnieje wiele rodzajów szpinaku, więc możesz wybrać swoją ulubioną roślinę lub roślinę z sukcesji, aby uzyskać kilka odmian przez dłuższy okres wegetacyjny. Dowiedz się więcej tutaj
Choroba słodkiej kukurydzy na wysokich równinach: zarządzanie wirusem wysokich równin upraw kukurydzy
Słodka kukurydza na wyżynach dotyka nie tylko kukurydzę, ale także pszenicę i niektóre rodzaje traw. Niestety, zwalczanie choroby wyżyn kukurydzy cukrowej jest niezwykle trudne. Kliknij ten artykuł, aby uzyskać przydatne informacje na temat tego niszczycielskiego wirusa
Różne rodzaje słodkiej papryki - poznaj różne odmiany słodkiej papryki
Ostra papryka jest popularna dzięki zróżnicowanym kolorom, kształtom i wskaźnikom ciepła. Nie zapominajmy jednak o różnych rodzajach słodkiej papryki. Dla tych, którzy wolą papryki, które nie są ostre, kliknij ten artykuł, aby dowiedzieć się o różnych rodzajach papryki słodkiej
Rodzaje pietruszki: poznaj różne rodzaje pietruszki do uprawy
Stara dobra pietruszka kędzierzawa jest najbardziej znana, możesz być zaskoczony, że istnieje wiele różnych rodzajów pietruszki. Z poniższego artykułu dowiesz się, jakie rodzaje pietruszki możesz uprawiać i używać w ogrodzie
