2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38
Podczas gdy kalarepa jest zwykle uważana za mniej tradycyjne warzywo w ogrodzie, wiele osób uprawia kalarepę i cieszy się jej przyjemnym smakiem. Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać tę roślinę, prawdopodobnie będziesz szukał informacji na temat zbierania roślin kalarepy. Jeśli chcesz wiedzieć, kiedy zbierać kalarepę, warto dowiedzieć się więcej o warunkach wzrostu rośliny.
Historia i wygląd kalarepy
Kalarepa należy do tej samej rodziny co musztarda i bliscy krewni z kapustą, kalafiorem, brokułami, jarmużem i brukselką. Roślina została najpierw wyhodowana w Europie około 1500 roku, a do Ameryki trafiła 300 lat później. Wytwarza spuchniętą łodygę, która ma smak brokułów lub rzepy i może być gotowana na parze lub spożywana na świeżo. Wiele osób ma pytania dotyczące uprawy, pielęgnacji i kiedy zbierać kalarepę w ogrodzie.
Uprawa kalarepy
Uprawiaj kalarepę w słonecznym miejscu o bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Przed sadzeniem nanieś na glebę co najmniej 3 cale (8 cm) materii organicznej. Kalarepa może być uprawiana z nasion lub przeszczepów. Nasiona należy sadzić na głębokość 0,5-2 cm na około 1-2 tygodnie przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami. Cienkie sadzonki, gdy rośliny wyrosną co najmniej trzy prawdziwe liście. Zostaw 6 cali (15 cm) między każdą rośliną i 1 stopę (31 cm) między rzędami.
Sadzenie co dwa do trzech tygodni zapewnia nieprzerwane zbiory od wiosny do wczesnego lata. Aby wskoczyć do sezonu, możesz sadzić kalarepę w szklarni i przesadzać, gdy tylko gleba będzie gotowa. Zapewnij regularną wodę, ściółkę do zatrzymywania wilgoci i pamiętaj, aby ograniczyć ilość chwastów do minimum, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Jak długo trzeba czekać na zbiory kalarepy
Prawdopodobnie zastanawiasz się, jak długo czekać na zbiory kalarepy. Szybko rosnąca kalarepa rośnie najlepiej w temperaturach od 60 do 80 stopni F. (16-27 C) i jest gotowa do zbioru za 50 do 70 dni lub gdy łodyga osiągnie średnicę 3 cali (8 cm).
Zbieranie roślin kalarepy najlepiej wykonywać, gdy są małe. Wtedy smak warzyw będzie najlepszy. Kalarepa pozostawiona na długo w ogrodzie stanie się wyjątkowo trudna i nieprzyjemna w smaku.
Jak zbierać kalarepy
Oprócz wiedzy, kiedy zbierać kalarepę, musisz wiedzieć, jak zbierać rośliny kalarepy. Podczas zbierania kalarepy ważne jest, aby zwracać uwagę na pęczniejącą podstawę. Gdy łodyga osiągnie średnicę 3 cali (8 cm), odetnij bulwę od korzenia ostrym nożem. Ustaw nóż na poziomie gleby, tuż pod żarówką.
Zerwij liście z górnych łodyg i umyj je przed gotowaniem. Możesz używać liści tak jak liści kapusty. Oderwij zewnętrzną skórkę z cebulki za pomocą noża do obierania i zjedz ją na surowo lub ugotuj tak jak rzepę.
Zalecana:
Przechowywanie kalarepy - jak przechowywać rośliny kalarepy z ogrodu
Kalarepa to fajne warzywo sezonowe uprawiane ze względu na powiększoną łodygę lub ?bulwę.? Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy do użycia go podczas zbiorów, możesz się zastanawiać, jak przechowywać rośliny kalarepy i jak długo przechowuje kalarepę? Z tego artykułu dowiesz się, jak utrzymać świeżość kalarepy
Rozmieszczenie roślin kalarepy: wskazówki dotyczące rozmieszczania roślin kalarepy w ogrodzie
W przeciwieństwie do swoich kuzynów, kalarepa znana jest ze spuchniętej, kulistej łodygi, która tworzy się tuż nad ziemią. Może osiągnąć rozmiar piłki do softballu i wygląda bardzo podobnie do warzyw korzeniowych. Dowiedz się więcej o uprawie kalarepy w ogrodzie i odstępach między roślinami kalarepy tutaj
Rozmnażanie nasion kalarepy – wskazówki dotyczące rozpoczynania kalarepy z nasion
O smaku przypominającym słodszą, łagodniejszą mieszankę rzepy i kapusty, kalarepa jest łatwa w uprawie. Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się, jak sadzić nasiona kalarepy i uzyskać inne informacje na temat rozmnażania nasion kalarepy
Odmiany roślin kalarepy - poznaj różne rodzaje kalarepy
Istnieje wiele odmian kalarepy do wyboru. Każdy ma inny rozmiar, kolor, ostrość, tempo wzrostu i odporność na szkodniki lub choroby. Ponieważ każdy z różnych typów jest tak indywidualny, każdy ogrodnik może znaleźć idealną odmianę. Dowiedz się więcej tutaj
Towarzysze dla kalarepy: towarzysze kalarepy w ogrodzie
Jeśli pracujesz nad ekologicznym podejściem do ogrodnictwa i nie chcesz używać pestycydów, spróbuj użyć roślin towarzyszących kalarepy. Kliknij tutaj i dowiedz się, co sadzić z kalarepą w tym artykule