Ziele żywokostu - poznaj różne zastosowania żywokostu w ogrodach

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Uprawa żywokostu w ogrodzie może mieć wiele zastosowań. Atrakcyjna i korzystna roślina doda coś więcej do twojego arsenału ziół leczniczych. Dowiedzmy się więcej o uprawie tego zioła w ogrodzie i o tym, jakie zastosowania żywokostu są powszechnie stosowane.

Co to jest żywokost?

Symphytum officinale, czyli ziele żywokostu lekarskiego, ma długą historię stosowania jako zioło lecznicze, ale nie jako roślina kulinarna. Rośliny żywokostu, znane również jako kość dzianinowa lub korzeń śliski, są używane w medycynie od 400 r. p.n.e. aby zatrzymać obfite krwawienie i leczyć problemy z oskrzelami.

Z rodziny Boraginaceae żywokost to wieloletnie zioło o rozłożystym pokroju, które osiąga wysokość do 4 stóp (1 m). Roślina ta pochodzi z Europy i Azji, gdzie rośnie w wilgotnych, zacienionych miejscach i nosi kwiaty o długości 1 cm (1 cm) w maju. Liście żywokostu są ciemnozielone, owłosione i mają około 25 cm długości.

Uprawa żywokostu

Uprawa żywokostu wymaga klimatu w strefie mrozoodporności od 3 do 9 USDA (chociaż niektóre odmiany ozdobne są odporne tylko na strefę 5) z żyzną, wilgotną, zasadową glebą (pH 6,7-7,3).

Rośliny żywokostu zazwyczaj wolą cień niż część ekspozycji w ciepłej, wilgotnej glebie,chociaż niektóre odmiany wymagają pełnego nasłonecznienia, aby uzyskać najwyższe plony.

Istnieją pewne agresywne gatunki i wiele samosiewów. Rozmnażanie może odbywać się poprzez nasiona, podział lub separację. Nasiona żywokostu wysiewać jesienią lub wczesną wiosną bezpośrednio w ogrodzie lub w zimnej ramce i sadzonki doniczkowe, aby przezimować w środku.

Podział roślin ziela żywokostu może nastąpić w każdej chwili, jednak sugerowana jest wiosna. Podziel, odcinając 3 cale (8 cm) korzenia poniżej poziomu gleby, a następnie posadź bezpośrednio w doniczce lub innym obszarze ogrodu. Żywokost może agresywnie rozprzestrzeniać się, więc możesz chcieć sadzić w obrębie fizycznej bariery i martwych kwiatów, aby powstrzymać jego rozprzestrzenianie się.

Rośliny żywokostu są łatwe w uprawie i po założeniu wymagają bardzo niewielkiej konserwacji. Ta roślina wieloletnia jest ogólnie odporna na mróz i suszę, a także jest przede wszystkim odporna na choroby i szkodniki.

Zastosowania żywokostu

Jak wspomniano powyżej, ziele żywokostu ma długą historię zastosowań leczniczych. Żywokost jest przydatny nie tylko do zatrzymywania przepływu krwi i leczenia niektórych dolegliwości oskrzeli, lecz także do leczenia złamanych kości. Herbata żywokostowa jest często spożywana na choroby wewnętrzne, a okłady na zewnętrzne dolegliwości.

Żokost lekarski zawiera duże ilości alantioiny (znajdującej się również w mleku karmiącej matki) i mówi się, że przyspiesza wzrost komórek, co z kolei zwiększa liczbę białych krwinek. Wykazano, że stosowanie alantoiny przyspiesza gojenie ran i oparzeń oraz promuje zdrową skórę o wysokiej zawartości śluzu. Z tego powodu przez-produkt nawilżający i łagodzący, żywokost może być dodany do niektórych kosmetyków, kremów, balsamów, a niektórzy nawet do kąpieli.

Kiedyś ziele żywokostu było używane jako roślina pastewna, ale okazało się, że jest niesmaczne dla niektórych zwierząt, a ostatnio odkryto również, że może być rakotwórczy. Obecnie zioło jest ograniczone jako roślina spożywcza i zasadniczo jest używane komercyjnie w celach kosmetycznych i ozdobnych, w tym jako barwnik. Nawóz żywokostowy jest również używany do kompostowania, mulczowania lub zielonego nawozu.

Niektórzy ludzie jedzą żywokost, ponieważ jest on doskonałym źródłem witaminy B12 pochodzenia roślinnego, głównie dla wegetarian i wegan. Większe ilości niezbędnych aminokwasów znajdują się w rzepie i szpinaku, więc jury wciąż zastanawia się, czy korzystne odżywianie przeważa nad możliwymi szkodliwymi czynnikami rakotwórczymi.