2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Jak sama nazwa wskazuje, indyjskie bakłażany pochodzą z ciepłego klimatu Indii, gdzie rosną dziko. W ostatnich latach małe warzywa w kształcie jajka, znane również jako bakłażany dla dzieci, stały się bardzo pożądane ze względu na ich łagodny słodki smak i kremową konsystencję. Dobrą wiadomością jest to, że uprawa indyjskich bakłażanów nie jest trudna i jest podobna do uprawy innych odmian.
Rodzaje indyjskich bakłażanów
Ogrodnicy mogą wybierać spośród kilku rodzajów indyjskich bakłażanów. Oto kilka najpopularniejszych odmian bakłażana indyjskiego:
- Czarna hybryda Chu Chu, która daje małe okrągłe owoce, jest jedną z nowszych indyjskich odmian bakłażana.
- Red Chu Chu hybryda to jasnoczerwono-fioletowy bakłażan w kształcie jajka.
- Calliope to atrakcyjny owalny bakłażan z fioletowymi i białymi smugami.
- Apsara to jeden z najnowszych rodzajów indyjskich bakłażanów. Daje okrągłe, fioletowe owoce z kontrastowymi białymi paskami.
- Bharata Star to wysokoplenna roślina, która produkuje okrągłe fioletowo-czarne owoce w 60-70 dni.
- Harabegan hybryda to niezwykły bakłażan z długimi, wąskimi, jasnozielonymi owocami i kilkomanasiona.
- Raavayya hybryda jest jedną z najpopularniejszych indyjskich odmian bakłażana. Daje owoce w kształcie jajka z atrakcyjną czerwono-fioletową skórką.
- Raja hybryda to wyjątkowy biały bakłażan o zaokrąglonym kształcie.
- Udumalpet produkuje całkiem jasnozielone owoce w kształcie gęsiego jajka z fioletowymi smugami.
Uprawa indyjskich bakłażanów
Najłatwiejszym sposobem na rozpoczęcie uprawy bakłażana indyjskiego jest zakup młodych roślin wiosną. Możesz również rozpocząć nasiona w pomieszczeniu od sześciu do dziewięciu tygodni przed czasem. Bakłażan indyjski jest rośliną tropikalną i nie toleruje niskich temperatur. Nie przenoś roślin na zewnątrz, dopóki nie minie niebezpieczeństwo mrozu, a temperatury w ciągu dnia nie wyniosą co najmniej 18 stopni Celsjusza.
Bakłażan indyjski lubi żyzną, dobrze przepuszczalną glebę. Przed sadzeniem należy wykopać dużą ilość kompostu, dobrze zgniłego obornika lub innego materiału organicznego. Dobrze mulcz rośliny, aby utrzymać wilgotną glebę i zniechęcić do wzrostu chwastów.
Dostarczaj indyjskim bakłażanom co najmniej 2,5 cm wody na tydzień. Głębokie podlewanie jest zdrowsze i daje mocniejsze korzenie. Unikaj częstego, płytkiego podlewania.
Indyjski bakłażan to ciężki żywiciel. Zastosuj zbilansowany nawóz w czasie sadzenia i ponownie krótko po pojawieniu się owoców.
Chwastów wokół bakłażana często, ponieważ chwasty pozbawią rośliny wilgoci i składników odżywczych.
Zalecana:
Odmiany japońskich bakłażanów: dowiedz się więcej o uprawie bakłażanów z Japonii
Bakłażany z Japonii znane są z cienkiej skórki i niewielkiej ilości nasion. To sprawia, że są wyjątkowo delikatne. Podczas gdy większość rodzajów japońskich bakłażanów jest długa i smukła, niektóre są okrągłe i mają kształt jajka. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji o japońskim bakłażanie
Rodzaje chińskich bakłażanów – dowiedz się więcej o uprawie bakłażanów z Chin
Istnieją europejskie, afrykańskie i azjatyckie odmiany bakłażana, z których każda ma inne cechy, w tym rozmiar, kształt i kolor. Chińskie odmiany bakłażana są prawdopodobnie jednymi z najstarszych warzyw. Możesz dowiedzieć się więcej o tych bakłażanach tutaj
Uprawa białych bakłażanów - poznaj popularne odmiany bakłażanów białych
Przez wieki modne były odmiany ciemnofioletowe do czarnych. Dziś jednak bardzo pożądane są odmiany czysto białe lub z białymi paskami lub cętkami. Kliknij ten artykuł, aby zobaczyć listę białych bakłażanów i wskazówki dotyczące uprawy białych bakłażanów
Rodzaje bakłażanów do ogrodów – jakie są dobre odmiany bakłażanów
Należy do rodziny psiankowatych. Uważa się, że bakłażan pochodzi z Indii. Wielu z nas zna najpopularniejszą odmianę bakłażana, Solanum melongena, ale dostępnych jest wiele rodzajów bakłażana. Dowiedz się, jakie one są tutaj
Tajska uprawa bakłażanów: tajskie odmiany bakłażanów i zastosowania w ogrodzie
Jeżeli jesteś wegetarianinem, znasz bakłażana, ponieważ jest on często używany w przepisach jako substytut mięsa. Jeśli jesteś fanem bakłażana, możesz się zastanawiać, jak uprawiać tajskie bakłażany. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej
