Problemy z dynią piżmową: co zrobić, aby owoce podzielone w dyni piżmowej

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-22 15:38

Wiele osób uprawia dynię zimową, która jest nie tylko bogata w składniki odżywcze, ale może być przechowywana przez dłuższy czas niż odmiany letnie, co pozwala posmakować obfitości lata w miesiącach jesiennych i zimowych. Spośród odmian dyni piżmowej jedną z najpopularniejszych jest dynia piżmowa. Podobnie jak inne dynie zimowe, dynia piżmowa może być podatna na problemy – wśród nich mogą być owoce podzielone na dynię piżmową. Co powoduje pękanie łupin orzecha piżmowego i czy jest na to lekarstwo?

Pomoc, moja dynia piżmowa pęka

Pękanie owoców dyni nie jest rzadkością; w rzeczywistości dzieje się to również z innymi owocami winorośli, w tym melonami, dyniami, ogórkami, a nawet pomidorami. Gdy dynia osiąga dojrzałość, jej zewnętrzne skórki twardnieją. Ta twarda warstwa zewnętrzna pozwala na długi, kilkumiesięczny okres przechowywania. Jednak po rozpoczęciu procesu utwardzania wszystko, co powoduje dodatkowy wzrost, może spowodować pękanie owoców dyni.

Co może ułatwić późny wzrost dyni piżmowej? Ulewny deszcz lub zbyt entuzjastyczne nawadnianie to najczęstsza przyczyna pękania dyni piżmowej. Ta dodatkowa woda sygnalizuje kabaczka, że powinien bardziej urosnąć. Problem w tym, że zewnętrzna powłoka już stwardniała, więc kiedyowoc rośnie, nie ma dokąd pójść. To jak nadmuchiwanie balonu. Balon będzie zawierał pewną ilość powietrza, zanim w końcu wybuchnie. Mniej więcej przypomina to rozdrabnianie owoców w dynię piżmową.

Ten problem dyni piżmowej nasila się jeszcze bardziej, gdy w glebie jest dużo azotu. Znowu jest to sygnał dla squasha, że nadszedł czas, aby rosnąć. Zastosowanie azotu na niewłaściwym etapie dojrzewania może spowodować pękanie owoców kabaczka. Rozdwajanie łupin dyni piżmowej jest również wynikiem późnego zbioru. Jeśli kabaczek innych owoców podatnych na pękanie zostanie zbyt długo pozostawiony na winorośli, może się to skończyć pękaniem.

Leczenie problemów z rozłupywaniem dyni piżmowej

Co możesz zrobić, aby zapobiec pękaniu orzechów piżmowych?

• Przede wszystkim dobrze jest posadzić orzechy piżmowe lub jakąkolwiek dynię w kopcu lub podwyższonej grządce, co ułatwi drenaż.
• Po drugie, nakarm dynię we właściwym czasie. Sukienka boczna w środku sezonu, gdy rośliny zaczynają winorośli. Zastosuj 2,5 uncji (70 g) azotu na każde 250 stóp (75 m) rzędu. Unikaj nawożenia później niż do tego momentu, ponieważ stymulowałoby to wzrost, a tym samym pękanie.
• Ponadto, chociaż można pozostawić owoce na winorośli, dopóki nie nadejdzie zimno, ryzykujesz rozszczepienie owoców, jeśli po osiągnięciu dojrzałości owoc będzie przez długi czas gorący.

Więc, jeśli masz pęknięty owoc, czy nadal jest jadalny? Pęknięty dynia zwykle goi się. Zobaczysz, że owoc utworzył rodzaj parcha na popękanym obszarze. Ten parch powstajekiedy substancja zwana „suberin” wycieka, a następnie wysycha. Suberin to mechanizm ochronny, który odpycha wilgoć i próbuje powstrzymać wnikanie bakterii. Jeśli bakteria dostanie się do owocu, wkrótce stanie się to oczywiste i nieodwracalne, ponieważ owoc gnije. Jeśli nie, orzechy piżmowe z bliznami po suberin są całkowicie w porządku.