2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Utrzymywanie ogródka z jadalną żywnością to doskonały sposób na zwiększenie wydatków na zakupy spożywcze i dostarczanie interesujących, często trudnych do znalezienia przysmaków. Ale nie musisz poświęcać piękna na rzecz jedzenia. Liliowce są oszałamiająco piękne i mają potencjał, aby uświetnić Twój stół obiadowy. Więc jeśli pytasz, „jest jadalna liliowiec”, nie pytaj więcej. A co najważniejsze, istnieją w wielu regionach i klimatach.
Czy liliowce są jadalne?
Czy mogę jeść liliowce? Każdy z nas może! Jeśli masz roślinę, możesz zebrać 4 jadalne części liliowca w różnych porach roku. Liliowce pochodzą z Azji, ale zostały znaturalizowane w większości Stanów Zjednoczonych. W rzeczywistości w wielu stanach są to szkodliwe chwasty. Dzikie liliowce to szczęśliwy widok dla poważnych zbieraczy. Możesz jeść bulwy, młode pędy, pąki kwiatowe i kwiaty. Każda część ma inny smak i konsystencję. mogą być spożywane jako samodzielny dodatek lub dodawane do zup, gulaszu i sałatek.
Słowo ostrzeżenia: Upewnij się, że Twoja roślina jest liliowcem, ponieważ podobne do prawdziwych lilii mogą powodować poważne problemy żołądkowo-jelitowe, a także inne objawy.
Części jadalne liliowca
Teraz, gdy odpowiedzieliśmy „sąliliowce jadalne” możemy zwrócić uwagę na to, jakimi częściami możemy się cieszyć. Roślina od wieków jest częścią kuchni azjatyckiej i uważa się nawet, że ma pewne właściwości lecznicze. Wiosną można jeść młode pędy, surowe lub delikatnie podsmażone. Są uważane za podobne do młodych pędów szparagów, ale mają lżejszy smak. Pąki kwiatowe są dość przysmakiem. Smażone lub gotowane na parze, ich smak przypomina młodą zieloną fasolkę. Używaj ich w podobny sposób. Otwarty kwiat, który trwa tylko 1 dzień, można owinąć wokół ryżu lub innego pikantnego nadzienia. Nie mają zbyt wiele smaku, ale tworzą ładne danie. Najlepsze części to bulwy. Są używane jak ziemniaki paluszkowe, ale mają lepszy smak.
Które liliowce są jadalne?
Dopóki prawidłowo zidentyfikowałeś roślinę jako Hemerocallis, możesz ją zjeść. Mówi się, że najbardziej aromatyczna jest pospolita odmiana Hemerocallis fulva. To są te żółte, które są tak powszechne, że są prawie plagą.
W wyniku starannej hodowli istnieje około 60 000 odmian liliowca i nie sugeruje się, że wszystkie są jadalne. Niektóre mogą powodować drażliwe żołądki, podczas gdy inne po prostu okropnie smakują. Pomimo wielu zbieraczy zachwalających smakowitość wszystkich gatunków Hemerocallis, najlepiej jest trzymać się popularnej odmiany, która jest naprawdę smaczna i bezpieczna do spożycia. Jak w przypadku każdego nowego jedzenia, spróbuj najpierw trochę, aby ocenić swoją reakcję i jego przydatność dla podniebienia.
Zalecana:
Czy konieczne jest przycięcie roślin liliowca – jak ściąć kwiaty liliowca
Liliowce to jedne z najłatwiejszych w uprawie kwiatów i każdego lata dają spektakularny pokaz. Chociaż wymagania pielęgnacyjne są niskie, wycinanie roślin liliowców raz na jakiś czas zapewni im zdrowie i produkcję kwiatów przez wiele lat. Dowiedz się więcej tutaj
Czy możesz jeść żeń-szeń: jakie są jadalne części roślin żeń-szenia
Zastosowania lecznicze żeń-szenia sięgają wielu setek lat. Roślina była cennym ziołem w Stanach Zjednoczonych od czasów pierwszych osadników, a dziś jest sprzedawana tylko przez miłorzęb japoński. Ale czy żeń-szeń jest jadalny? Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się więcej
Rdza na roślinach liliowca: Dowiedz się, jak leczyć rdzę liliowca – wiedza ogrodnicza
Dla tych, którym powiedziano, że liliowiec jest okazem wolnym od szkodników i najłatwiejszym do uprawy kwiatem, znalezienie liliowca z rdzą może być rozczarowujące. Są jednak rzeczy, które można zrobić, aby uniknąć lub rozwiązać ten problem. Dowiedz się więcej tutaj
Co to jest liliowiec pająk – Poradnik uprawy liliowca pająka
Jeśli szukasz liliowca, który jest trochę wyjątkowy, którego być może wcześniej nie widziałeś, wypróbuj rośliny liliowca pająka o długich, wrzecionowatych, pajęczych kwiatach. Kliknij ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak dodawać kwiaty liliowca pająka do swojego ogrodu
Jadalne części roślin ożypałki: jakie części ożypałki są jadalne
Czy kiedykolwiek spojrzałeś na stoisko z ożypałkami i zastanawiałeś się, czy ta roślina jest jadalna? Używanie jadalnych części ożypałki w kuchni nie jest niczym nowym, może z wyjątkiem części kuchennej. Więc jakie części ożypałki są jadalne? Dowiedz się w tym artykule
