2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38
Może widziałeś je na lokalnym targu – te pulchne, różowoczerwone owoce z charakterystycznymi bliznami po cierniach. Są to kochające ciepło owoce opuncji. Południowe zbieracze mogą po prostu wyjść na swoje dzikie regiony i zbierać owoce, ale kiedy zbierasz owoce opuncji? Poszukiwacze zainteresowani próbowaniem owoców dla siebie powinni przeczytać kilka wskazówek, jak zbierać opuncję i co z nimi zrobić, gdy uzyskasz obfite zbiory.
Kiedy zbierać owoce opuncji?
Owoc opuncji można znaleźć w ciepłych regionach Ameryki Północnej, ale nawet mieszkańcy północy mogą spróbować tego wyjątkowego owocu na specjalistycznych rynkach. Owoce opuncji to tradycyjne pożywienie rdzennych mieszkańców suchych, ciepłych regionów. Pulchne owoce doskonale nadają się do spożycia na surowo, duszone, konserwowane lub przygotowywane na przetwory, ale najpierw trzeba mieć roślinę do zbioru owoców opuncji. Zbieranie nie jest trudne, ale musisz podjąć pewne środki ostrożności, aby uchronić się przed długimi kolcami i jeszcze bardziej podstępnymi glochidami.
Sierpień to czas, gdy tłuste płatki kaktusa opuncji są ozdobione rubinowoczerwonymi owocami. Większość kolekcjonerów-ekspertów polecazbieranie owoców opuncji o głębokim rubinowym kolorze i bez pozostałości zieleni. Te owoce będą najsłodsze i najbardziej soczyste o najlepszym smaku, a także będą łatwe do usunięcia.
Powinieneś mieć długie rękawy i grube skórzane rękawiczki, aby chronić się przed kolcami. Maleńkie, prawie niewidoczne glochidy są bardziej niebezpieczne niż duże kolce. Wystarczy jedno muśnięcie o owoc, a w skórze mogą pojawić się setki niewidocznych, drobnych kolców. Na wszelki wypadek weź ze sobą taśmę klejącą. Użyj go, aby usunąć kolce i oszczędzić sobie dużo czasu i podrażnień.
Jak zbierać opuncję
Istnieje kilka szkół myślenia na temat metody stosowanej do zbioru owoców opuncji. Większość zbieraczy używa pary szczypiec lub czegoś podobnego, aby po prostu odkręcić owoce. Dojrzałe owoce powinny się łatwo skręcać.
Alternatywnie sugerowano, że najlepszą metodą jest mały palnik butanowy z różdżką. Użyj narzędzia, aby przypalić ciernie i glochlidy gruszki. Używanie palnika sprawia, że zbieranie owoców opuncji jest mniej niebezpieczne, ponieważ brak kolców sprawia, że owoce można bezpiecznie złapać.
Zawsze zostawiaj trochę owoców dla dzikich zwierząt i ptaków. Umieść owoce w koszu lub torbie, ale staraj się nie układać ich zbytnio warstwami, miażdżąc dolne owoce.
Przechowywanie owoców opuncji
Owoce będą przechowywane w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej używać je świeże. Przechowuj w jednej warstwie pojemnika na świeże warzywa. Jeśli masz rekordowe zbiory, możesz je przechowywać w zamrażarce. To zepsuje owoc, alenadal warto zrobić sok lub przetwory. Mrożone owoce można rozgnieść i odcedzić, aby usunąć wszelkie nasiona, skórkę i zabłąkane kolce. Sok zepsuje się w ciągu zaledwie kilku dni, więc należy go użyć natychmiast lub ponownie zamrozić.
Powszechne zastosowanie do dobrych zbiorów owoców opuncji może być jako syrop w deserach, fermentowany w pyszny ocet, a nawet w herbacie. Sok zwiększa również zainteresowanie wieloma popularnymi miksturami alkoholowymi i wzmacnia mięso jako salsę lub chutney.
Zalecana:
Zbiór dla początkujących: Zbiór w ogrodzie dla ogrodników po raz pierwszy
Zbiór warzyw nie musi być trudny. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, jak zbierać warzywa i poznaj cztery łatwe do wyboru rodzaje
Co powoduje chorobę antraknozy figowej – rozpoznawanie objawów antraknozy figowej
Antraknoza fig to choroba grzybicza, która powoduje gnicie i wysychanie owoców na drzewach figowych. Środki zapobiegawcze i kontrola kulturowa są ważne dla ochrony drzewa figowego na twoim podwórku przed antraknozą. Dowiedz się więcej w tym artykule
Uprawa kaktusów opuncji - Dowiedz się więcej o rodzajach opuncji w ogrodach
Opuntia to największy rodzaj z rodziny kaktusów. Najbardziej rozpoznasz po ich klasycznym wyglądzie opuncji. Uprawa opuncji w ogrodach dodaje krajobrazowi pustynnego uroku i wyjątkowej flory. Dowiedz się więcej o roślinach w tym artykule
Zbiór owoców czarnego bzu - kiedy dojrzeją owoce czarnego bzu
Ważne jest, aby wiedzieć, kiedy jest czas zbiorów czarnego bzu, zwłaszcza podczas produkcji wina. Jagody używane do wina muszą być w szczytowej dojrzałości. Kiedy więc dojrzewają czarne jagody? Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej
Uprawa Opuncji - Rośliny Opuncji W Przydomowym Ogrodzie
Opuncja jest doskonałym okazem ogrodowym. Uprawę opuncji w chłodniejszym klimacie można prowadzić w pojemnikach. Przeczytaj ten artykuł, aby znaleźć wskazówki dotyczące uprawy kaktusów opuncji