Aji Panca Chili Pepper Care: Wskazówki dotyczące uprawy Aji Pancas w ogrodzie

Spisu treści:

Aji Panca Chili Pepper Care: Wskazówki dotyczące uprawy Aji Pancas w ogrodzie
Aji Panca Chili Pepper Care: Wskazówki dotyczące uprawy Aji Pancas w ogrodzie

Wideo: Aji Panca Chili Pepper Care: Wskazówki dotyczące uprawy Aji Pancas w ogrodzie

Wideo: Aji Panca Chili Pepper Care: Wskazówki dotyczące uprawy Aji Pancas w ogrodzie
Wideo: Why You NEED to Grow the Awesome Aji Panca Pepper (Capsicum baccatum) 2024, Może
Anonim

Co to jest pieprz aji panca? Papryczki Aji pochodzą z Karaibów, gdzie prawdopodobnie były uprawiane przez lud Arawak wiele wieków temu. Historycy uważają, że zostały przetransportowane do Ekwadoru, Chile i Peru z Karaibów przez hiszpańskich odkrywców. Aji panca to popularna papryka – druga pod względem popularności wśród wielu peruwiańskich papryczek aji. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać papryczki aji panca w swoim ogrodzie.

Informacje Aji Panca Chili

Aji panca pieprz to ciemnoczerwony lub bordowo-brązowy pieprz uprawiany głównie na obszarach przybrzeżnych Peru. Jest to łagodna papryka o owocowym smaku i bardzo mało ciepła po usunięciu żyłek i pestek.

Nie znajdziesz papryczek aji panca w lokalnym supermarkecie, ale możesz znaleźć suszone papryczki panca na rynkach międzynarodowych. Po wysuszeniu papryczki aji panca mają bogaty, wędzony smak, który wzmacnia sosy barbecue, zupy, gulasze i meksykańskie sosy kretowe.

Jak uprawiać Aji Panca Chilis

Rozpocznij nasiona aji panca chili w pomieszczeniu, w pojemnikach z komórkami lub tackach na nasiona, na osiem do 12 tygodni przed ostatnimi przymrozkami sezonu. Rośliny papryki chili potrzebują dużo ciepła i światła słonecznego. Może być konieczne użycie maty grzewczej i lamp fluorescencyjnych luboświetlenie do uprawy zapewniające optymalne warunki wzrostu.

Utrzymuj mieszankę doniczkową lekko wilgotną. Zapewnij słaby roztwór rozpuszczalnego w wodzie nawozu, gdy papryki uzyskają pierwsze prawdziwe liście.

Przesadź sadzonki do pojedynczych pojemników, gdy będą wystarczająco duże, aby je obsłużyć, a następnie przenieś je na zewnątrz, gdy masz pewność, że minęło niebezpieczeństwo mrozu. Pozostaw co najmniej 18 do 36 cali (45-90 cm) między roślinami. Upewnij się, że rośliny znajdują się w jasnym świetle słonecznym i żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie.

Możesz również hodować papryczki aji panca chili w pojemnikach, ale upewnij się, że doniczka jest duża; ta papryka może osiągnąć wysokość 6 stóp (1,8 m).

Aji Panca Chili Pepper Care

Przyciśnij rosnący wierzchołek młodych roślin, aby uzyskać pełną, bardziej krzaczastą roślinę i więcej owoców.

Podlewaj w razie potrzeby, aby gleba była lekko wilgotna, ale nigdy nie mokra. Zwykle wystarcza co drugi lub trzeci dzień.

Nakarm papryczki aji panca chili w czasie sadzenia, a następnie co miesiąc, stosując zrównoważony, wolno uwalniający się nawóz.

Zalecana: