Kalarepa w ogrodzie – jak długo czekać na zbiory kalarepy

Spisu treści:

Kalarepa w ogrodzie – jak długo czekać na zbiory kalarepy
Kalarepa w ogrodzie – jak długo czekać na zbiory kalarepy

Wideo: Kalarepa w ogrodzie – jak długo czekać na zbiory kalarepy

Wideo: Kalarepa w ogrodzie – jak długo czekać na zbiory kalarepy
Wideo: Kalarepa. Jak mieć udane zbiory kalarepy? Jak uprawić kalarepę przez cały sezon? 2024, Może
Anonim

Podczas gdy kalarepa jest zwykle uważana za mniej tradycyjne warzywo w ogrodzie, wiele osób uprawia kalarepę i cieszy się jej przyjemnym smakiem. Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać tę roślinę, prawdopodobnie będziesz szukał informacji na temat zbierania roślin kalarepy. Jeśli chcesz wiedzieć, kiedy zbierać kalarepę, warto dowiedzieć się więcej o warunkach wzrostu rośliny.

Historia i wygląd kalarepy

Kalarepa należy do tej samej rodziny co musztarda i bliscy krewni z kapustą, kalafiorem, brokułami, jarmużem i brukselką. Roślina została najpierw wyhodowana w Europie około 1500 roku, a do Ameryki trafiła 300 lat później. Wytwarza spuchniętą łodygę, która ma smak brokułów lub rzepy i może być gotowana na parze lub spożywana na świeżo. Wiele osób ma pytania dotyczące uprawy, pielęgnacji i kiedy zbierać kalarepę w ogrodzie.

Uprawa kalarepy

Uprawiaj kalarepę w słonecznym miejscu o bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Przed sadzeniem nanieś na glebę co najmniej 3 cale (8 cm) materii organicznej. Kalarepa może być uprawiana z nasion lub przeszczepów. Nasiona należy sadzić na głębokość 0,5-2 cm na około 1-2 tygodnie przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami. Cienkie sadzonki, gdy rośliny wyrosną co najmniej trzy prawdziwe liście. Zostaw 6 cali (15 cm) między każdą rośliną i 1 stopę (31 cm) między rzędami.

Sadzenie co dwa do trzech tygodni zapewnia nieprzerwane zbiory od wiosny do wczesnego lata. Aby wskoczyć do sezonu, możesz sadzić kalarepę w szklarni i przesadzać, gdy tylko gleba będzie gotowa. Zapewnij regularną wodę, ściółkę do zatrzymywania wilgoci i pamiętaj, aby ograniczyć ilość chwastów do minimum, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Jak długo trzeba czekać na zbiory kalarepy

Prawdopodobnie zastanawiasz się, jak długo czekać na zbiory kalarepy. Szybko rosnąca kalarepa rośnie najlepiej w temperaturach od 60 do 80 stopni F. (16-27 C) i jest gotowa do zbioru za 50 do 70 dni lub gdy łodyga osiągnie średnicę 3 cali (8 cm).

Zbieranie roślin kalarepy najlepiej wykonywać, gdy są małe. Wtedy smak warzyw będzie najlepszy. Kalarepa pozostawiona na długo w ogrodzie stanie się wyjątkowo trudna i nieprzyjemna w smaku.

Jak zbierać kalarepy

Oprócz wiedzy, kiedy zbierać kalarepę, musisz wiedzieć, jak zbierać rośliny kalarepy. Podczas zbierania kalarepy ważne jest, aby zwracać uwagę na pęczniejącą podstawę. Gdy łodyga osiągnie średnicę 3 cali (8 cm), odetnij bulwę od korzenia ostrym nożem. Ustaw nóż na poziomie gleby, tuż pod żarówką.

Zerwij liście z górnych łodyg i umyj je przed gotowaniem. Możesz używać liści tak jak liści kapusty. Oderwij zewnętrzną skórkę z cebulki za pomocą noża do obierania i zjedz ją na surowo lub ugotuj tak jak rzepę.

Zalecana: