Wskazówki dotyczące jedzenia Boysenberries: Jak używać Boysenberries z ogrodu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Słyszeliśmy wiele o korzyściach zdrowotnych jagód. Jasne, masz jagody, maliny i jeżyny, pełne przeciwutleniaczy, ale co z mniej znanym chłopczykiem? Jakie są korzyści z jedzenia jagód chłopięcych? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego warto jeść jagody chłopięce i jak używać jagód chłopięcych.

Jak używać Boysenberries

Boysenberries to skrzyżowanie maliny i jeżyny pacyficznej. W związku z tym można by założyć, że boysenberry ma nie tylko te same zastosowania, ale także te same korzyści. I miałbyś rację.

Boysenberries można używać do wszystkiego, czym są maliny i jeżyny. Spożywane na świeżo, posypane jogurtem, przerabiane na koktajle, wrzucane do sałatek, dodawane do salsy, mieszane z napojami, koktajlami lub winem, a nawet gotowane na sosy i puree do dań mięsnych i drobiowych. Oczywiście, Boysenberry wykorzystuje je również jako przetwory, ciasta i inne desery.

Dlaczego powinieneś jeść Boysenberries?

Podobnie jak jagody, Boysenberries są bogate w naturalne przeciwutleniacze, o których wiadomo, że pomagają w utrzymaniu zdrowych komórek mózgowych. Dla ciebie oznacza to, że chroniąprzed uszkodzeniami, które mogą prowadzić do starzenia się mózgu i choroby Alzheimera. Mogą również pomóc w Twojej pamięci. Wydaje się, że te naturalne przeciwutleniacze, zwane antocyjaniną, hamują stany zapalne i nowotwory.

Kolejną korzyścią płynącą ze spożywania owoców Boysenberries jest wysoka zawartość witaminy C. Witamina C wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia i prenatalnym problemom zdrowotnym. Wykazano również, że pomaga zapobiegać i leczyć choroby oczu.

Boysenberries są również bogate w witaminę K, kolejny ważny składnik zapobiegający chorobom zwyrodnieniowym mózgu, takim jak choroba Alzheimera. Zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i może również pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy.

Wysoka zawartość błonnika to kolejna z wielu zalet boysenberry. Wykazano, że błonnik pokarmowy pomaga zapobiegać chorobom serca i nowotworom oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę. Może również zmniejszyć częstość występowania kamieni żółciowych i nerkowych. Błonnik wspomaga również trawienie, zmniejszając lub eliminując wiele problemów trawiennych.

Spośród wszystkich tych korzyści z przyjemnością dowiesz się, że Boysenberries nie zawierają tłuszczu i są niskokaloryczne! Dodatkowo zawierają kwas foliowy, formę witaminy B polecaną kobietom w ciąży.

Boysenberries wyszły z mody i mogą być trudne do znalezienia. Jednak dzięki tym nowym informacjom o wszystkich korzyściach zdrowotnych tych jagód może to nie potrwać długo. W międzyczasie można je znaleźć na niektórych targowiskach rolniczych, a czasami w puszkach lub mrożonych. Oczywiście zawsze możesz też wyhodować własną.