Zbiór Brzoskwini – Jak i kiedy Zbierać Brzoskwinie

Spisu treści:

Zbiór Brzoskwini – Jak i kiedy Zbierać Brzoskwinie
Zbiór Brzoskwini – Jak i kiedy Zbierać Brzoskwinie

Wideo: Zbiór Brzoskwini – Jak i kiedy Zbierać Brzoskwinie

Wideo: Zbiór Brzoskwini – Jak i kiedy Zbierać Brzoskwinie
Wideo: BRZOSKWINIE - KIEDY ZRYWAĆ? 2024, Listopad
Anonim

Brzoskwinie są jednym z najbardziej lubianych owoców skalnych w kraju, ale nie zawsze łatwo jest określić, kiedy należy zebrać brzoskwinię. Jakie są niektóre wskaźniki, że nadszedł czas na zbieranie owoców brzoskwini? Innym pytaniem, jakie możesz mieć, jest prawidłowe zbieranie brzoskwiń. Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.

Zbiór brzoskwini

Zanim nawet pomyślisz o zbieraniu brzoskwiń, mam nadzieję, że prawidłowo posadziłeś i pielęgnowałeś swoje drzewo brzoskwiniowe, aby zapewnić optymalną produkcję. Po pierwsze, kiedy przyniesiesz drzewo ze szkółki do domu, otwórz opakowanie wokół korzeni i moczyć korzenie przez 6-12 godzin. Następnie posadź drzewo w uprzednio przygotowanej, zgrabionej w celu usunięcia kamieni i gruzu ziemi o pH 6,5. Ustaw drzewo na tej samej głębokości, na którym było sadzone w szkółce i rozprowadź glebę wokół korzeni. Ubij glebę, aby usunąć kieszenie powietrzne. Dobrze podlewaj drzewo.

Ściółka wokół podstawy pnia pomaga zatrzymać wodę i opóźnić wzrost chwastów. Brzoskwinie należy przycinać za pomocą otwartego systemu przycinania, który umożliwi wnikanie słońca i poprawi cyrkulację powietrza.

Chroń drzewo przed chorobami, owadami i ptakami. Nawozić brzoskwinię 1 szklanką (240 ml) pokarmu 10-10-10w marcu na 3 stopowym (1 m) terenie wokół drzewa. W czerwcu i na początku sierpnia nadaj ½ szklanki (120 ml) azotanu wapnia na obszar o długości 1 metra. W drugim roku drzewa nawozić brzoskwinie dwa razy w roku na początku marca 1 szklanką (240 ml) 10-10-10 na rok drzewa. Następnie, pierwszego sierpnia, zaaplikuj 1 szklankę (240 ml) rocznie na drzewo saletry wapniowej.

Teraz, gdy masz zdrowe drzewo brzoskwiniowe, nadszedł czas na najlepszą część, zbiór drzew brzoskwiniowych.

Jak zbierać brzoskwinie

Dokładny czas zbioru brzoskwiń zależy od odmiany, ale generalnie są one zbierane od końca czerwca do sierpnia. Kolor jest doskonałym wskaźnikiem dojrzałości. Brzoskwinie są dojrzałe, gdy kolor podłoża owoców zmienia się z zielonego na całkowicie żółty. Niektóre nowsze odmiany brzoskwini mają czerwony odcień na skórce, ale nie jest to wiarygodny barometr dojrzałości.

Podczas zbioru brzoskwiń występuje cienka linia. Chcesz, aby owoc wisiał na drzewie wystarczająco długo, aby smak i zawartość cukru osiągnęły szczyt, ale nie tak długo, aby przejrzał. Przejrzałe owoce skracają czas przechowywania i zwiększają ryzyko chorób, owadów i ptaków. Ponadto brzoskwinie z drzewa dojrzewają w kolorze, soczystości i konsystencji, ale będą pozbawione smaku i słodyczy.

Najlepszym wskaźnikiem właściwego czasu zbioru owoców brzoskwini jest test smaku. Chociaż mniej w smaku, nieco niedojrzałe owoce można zbierać i dojrzewać w pomieszczeniu w papierowej torbie, jeśli istnieje natychmiastowa potrzeba zbioru z powodu pogody. Odmiany Clingstone lub konserw są zbierane, gdyowoc swobodnie zsuwa się z łodygi.

Brzoskwinie są nie tylko pyszne, ale są również doskonałym źródłem błonnika, niacyny, potasu i witaminy C. Raz zebrane można przechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu (31-32 st. F./0 st. C). z 90-procentową wilgotnością) przez około dwa tygodnie.

Zalecana: