Odmiany rozmarynu - różne rodzaje rozmarynu do uprawy

Spisu treści:

Odmiany rozmarynu - różne rodzaje rozmarynu do uprawy
Odmiany rozmarynu - różne rodzaje rozmarynu do uprawy

Wideo: Odmiany rozmarynu - różne rodzaje rozmarynu do uprawy

Wideo: Odmiany rozmarynu - różne rodzaje rozmarynu do uprawy
Wideo: 5 different types of Rosemary 2024, Listopad
Anonim

Uwielbiam aromat i smak rozmarynu i używam go do doprawiania kilku potraw. Kiedy myślę o rozmarynie, myślę po prostu… rozmaryn. Nie myślę o różnych odmianach rozmarynu. Istnieje jednak wiele rodzajów rozmarynu do wyboru. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o odmianach rozmarynu.

Czy istnieją różne rodzaje rozmarynu?

Rosemary (Rosmarinus officinalis) ma wspaniałą i długą historię. Od wieków pielęgnowany przez kucharzy i ceniony przez aptekarzy. Chociaż rozmaryn pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, był uprawiany od tak dawna, że rozwinęły się naturalne hybrydy. Więc tak, istnieją różne rodzaje rozmarynu, ale jakie są rodzaje rozmarynu?

Rodzaje rozmarynu do uprawy

Istnieją zasadniczo dwa rodzaje rozmarynu, te, które są wyprostowanymi krzewami i te, które rosną jako rośliny okrywowe. Poza tym sprawy stają się nieco bardziej złożone, zwłaszcza że jedna odmiana może być sprzedawana pod kilkoma różnymi nazwami.

W zimnym klimacie rozmaryn nie przetrwałby mrozów i częściej jest uprawiany w doniczce, która jest przenoszona do środka na zimę. Jednak niektóre odmiany są bardziej odporne na zimno niż inne. W ciepłych regionach rozmaryn kwitnie na zewnątrz i może wyrosnąć na wysokie krzewy. Na przykład pionowy rozmarynodmiany roślin mają gamę od 6 do 7 stóp (2 m.) wysokości do mniejszych, osiągających około 2-3 stóp (0,5-1 m.) wysokości.

Oto kilka popularnych rodzajów rozmarynu:

‘Arp’ to zimny, wytrzymały rozmaryn, który został nazwany na cześć redaktora gazety Arp w Teksasie, również Arp. Została odkryta przez kobietę o imieniu Madalene Hill. Później jej imieniem nazwano kolejny zimny, wytrzymały rozmaryn, ‘Madelene Hill’.

‘Joyce de Baggio’ znany również jako złoty deszcz lub złoty rozmaryn, ma rzeczywiście nieco złoty kolor. Czasami mylony z różnorodną rośliną, kolor liści faktycznie zmienia się wraz z porami roku. Jej liście są jasnożółte wiosną i jesienią, a latem stają się ciemnozielone.

Rozmaryn Blue Boy to wolno rosnące zioło, które dobrze sprawdza się w pojemnikach lub jako roślina rabatowa. Małe listki są jadalne; potrzebujesz ich po prostu dużo. Pełzający rozmaryn robi dokładnie to, na co wygląda, i tworzy cudownie pachnącą okrywę gruntową.

Rozmaryn o zapachu sosny ma delikatne lub pierzaste liście. Różowy rozmaryn ma małe liście i jasnoróżowe kwiaty, które kwitną późną zimą. Może trochę wymknąć się spod kontroli, jeśli nie jest często przycinany, ale na szczęście ten rozmaryn nie ma żadnych negatywnych skutków podczas przycinania. „Santa Barbara” to kolejny rozmaryn opóźniający się, który jest energicznym hodowcą, który może osiągnąć długość 3 stóp (1 m) lub więcej.

Rozmaryn z „Wysp Przypraw” to bardzo aromatyczne zioło, które rośnie jako wyprostowany, czterometrowy krzew, który kwitnie ciemnoniebieskimi kwiatami późną zimą iwczesna wiosna.

Pionowy rozmaryn ma cudownie aromatyczne liście i ciemnoniebieskie kwiaty, podczas gdy biały rozmaryn, jak sama nazwa wskazuje, kwitnie obficie białymi kwiatami od połowy zimy do późnej wiosny. Jest również bardzo aromatyczny i jest magnesem dla pszczół.

Zalecana: