Warzywa bogate w witaminę D - dowiedz się, jak uzyskać witaminę D w warzywach

Spisu treści:

Warzywa bogate w witaminę D - dowiedz się, jak uzyskać witaminę D w warzywach
Warzywa bogate w witaminę D - dowiedz się, jak uzyskać witaminę D w warzywach

Wideo: Warzywa bogate w witaminę D - dowiedz się, jak uzyskać witaminę D w warzywach

Wideo: Warzywa bogate w witaminę D - dowiedz się, jak uzyskać witaminę D w warzywach
Wideo: Witamina D: co stanie się ze zdrowiem, gdy Ci jej brakuje? 😱 11 skutków | Dr Bartek Kulczyński 2024, Listopad
Anonim

Witamina D jest niezbędnym składnikiem odżywczym. Organizm ludzki potrzebuje jej, aby przyswoić wapń i magnez, które są niezbędne dla zdrowych kości i zębów. Podczas gdy niektórzy ludzie naturalnie otrzymują wystarczającą ilość witaminy D, niektórzy nie, a niektórzy potrzebują trochę więcej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o warzywach bogatych w witaminę D.

Jedzenie warzyw w celu spożycia witaminy D

Witamina D jest często określana jako witamina słońca, ponieważ organizm ludzki wytwarza ją naturalnie, gdy jest wystawiony na działanie słońca. Z tego powodu prosta czynność ogrodnicza może bardzo pomóc organizmowi w wytwarzaniu potrzebnej mu witaminy D. Nie ma znaczenia, co uprawiasz – dopóki regularnie przebywasz na słońcu, dobrze dbasz o swoje ciało.

Jak dobrze to działa, różni się jednak i może zależeć od wielu czynników, takich jak odcień skóry, pora roku i obecność filtrów przeciwsłonecznych. Osoby powyżej 70. roku życia również potrzebują dodatkowej witaminy D, aby promować zdrowe kości. Z tego powodu ważne jest, aby wiele osób szukało sposobów na uzupełnienie spożycia witaminy D. Jednym ze skutecznych sposobów jest dieta.

Warzywa bogate w witaminę D

Najbardziej znanym źródłem witaminy D w diecie jest oczywiście mleko. Ale czy jest jakiś?Witamina D w warzywach? Krótka odpowiedź brzmi, nieszczególnie. Warzywa wiele dla nas robią, ale dostarczanie witaminy D nie jest ich mocną stroną. Jest jednak jeden główny wyjątek: grzyby.

Chociaż tak naprawdę nie są to warzywa w ścisłym tego słowa znaczeniu, grzyby można uprawiać w domu. I zawierają przyzwoitą ilość witaminy D… o ile najpierw wystawisz je na słońce. Grzyby przekształcają światło słoneczne w witaminę D, tak jak robią to ludzie.

Rozwiń swoje grzyby i umieść je w bezpośrednim świetle słonecznym co najmniej godzinę przed jedzeniem – powinno to zwiększyć ich zawartość witaminy D, a jak tylko je spożyjesz, powinno również zwiększyć Twoją.

Zalecana: