2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Kiedy myślisz o selerze, najprawdopodobniej wyobrażasz sobie grube, jasnozielone łodygi gotowane w zupach lub smażone z oliwą i cebulą. Istnieje jednak inna odmiana selera, która jest uprawiana tylko dla liści. Seler liściasty (Apium graveolens secalinum), zwany także selerem naciowym i selerem na zupy, jest ciemniejszy, bardziej liściasty i ma cieńsze łodygi. Liście mają mocny, prawie pieprzny smak, który stanowi świetny akcent w kuchni. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o selerach liściastych.
Uprawa selera jako rośliny zioła
Po uruchomieniu, seler naciowy jest łatwy w uprawie. W przeciwieństwie do selera uprawianego na łodygi, nie trzeba go blanszować ani sadzić w okopach.
Seler naciowy preferuje częściowe nasłonecznienie i wymaga dosyć dużo wilgoci - sadź go w wilgotnym miejscu i regularnie podlewaj. Bardzo dobrze rośnie w pojemnikach i na małych przestrzeniach, osiągając maksymalną wysokość 8-12 cali (20-30 cm).
Kiełkowanie jest trochę trudniejsze. Siew bezpośredni nie ma bardzo wysokiego wskaźnika sukcesu. Jeśli to możliwe, rozpocznij cięcie selera liściastego w pomieszczeniu na dwa do trzech miesięcy przed ostatnim wiosennym przymrozkiem. Nasiona potrzebują światła, aby wykiełkować: wciśnij je w górę gleby, aby nadal były odsłonięte, i podlewaj je od dołu zamiastpowyżej, aby nie przykryć ich naruszoną glebą.
Nasiona powinny wykiełkować po dwóch do trzech tygodniach i powinny być wystawione na zewnątrz dopiero po przejściu niebezpieczeństwa mrozu.
Zastosowania ziół selerowych
Zioła z liści selera można traktować jako pokrojoną i ponownie roślinę. To jest dobre, ponieważ smak jest intensywny i trochę zaskakuje. Bardzo podobny w wyglądzie do pietruszki o płaskich liściach, seler naciowy ma silniejszy kęs i ładnie uzupełnia zupy, gulasze i sałatki, a także wszystko, co wymaga odrobiny ozdoby.
Zawieszone do góry nogami w przewiewnym miejscu, łodygi bardzo dobrze wysychają i można je przechowywać w całości lub pokruszone.
Zalecana:
Jak wyhodować satynowe drzewo liściaste - warunki uprawy dla satynowego drzewa liściastego
Aby uzyskać informacje na temat uprawy tropikalnego drzewa Satinleaf, pochodzącego z Florydy o wspaniałych liściach, kliknij tutaj
Rozmnażanie Cięcia Roślin Papryki – Wskazówki dotyczące Ukorzeniania Cięcia Papryki
Ogrodnicy często myślą o papryce jako o roślinach jednorocznych, które każdej wiosny należy zacząć od nasion. Tak naprawdę papryki to byliny. Jest sposób na odświeżenie tej cudownej, błędnie oznakowanej papryki na przyszły rok. Wszystko czego potrzebujesz to cięcie papryki. Dowiedz się więcej tutaj
Informacje dotyczące zgnilizny łodyg selera - Rozpoznawanie i leczenie zgnilizny łodyg selera w roślinach selera
Ludzie, którzy próbują wiosłować na selera, poświęcają dużo czasu na jego zadowolenie. Dlatego właśnie jest to bolesne, gdy twój seler zostanie zarażony chorobą roślin. Kliknij tutaj, aby uzyskać informacje na temat jednej choroby selera, na którą możesz napotkać zgniliznę łodyg selera
Co to jest zaraza późna selera - rozpoznawanie zarazy późnej na roślinach selera
Zaraza późna selera to poważna choroba grzybicza, która atakuje uprawy selera na całym świecie. Choroba jest najbardziej dokuczliwa podczas łagodnej, wilgotnej pogody, zwłaszcza w ciepłe, wilgotne noce i jest bardzo trudna do opanowania. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji
Ogrodnictwo do cięcia kwiatów: pomysły na uprawę i planowanie ogrodu do cięcia
Uprawianie ogrodów przycinanych jest wartościowym doświadczeniem dla każdego, kto chce mieć piękne kwiaty, aby ozdobić swój dom. Nie ma jednego uniwersalnego planu uprawy ogrodu, ale możesz uzyskać wskazówki tutaj
