2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38
Bakłażan pochodzi z Indii i Pakistanu i należy do rodziny psiankowatych, wraz z innymi warzywami, takimi jak pomidory, papryka i tytoń. Bakłażan został po raz pierwszy wyhodowany i udomowiony około 4000 lat temu. Może Cię zaskoczyć informacja, że te oryginalne bakłażany ogrodowe miały małe, białe owoce w kształcie jajka, stąd potoczna nazwa bakłażan.
Odmiany oberżyny zostały po raz pierwszy skrzyżowane w Chinach z różnymi kolorami i kształtami owoców, a nowe powstałe odmiany stały się natychmiastowymi hitami. Hodowla nowych odmian bakłażana zyskała popularność na całym świecie. Przez wieki modne były odmiany od ciemnofioletowego do czarnego. Dziś jednak bardzo pożądane są odmiany czysto białe lub z białymi paskami lub cętkami. Kontynuuj czytanie, aby uzyskać listę białych bakłażanów i wskazówki dotyczące uprawy białych bakłażanów.
Uprawa białych bakłażanów
Tak jak w przypadku wszystkich popularnych warzyw ogrodowych w dzisiejszych czasach, istnieje mnóstwo odmian oberżyny dostępnych w postaci nasion lub młodych roślin. W moim własnym ogrodzie zawsze lubię uprawiać klasyczną fioletową odmianę obok innych odmian bakłażana. Odmiany białego bakłażana zawsze wpadają mi w oko, a jajeszcze nie byli rozczarowani ich smakiem, konsystencją i wszechstronnością potraw.
Uprawa białego bakłażana nie różni się od uprawy jakiejkolwiek odmiany bakłażana. Ponieważ bakłażan należy do rodziny Solanium lub psiankowatych, będzie podatny na te same choroby i szkodniki, co pomidory, ziemniaki i papryka. Ogrody, w których wystąpiły problemy z pospolitymi chorobami psiankowatych, takimi jak zaraza, powinny być obracane z uprawami, które nie należą do rodziny psiankowatych lub pozostawione odłogiem przed posadzeniem bakłażana lub innych solanii.
Na przykład, po wybuchu zarazy, sadź tylko rośliny strączkowe lub warzywa kapustne na przestrzeni ogrodu przez trzy do pięciu lat. Rośliny strączkowe lub warzywa kapustne, takie jak kapusta lub sałata, nie będą zarażać psiankowatych, a także dodadzą do ogrodu azot lub potas.
Powszechne odmiany białego bakłażana
Oto niektóre z bardziej popularnych odmian czystego białego bakłażana, a także kultywarów białego bakłażana w paski lub w paski:
- Casper – długi owoc w kształcie cukinii z jednolitą białą skórką
- Clara – długie, cienkie, białe owoce
- Japońskie Białe Jajko – średniej wielkości, okrągłe, czysto białe owoce
- Cloud Nine – długie, smukłe, czysto białe owoce
- Lao White – małe, okrągłe, białe owoce
- Little Spooky – długie, cienkie, zakrzywione, czysto białe owoce
- Bianca di Imola – długie, średnie, białe owoce
- Panna młoda – długie, smukłe owoce od białego do różowego
- Półksiężyc– długie, chude, kremowo-białe owoce
- Małgosia – małe do średnich, okrągłe, kremowo-białe owoce
- Ghostbuster – długie, smukłe, białe owoce
- Śnieżnobiała – średnie, owalne białe owoce
- Chiński biały miecz – długie, cienkie, proste białe owoce
- Long White Angel – długie, cienkie, białe owoce
- White Beauty – duże, owalne białe owoce
- Tango – długie, proste, grube, białe owoce
- Thai White Ribbed – wyjątkowy płaski, biały owoc z głębokim ściągaczem
- Opal – łzy, średnie, białe owoce
- Panda – okrągłe, jasnozielone do białych owoców
- Biała Kula – okrągłe, białe owoce z zielonymi refleksami
- Italian White – biały do jasnozielonego, pospolity owoc w kształcie bakłażana
- Brinjal Sparrow – małe, okrągłe, jasnozielone do białych owoce
- Rotonda Bianca Sfumata di Rosa – średniej wielkości, okrągłe białe owoce z różowymi odcieniami
- Zielone jabłka – kremowo-białe do jasnozielonych owoce w kształcie jajka
- Orient Charm – smukły, długi, biały do jasnoróżowego owoc
- Italian Pink Bicolor – kremowo-biały owoc dojrzewający do różowego różu
- Rosa Blanca – mały biały okrągły owoc z fioletowym rumieńcem
- Bajka – małe, okrągłe, białe owoce z fioletowymi paskami
- Behold – fioletowofioletowe, okrągłe owoce z białymi paskami
- Listade De Ganda – fioletowe owoce w kształcie jajka z szerokim,nieregularne białe smugi
- Blue Marble – okrągły owoc wielkości grejpfruta z fioletowym i białym cętkowaniem
- Easter Egg – miniaturowy ozdobny bakłażan z białymi owocami w kształcie jajka wielkości kury, które dojrzewają do żółtego, kremowego i pomarańczowego odcienia
Zalecana:
5 Rodzaje białych irysów - jak uprawiać różne odmiany białych irysów
Chociaż większość irysów jest znana ze swojego charakterystycznego, prawdziwego niebieskiego koloru, popularność zyskały odmiany białych tęczówek. Czytaj dalej dla naszych najlepszych 5
Odmiany białych ziemniaków: wskazówki dotyczące uprawy białych ziemniaków w ogrodzie
Niektóre ziemniaki są lepsze do niektórych przepisów niż inne, ale jeśli szukasz uniwersalnego ziemniaka, spróbuj uprawiać niektóre z białych odmian ziemniaków. Poniższy artykuł zawiera informacje na temat wielu rodzajów ziemniaków, które są białe
Odmiany japońskich bakłażanów: dowiedz się więcej o uprawie bakłażanów z Japonii
Bakłażany z Japonii znane są z cienkiej skórki i niewielkiej ilości nasion. To sprawia, że są wyjątkowo delikatne. Podczas gdy większość rodzajów japońskich bakłażanów jest długa i smukła, niektóre są okrągłe i mają kształt jajka. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji o japońskim bakłażanie
Rodzaje bakłażanów do ogrodów – jakie są dobre odmiany bakłażanów
Należy do rodziny psiankowatych. Uważa się, że bakłażan pochodzi z Indii. Wielu z nas zna najpopularniejszą odmianę bakłażana, Solanum melongena, ale dostępnych jest wiele rodzajów bakłażana. Dowiedz się, jakie one są tutaj
Tajska uprawa bakłażanów: tajskie odmiany bakłażanów i zastosowania w ogrodzie
Jeżeli jesteś wegetarianinem, znasz bakłażana, ponieważ jest on często używany w przepisach jako substytut mięsa. Jeśli jesteś fanem bakłażana, możesz się zastanawiać, jak uprawiać tajskie bakłażany. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej