Czy wiśnie plażowe są jadalne - dowiedz się więcej o zastosowaniach i pomysłach na wiśnie plażowe

Spisu treści:

Czy wiśnie plażowe są jadalne - dowiedz się więcej o zastosowaniach i pomysłach na wiśnie plażowe
Czy wiśnie plażowe są jadalne - dowiedz się więcej o zastosowaniach i pomysłach na wiśnie plażowe

Wideo: Czy wiśnie plażowe są jadalne - dowiedz się więcej o zastosowaniach i pomysłach na wiśnie plażowe

Wideo: Czy wiśnie plażowe są jadalne - dowiedz się więcej o zastosowaniach i pomysłach na wiśnie plażowe
Wideo: Cherries 101 - Tips and Ideas Using Cherries (PART 1) 2024, Może
Anonim

Australijscy mieszkańcy będą zaznajomieni z wiśnią cedr bay, zwaną także wiśnią plażową. Wytwarzają jaskrawe owoce i można je znaleźć nie tylko w Australii, ale także w tropikalnych lasach deszczowych Indonezji, wysp Pacyfiku i Hawajów. Z pewnością owoce nadają roślinie ozdobny wygląd, ale czy można jeść wiśnie na plaży? Jeśli tak, to czy poza jedzeniem czereśni plażowych są też inne zastosowania? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy wiśnie plażowe są jadalne, a jeśli tak, jak ich użyć.

Czy wiśnie na plaży są jadalne?

Wiśnie plażowe, Eugenia reinwardtiana, należą do rodziny Myrtaceae i są spokrewnione z jagodami lilly pilly (Syzgium luehmannii). Wiśnie na plaży to krzewy do dość małych drzew, które dorastają do 7-20 stóp (2-6 m) wysokości.

Owoc jest kusząco czerwono-pomarańczowy z miękkim miąższem otaczającym pestkę, podobnie jak wiśnia (stąd nazwa). Ale czy możesz jeść wiśnie na plaży? TAk! W rzeczywistości mają soczysty, soczysty smak, który smakuje jak wiśnia z domieszką winogron.

Zastosowania wiśni na plaży

Cedar Bay lub wiśnie plażowe pochodzą ze wschodniej Australii, gdzie są znane jako „pokarm z buszu” lub „bush tucker”.regiony przybrzeżne i lasy deszczowe, a ich nazwa pochodzi od Zatoki Cedrowej w regionie lasów deszczowych Daintree, chronionego, starego lasu deszczowego i zatoki.

W regionach tropikalnych owoce są czasami uprawiane, ale częściej rosną dziko. Podczas gdy Aborygeni Australijczycy jedzą wiśnie plażowe od setek lat, owoc ten został ostatnio spopularyzowany przez ludzi mieszkających w tych tropikalnych regionach.

Bogate w przeciwutleniacze, owoce mogą być spożywane jako świeża wiśnia prosto z ręki lub używane jako wiśnia i przerabiane na ciasto, konfitury, sos i chutney. Mogą być dodawane do tart owocowych, ciast i babeczek lub do lodów lub jogurtów. Wiśnie można wyciskać, aby uzyskać pyszny, słodko-tarty sok do koktajli lub koktajli lub do smaku cukierków.

Oprócz zastosowań ozdobnych lub kulinarnych, drewno wiśni plażowej jest twarde i świetnie nadaje się na drewno opałowe. Był również używany przez aborygenów do robienia tłuczków i palików do łuskania orzechów kokosowych.

Wiśnia plażowa może być rozmnażana przez nasiona, ale wymaga cierpliwości. Można go również rozmnażać z twardych sadzonek, chociaż proces ten jest również nieco powolny. Nie znosi niskich temperatur i zdecydowanie nie lubi mrozu. Po założeniu czereśnia plażowa może być przycinana, aby zachować kształt i rozmiar, a nawet może być wyszkolona, aby rosła w różne kształty, dzięki czemu jest popularnym ozdobnym krzewem ogrodowym.

Zalecana: