Informacje o zbiorach dyni - Wskazówki dotyczące zbierania i przechowywania dyń

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Uprawa dyni to świetna zabawa dla całej rodziny. Kiedy nadejdzie czas na zbieranie owoców, zwróć szczególną uwagę na stan dyni, aby upewnić się, że jest to odpowiedni czas. Zbiór dyni we właściwym czasie wydłuża czas przechowywania. Dowiedzmy się więcej o przechowywaniu zebranych dyń.

Informacje o zbiorach dyni

Dynie wytrzymują dłużej, jeśli zbierzesz je, gdy osiągną dojrzały kolor, a skórka jest twarda. Użyj opakowania nasion, aby zorientować się w dojrzałym kolorze odmiany. Poczekaj, aż skórka dyni straci połysk i będzie na tyle twarda, że nie da się jej podrapać paznokciem. Kręcone wąsy na części winorośli w pobliżu dyni brązowieją i zamierają, gdy jest całkowicie dojrzała, chociaż w niektórych przypadkach mogą nadal dojrzewać z winorośli. Odetnij łodygę ostrym nożem, pozostawiając 3 lub 4 cale (7,5-10 cm) łodygi przyczepionej do dyni.

Zbierz wszystkie dynie przed pierwszymi przymrozkami. Możesz także zbierać owoce i leczyć je w pomieszczeniu, jeśli zła pogoda może spowodować gnicie plonów na winorośli. Wczesny mróz i zimna deszczowa pogoda wymagają wczesnych zbiorów. Jeśli musisz je zebrać wcześniej, niż chcesz, utwardzaj je przez dziesięć dni w obszarze o temperaturze między 80 a 85stopnie F (27-29 C). Jeśli masz za dużo dyń do wyleczenia w pomieszczeniu, spróbuj umieścić pod nimi słomę, aby nie stykały się z mokrą ziemią. Wykonaj test zarysowania paznokciem, aby zdecydować, kiedy są gotowe do przechowywania.

Kawałek łodygi pozostawiony na dyni wygląda jak świetny uchwyt, ale ciężar dyni może spowodować złamanie łodygi i uszkodzenie dyni. Zamiast tego transportuj dynie na taczce lub wózku. Wyłóż wózek słomą lub innym miękkim materiałem, aby zapobiec uszkodzeniom, jeśli się podskakują.

Jak przechowywać dynie

Umyj i dokładnie osusz dynie, a następnie przetrzyj je słabym roztworem wybielacza, aby zapobiec gniciu. Przygotuj roztwór wybielacza, dodając 2 łyżki (20 ml) wybielacza do 1 galonu (4 l) wody. Teraz dynie są gotowe do przechowywania.

Suche, ciemne miejsca o temperaturze od 50 do 60 stopni F (10-16 C) są idealnym miejscem do przechowywania dyni. Dynie trzymane w wyższych temperaturach stają się twarde i żylaste, a w niższych temperaturach mogą zostać uszkodzone przez zimno.

Ułóż dynie w jednej warstwie na belach siana, kartonie lub drewnianych półkach. Jeśli chcesz, możesz powiesić je w siatkowych workach do produkcji. Przechowywanie dyni na betonie prowadzi do zgnilizny. Prawidłowo przechowywane dynie przechowują się przez co najmniej trzy miesiące i mogą przetrwać nawet siedem miesięcy.

Od czasu do czasu sprawdzaj dynie pod kątem miękkich plam lub innych oznak zgnilizny. Wyrzuć zgniłe dynie lub pokrój je i dodaj do stosu kompostu. Wytrzyj dynie, które ich dotykały, słabym roztworem wybielacza.