2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Czy kiedykolwiek słyszałeś o roślinie o nazwie krwawy szczaw (znany również jako szczaw czerwonożyłkowy)? Co to jest szczaw z czerwonymi żyłkami? Szczaw czerwonożyłkowy to dekoracyjny element jadalny spokrewniony z francuskim szczawem, który jest częściej uprawiany do użytku w kuchni. Interesuje Cię uprawa szczawiu z czerwonymi żyłkami? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak hodować szczaw z czerwonymi żyłkami i porady dotyczące krwawej pielęgnacji doków.
Co to jest szczaw czerwonożyłkowy?
Krwawa roślina szczawowa, znana również jako szczaw czerwonożyłkowy (Rumex sanguineus), to bylina tworząca rozety z rodziny gryki. Zwykle rośnie w zbitym kopcu, który osiąga około 18 cali (46 cm) wysokości i jest tak samo szeroki.
Krwawa roślina dokowa pochodzi z Europy i Azji, ale została znaturalizowana w niektórych obszarach Stanów Zjednoczonych i Kanady. Dziko rosnący szczaw czerwonożyłkowy można znaleźć w rowach, polanach i lasach.
Uprawia się ją ze względu na piękne, zielone, lancetowate liście z czerwonymi lub fioletowymi żyłkami, od których roślina ma swoją nazwę zwyczajową. Wiosną czerwonawe łodygi kwitną małymi kwiatami w kształcie gwiazdy w gronach dorastających do 30 cali (76 cm) wysokości. Kwiaty są początkowo zielone, potem ciemnieją do czerwonobrązowego, a następnieowoce o podobnym kolorze.
Czy Bloody Dock jest jadalny?
Krwawe rośliny doków są jadalne; jednak zaleca się pewną ostrożność. Roślina zawiera kwas szczawiowy (podobnie jak szpinak), który może powodować dyskomfort w żołądku po spożyciu lub podrażnienie skóry u osób wrażliwych.
Kwas szczawiowy jest odpowiedzialny za nadanie szczawiowi z czerwonymi żyłkami gorzkiego cytrynowego smaku iw dużych ilościach może powodować niedobory minerałów, zwłaszcza wapnia. Kwas szczawiowy jest minimalizowany po ugotowaniu. Sugeruje się, aby osoby z wcześniej istniejącymi schorzeniami unikały spożywania.
Jeżeli masz zamiar zbierać szczaw z czerwonymi żyłkami jako warzywo, zbierz delikatne młode liście, które można jeść na surowo lub gotować tak jak szpinak. Starsze liście stają się twarde i gorzkie.
Jak uprawiać szczaw czerwonożyłkowy
Krwawe rośliny dokowe są odporne na strefy 4-8 USDA, ale mogą być uprawiane jako rośliny jednoroczne na innych obszarach. Wiosną wysiewaj nasiona bezpośrednio do ogrodu lub podziel istniejące rośliny. Umieść sadzenie w pełnym słońcu, w półcieniu, średnio w wilgotnej glebie.
Obsługa krwawych doków jest minimalna, ponieważ jest to instalacja o niewielkich wymaganiach konserwacyjnych. Może być uprawiana przy stawach, na bagnach lub w ogrodzie wodnym. Utrzymuj rośliny wilgotne przez cały czas.
Roślina może być inwazyjna w ogrodzie, jeśli pozwoli się jej samodzielnie siać. Usuń łodygi kwiatowe, aby zapobiec samosiewom i promować krzaczasty wzrost liści. Nawozić raz w roku na wiosnę.
Częste problemy to ślimaki, rdza i mączniak prawdziwy.
Zalecana:
Powszechne szkodniki roślin szczawiu – zwalczanie szkodników roślin szczawiu w ogrodach
Szaw to ciekawe zioło, które można uznać za warzywo lub zieleń liściastą. Jednym z problemów, z którymi możesz się zmierzyć rosnącego szczawiu, są szkodniki. Jeśli chcesz dowiedzieć się o typowych szkodnikach szczawiu i jak sobie z nimi radzić, kliknij poniższy artykuł
Odmiany szczawiu: informacje o uprawie różnych roślin szczawiu
Szaw to wieloletnie zioło. Może być uprawiana ze względu na leśne kwiaty lub specjalnie do stosowania w przepisach. Jeśli chcesz dodać coś nowego do swojego ogrodu, kliknij poniższy artykuł, aby uzyskać informacje o odmianach szczawiu i wskazówki dotyczące uprawy
Zastosowania roślin szczawiu: co zrobić z ziołami szczawiu
Szaw to mniej używane zioło, które kiedyś było niezwykle popularnym składnikiem kulinarnym. Po raz kolejny znajduje swoje miejsce wśród smakoszy i nie bez powodu. Chcesz gotować ze szczawiem? Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak przygotować ziela szczawiu
Uprawa szczawiu w doniczkach: Dowiedz się więcej o pielęgnacji szczawiu w pojemnikach
Pyszny szczaw to łatwa w uprawie liściasta zieleń. Jest to tak łatwe, że możesz nawet hodować szczaw w pojemniku. Cytrynowy, cierpki liść będzie łatwo dostępny w garnku tuż za drzwiami, zapewniając różnorodność miski sałatkowej i mnóstwo składników odżywczych. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej
Kontrolowanie chwastów szczawiu - informacje o pozbyciu się szczawiu
Gdy gleba ma słaby drenaż i niski poziom azotu, bez wątpienia znajdziesz chwasty szczawiowe. Ten niepożądany wieloletni letni chwast rozprzestrzenia się przez podziemne kłącza. Dowiedz się więcej o pozbywaniu się szczawiu tutaj
