Czy można bezpiecznie jeść jagody - informacje o jedzeniu jagody?

Spisu treści:

Czy można bezpiecznie jeść jagody - informacje o jedzeniu jagody?
Czy można bezpiecznie jeść jagody - informacje o jedzeniu jagody?

Wideo: Czy można bezpiecznie jeść jagody - informacje o jedzeniu jagody?

Wideo: Czy można bezpiecznie jeść jagody - informacje o jedzeniu jagody?
Wideo: The hidden benefits of blueberries 2024, Grudzień
Anonim

Kto z nas przynajmniej raz nie powiedział, żeby nie jadł jabłek? Ze względu na ich często nieprzyjemny smak i niewielką ilość cyjanku w nasionach, powszechnie uważa się, że jagody są toksyczne. Ale czy można bezpiecznie jeść jagody? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o bezpieczeństwie jedzenia jabłoni i co zrobić z drzewami owocowymi jabłoni.

Czy jagody są jadalne?

Krótka odpowiedź na to pytanie brzmi: tak. Ale jest dłuższa odpowiedź wyjaśniająca dlaczego. Jagody nie są właściwie innym rodzajem drzewa niż jabłka. Jedyną różnicą jest wielkość. Jeśli drzewo wydaje owoce o średnicy większej niż dwa cale (5 cm), jest to jabłko. Jeśli owoce są mniejsze niż 2 cale (5 cm), to jest jabłoń. To wszystko.

To prawda, że te jabłka, które zostały wyhodowane, aby były większe, zostały również wyhodowane, aby były lepiej smakujące. A wiele ozdobnych odmian jabłoni zostało wyhodowanych, aby mieć atrakcyjne kwiaty i nic więcej. Oznacza to, że owoce jabłoni w większości nie są szczególnie smaczne. Jedzenie jabłek nie sprawi, że będziesz chory, ale możesz nie cieszyć się tym doświadczeniem.

Jedzenie owoców jabłoni

NiektóreDrzewa owocowe jabłoni są smaczniejsze niż inne. Dolgo i Centennial to odmiany, które są na tyle słodkie, że można je jeść prosto z drzewa. Jednak w większości właściciele jabłek wolą gotować owoce w przetworach, masłach, sosach i plackach. Kilka dobrych odmian do gotowania to kasztan i Whitney.

Drzewa jabłoni łatwo hybrydyzują, więc jeśli masz drzewo na swojej posesji, istnieje spora szansa, że nigdy nie dowiesz się, co to jest. Zachęcamy do eksperymentowania z jedzeniem go na świeżo i gotowaniem z dużą ilością cukru, aby sprawdzić, czy smakuje dobrze.

Nie musisz się martwić, czy jest jadalny – jest. A co do cyjanku? Jest tak samo obecny w nasionach jabłek, a nawet gruszek. Po prostu unikaj nasion jak zwykle, a wszystko będzie dobrze.

Zalecana: