2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-08 22:56
Czy wiesz, że możesz zbierać dzikie warzywa, znane również jako jadalne chwasty, ze swojego ogrodu i jeść je? Identyfikacja jadalnych chwastów może być zabawna i może zachęcić Cię do częstszego pielenia ogrodu. Przyjrzyjmy się jedzeniu dzikiej zieleni na świeżym powietrzu, którą masz na swoim podwórku.
Przestroga dotycząca jadalnych chwastów
Zanim zaczniesz jeść chwasty z ogrodu, upewnij się, że wiesz, co jesz. Nie wszystkie chwasty są jadalne, a niektóre chwasty (także kwiaty i rośliny) są bardzo toksyczne. Nigdy nie jedz żadnej rośliny ze swojego ogrodu, nie wiedząc, że jest jadalna i czy jest toksyczna czy nie.
Zauważ również, że podobnie jak rośliny owocowe i warzywne, nie wszystkie części jadalnych chwastów są jadalne. Jedz tylko te części jadalnych chwastów, o których wiesz, że są bezpieczne.
Zbiór jadalnych chwastów
Chwasty jadalne są jadalne tylko wtedy, gdy obszar, z którego je zbierzesz, nie został poddany działaniu środków chemicznych. Tak jak nie chciałbyś jeść warzyw z ogrodu, jeśli spryskałeś wiele niebezpiecznych chemikaliów, tak nie chcesz jeść chwastów, które zostały spryskane wieloma niebezpiecznymi chemikaliami.
Zbieraj chwasty tylko z obszarów, w których masz pewność, że nie zostały poddane działaniu pestycydów, herbicydów lubfungicydy.
Po zebraniu dzikich warzyw należy je dokładnie umyć.
Lista jadalnych chwastów i dzikiej zieleni
- Łopian– korzenie
- Chwalstwo– młode pędy i delikatne końcówki pędów
- Cykoria– liście i korzenie
- Creeping Charlie– liście, często używane w herbatach
- Mlecze– liście, korzenie i kwiaty
- Musztarda Czosnkowa– korzenie i młode liście
- Rdest japoński– młode pędy poniżej 20 cm (20 cm) i łodygi (nie jedzą dojrzałych liści)
- Ćwiartki jagnięce– liście i łodygi
- Mała Gorzka Rzeżucha lub Krzew – cała roślina
- Pokrzywa– młode liście (musi być dokładnie ugotowane)
- Szarłatka– liście i nasiona
- Babka– liście (usuń łodygi) i nasiona
- Portulaka– liście, łodygi i nasiona
- Szaw owczy– liście
- Fioletki– młode liście i kwiaty
- Dziki czosnek– liście i korzenie
Twoje podwórko i klomby zawierają bogactwo smacznej i pożywnej dzikiej zieleni. Te jadalne chwasty mogą dodać trochę zainteresowania i zabawy do Twojej diety i prac związanych z pieleniem.
Dowiedz się więcej o tym, jak chwasty mogą być dobre, z tego filmu:
Zalecana:
Czy możesz zabić chwasty plastikiem - jak zabić chwasty plastikową folią
To ma sens, że możesz zapobiegać chwastom ogrodowym za pomocą plastiku, ale czy możesz zabić istniejące chwasty plastikową plandeką? Czytaj dalej, ponieważ badamy, jak zabijać chwasty za pomocą folii z tworzywa sztucznego
Zwykłe chwasty - jakie są typowe chwasty ogrodowe?
Wielu ogrodników jest nękanych chwastami. Wydaje się, że pojawiają się w najbardziej niewygodnych miejscach, takich jak pęknięcia w chodniku lub przy podłożu. Chwasty na rabatach ogrodowych są również częstym problemem. Metody identyfikacji i kontroli mają kluczowe znaczenie dla powstrzymania pospolitych chwastów
Wspólne chwasty w strefie 9: Wskazówki dotyczące zwalczania chwastów w ogrodach strefy 9
Spójrzmy prawdzie w oczy, w pewnym momencie wszyscy mamy do czynienia z chwastami. Likwidacja chwastów może być trudnym zadaniem i pomaga wiedzieć, z czym masz do czynienia. Ten artykuł pomoże Ci nauczyć się kategoryzować i kontrolować wspólne chwasty w strefie 9
Jadalne części roślin ożypałki: jakie części ożypałki są jadalne
Czy kiedykolwiek spojrzałeś na stoisko z ożypałkami i zastanawiałeś się, czy ta roślina jest jadalna? Używanie jadalnych części ożypałki w kuchni nie jest niczym nowym, może z wyjątkiem części kuchennej. Więc jakie części ożypałki są jadalne? Dowiedz się w tym artykule
Dzikie kwiaty na twoim podwórku – wiedza o ogrodnictwie
Niewiele rzeczy można porównać do prostego piękna ogrodu z dzikimi kwiatami, a przy minimalnym wysiłku z Twojej strony może to stać się rzeczywistością. Przeczytaj tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tworzeniu ogrodu z dzikimi kwiatami na swoim podwórku
