2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Persymony, gdy są idealnie dojrzałe, zawierają około 34% cukru owocowego. Zauważ, że powiedziałem, kiedy idealnie dojrzały. Kiedy są mniej niż idealnie dojrzałe, są strasznie gorzkie, więc wiedza o tym, kiedy zbierać persymony u szczytu, jest niezbędna. Skąd wiesz, kiedy dojrzewają persymony? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kiedy i jak zbierać persymony.
Kiedy dojrzewają persymony?
Amerykańskie persymony rosną dziko na dużym obszarze wiejskich Stanów Zjednoczonych, od Ozarks do południowych stanów Zatoki Perskiej aż po części Michigan i Wielkie Jeziora. Wytwarzają owoce wielkości śliwki i dość cierpkie, chyba że są w pełni dojrzałe i miękkie.
Persymony orientalne są nieco większe, wielkości brzoskwini i nie są tak odporne jak odmiany rodzime. Persymony orientalne są dwojakiego rodzaju: ściągające i nie ściągające. Obie dojrzewają w różnym czasie, dlatego ważne jest, aby rozpoznać rodzaj drzewa przed zebraniem persymony.
Kiedy zbierać persymony
Idealnie byłoby pozwolić dojrzewać cierpkim odmianom na drzewie, aż staną się miękkie. Dzikie persymony nie dojrzewają jednocześnie. Dojrzewają już w połowie września lub dopiero w lutym. Niestety ptakipokochaj dojrzałe owoce, jelenie, szopy itp. Zacznij więc zbierać persymonki wczesną jesienią, kiedy dni są jeszcze trochę ciepłe, a owoce są twarde, ale w pełni wybarwione. Pozwól im dojrzewać w temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu, aż zmiękną.
Nie ściągające odmiany persimmon są gotowe do zbioru, gdy mają głęboko zarumieniony odcień moreli z różowymi akcentami. Są dojrzałe i gotowe do spożycia podczas zbiorów, w przeciwieństwie do cierpkich persimmons. Chociaż możesz pozwolić im zmięknąć, nie poprawia to smaku.
Jak zbierać persymony
Jak wspomniano, najlepiej byłoby zebrać dzikie lub cierpkie persymony, gdy owoc jest w pełni dojrzały i gotowy do spadnięcia z drzewa. Jednak ze względu na konkurencję dzikich zwierząt i fakt, że w pełni dojrzałe owoce łatwo ulegają siniakom, dzikie persymony są zwykle zbierane wcześnie i pozwala się im dojrzeć z drzewa.
Aby je zebrać, odetnij owoce z drzewa ręcznymi sekatorami lub ostrym nożem podczas zbierania owoców persimmon. Zostaw trochę łodygi. Nie układaj ich w koszu, ponieważ łatwo ulegają siniakom. Połóż zebrane owoce na płytkiej tacy w jednej warstwie.
Pozwól owocom dojrzeć w temperaturze pokojowej lub przechowywać w lodówce do miesiąca lub zamrozić do ośmiu miesięcy. Jeśli chcesz przyspieszyć dojrzewanie, przechowuj persymony w torebce z dojrzałym jabłkiem lub bananem. Wydzielają etylen, który przyspiesza proces dojrzewania.
Nie ściągające persymony można przechowywać w temperaturze pokojowej, aczkolwiek krócej niż ich dzicy kuzyni. To samo dotyczyprzechowywanie w lodówce.
Zalecana:
Jak zbierać owoce granatu: kiedy zbierać owoce granatu
Granaty stały się tak popularne, że wiele osób w strefach USDA 710 próbuje swoich sił w uprawie i zbieraniu własnych granatów. Jak i kiedy zbierasz granaty? Kliknij ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej
Zbieranie marakui: dowiedz się, jak i kiedy zbierać owoce męczennicy
Kiedy zbierasz marakuję? Co ciekawe, owoc nie jest zbierany z winorośli, ale jest gotowy do spożycia, gdy spadnie z rośliny. Owoce dojrzewają w różnych porach roku ze względu na strefę sadzenia. Dowiedz się więcej w tym artykule
Nie kwitnące drzewa persymony - dlaczego na drzewie persymony nie ma owoców
Być może masz szczęście, że masz drzewo persymony w swoim ogrodzie, a nie, jeśli twoje drzewo persymony nie owocuje. Jaki może być powód braku owoców na drzewie persymony i czy istnieje lekarstwo na nie kwitnące drzewa persymony? Dowiedz się tutaj
Zbieranie wiśni - kiedy i jak zbierać owoce wiśni
Niezależnie od tego, czy zerwane prosto z drzewa, czy ugotowane w cieście z niebieską wstążką, wiśnie są synonimem zabawy na słońcu. Skąd więc wiesz, kiedy zbierać wiśnie? Przeczytaj ten artykuł, aby uzyskać wskazówki dotyczące zbierania wiśni z twojego drzewa
Zbieranie Owoców Papryki – Jak i Kiedy Zbierać Paprykę
Pappersa jest niezwykle zabawna w uprawie, a do wyboru są oszałamiające tablice o różnych kolorach i smakach. Ze względu na tę odmianę czasami trudno jest określić, kiedy rozpocząć zbiór papryki. Ten artykuł może pomóc
