Uprawa drzewa kaki Jak wyhodować japońskie drzewo persymony

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38

Gatunki spokrewnione z pospolitą persymonką, japońskimi persimmonami, pochodzą z obszarów Azji, w szczególności Japonii, Chin, Birmy, Himalajów i wzgórz Khasi w północnych Indiach. Na początku XIV wieku Marco Polo wspomniał o chińskim handlu persymonami, a japońskie sadzenie persymon odbywało się od ponad wieku u wybrzeży Morza Śródziemnego we Francji, Włoszech i innych krajach, a także w południowej Rosji i Algierii.

Japońskie drzewo persimmon nosi również nazwę kaki (Diospyros kaki), orientalna persimmon lub persimmon Fuyu. Uprawa drzewa kaki znana jest z powolnego wzrostu, niewielkich rozmiarów drzew i produkcji słodkich, soczystych, nie cierpkich owoców. Uprawa persymon japońskich kaki została wprowadzona do Australii około 1885 roku i sprowadzona do USA w 1856 roku.

Dziś uprawa drzew kaki występuje w całej południowej i środkowej Kalifornii, a okazy są powszechnie spotykane w Arizonie, Teksasie, Luizjanie, Mississippi, Georgii, Alabamie, południowo-wschodniej Wirginii i północnej Florydzie. Kilka okazów występuje w południowym Maryland, wschodnim Tennessee, Illinois, Indianie, Pensylwanii, Nowym Jorku, Michigan i Oregonie, ale klimat jest nieco mniej gościnny dla tej odmiany.

Co to jest drzewo Kaki?

Żadne z powyższych nie odpowiada na pytanie „Co to jest drzewo kaki?” Japońskie nasadzenia persymony dają owoce, również cenioneświeży lub suszony, gdzie określany jest jako chińska figa lub chińska śliwka. Członek rodziny Ebenaceae, rosnące japońskie drzewa persimmon kaki, są żywymi okazami jesienią, po tym, jak drzewa straciły liście i widoczne są tylko jaskrawo zabarwione żółto-pomarańczowe owoce. Drzewo jest doskonałą ozdobą, jednak spadający owoc może narobić niezłego bałaganu.

Drzewa kaki są długowieczne (owocne po 40 latach lub dłużej) z okrągłym, otwartym baldachimem, wyprostowaną strukturą często z krzywymi konarami i osiągają wysokość od 15 do 18 stóp (4,5-18 m). (bardziej prawdopodobne około 30 stóp (9 m) w momencie dojrzałości) na 15-20 stóp (4,5-6 m). Jej liście są błyszczące, zielonkawo-brązowe, jesienią przebarwiają się na czerwono-pomarańczowy lub złoty kolor. Do tego czasu wiosenne kwiaty zwykle przybierają barwę czerwoną, żółtą lub pomarańczową do brązowej. Owoce są gorzkie, zanim dojrzeją, ale potem są miękkie, słodkie i pyszne. Ten owoc może być używany jako świeży, suszony lub ugotowany i przerabiany na dżemy lub słodycze.

Jak uprawiać drzewa kaki

Drzewa Kaki nadają się do wzrostu w strefach mrozoodporności USDA 8-10. W pełnym słońcu preferują gleby przepuszczalne, lekko kwaśne. Rozmnażanie następuje przez rozsiewanie nasion. Bardziej powszechną metodą uprawy drzewka kaki jest szczepienie dzikich podkładek tego samego gatunku lub podobnych.

Chociaż ten okaz będzie rósł w zacienionych miejscach, wydaje mniej owoców. Często podlewaj młode drzewo, aby uzyskać głęboki system korzeniowy, a następnie raz w tygodniu, chyba że wystąpi dłuższy okres suszy, w takim przypadku dodaj dodatkowe nawadnianie.

Nawozićz uniwersalnym nawozem raz w roku na wiosnę przed pojawieniem się nowych przyrostów.

Częściowo odporna na suszę, japońska persymona jest również odporna na zimno, a przede wszystkim odporna na szkodniki i choroby. Łuska od czasu do czasu atakuje i osłabia drzewo i może być kontrolowana przez regularne stosowanie oleju neem lub innego oleju ogrodniczego. We wschodnich Stanach Zjednoczonych wełnowce atakują młode pędy i zabijają nowy wzrost, ale nie atakują dojrzałych drzew.