2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Wszystko stare jest znowu nowe, a jadalna architektura krajobrazu jest przykładem tego powiedzenia. Jeśli szukasz okrywy do włączenia w krajobraz, nie szukaj dalej niż sałata górnicza Claytonia.
Co to jest sałata górnicza?
Sałata górnicza występuje od Kolumbii Brytyjskiej na południe do Gwatemali i na wschód do Alberty, Północnej Dakoty, Południowej Dakoty, Wyoming, Utah i Arizony. Sałata górnicza Claytonia jest również znana jako sałata górnicza Claspleaf, sałata indyjska i pod nazwą botaniczną Claytonia perfoliata. Ogólna nazwa Claytonia nawiązuje do botanika Johna Claytona z 1600 roku, podczas gdy jej specyficzna nazwa, perfoliata, pochodzi od liściastych liści, które całkowicie otaczają łodygę i są przymocowane do podstawy rośliny.
Czy sałata górnicza jest jadalna?
Tak, sałata górnicza jest jadalna, stąd nazwa. Górnicy spożywali tę roślinę jako sałatę, a także jadalne kwiaty i łodygi rośliny. Wszystkie te porcje Claytonii mogą być spożywane na surowo lub po ugotowaniu i są doskonałym źródłem witaminy C.
Pielęgnacja rośliny Claytonia
Warunki uprawy sałaty górniczej są zazwyczaj chłodne i wilgotne. Ta agresywna samosiewna roślina może:zimuje w strefie USDA 6 i cieplej i jest doskonałą jadalną okrywą gruntową. Warunki uprawy sałaty górniczej na wolności mają tendencję do preferowania miejsc zacienionych, takich jak pod koronami drzew, sawanny dębowe lub zachodnie zagajniki sosny białej oraz na niskich i średnich wysokościach.
Sałata górnicza Claytonia można znaleźć w warunkach glebowych z piasku, żwiru, smoły drogowej, gliny, szczelin skalnych, piargów i mułu rzecznego.
Roślina rozmnaża się przez nasiona, a kiełkowanie następuje szybko, tylko 7-10 dni do wzejścia. W uprawie w przydomowym ogrodzie nasiona można rozrzucać lub sadzić w praktycznie każdym typie gleby, chociaż Claytonia rośnie w wilgotnej, torfowej glebie.
Posadź Claytonię 4-6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami, gdy temperatura gleby wynosi 10-12 C. 20 do 30 cm.) od siebie, na głębokość ¼ cala (6,4 mm.) i rozstaw rzędy o ½ cala (12,7 mm.) od siebie.
Od wczesnej do połowy wiosny i ponownie późnym latem do połowy jesieni na jesienne i zimowe zbiory, Claytonia może być sukcesywnie wysiewana w celu ciągłej rotacji tej jadalnej zieleni. W przeciwieństwie do wielu zieleni, Claytonia zachowuje swój smak nawet wtedy, gdy roślina kwitnie, jednak staje się gorzka, gdy pogoda staje się gorąca.
Zalecana:
Uprawa roślin kwitnących Claytonia – jak dbać o wiosenne kwiaty upiększające
Wiosenne piękno Claytonia jest wieloletnim dzikim kwiatem pochodzącym z dużej części Środkowego Zachodu. Został nazwany na cześć Johna Claytona, osiemnastowiecznego amerykańskiego botanika. Te ładne kwiaty można znaleźć w lasach, ale można je również uprawiać w ogrodzie. Dowiedz się więcej w tym artykule
Co to jest sałata szmaragdowo-dąbowa – jak dbać o odmianę sałaty szmaragdowo-dębowej
Jest tak wiele odmian sałaty dostępnych dla ogrodników, że może to być trochę przytłaczające. Przeczytanie tego artykułu pomoże oświetlić przynajmniej jedną z tych odmian. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o uprawie roślin sałaty Emerald Oak
Sałata ‘Blushed Butter Oaks’ – jak wyhodować roślinę sałaty z rumianymi dębami
Chcesz dodać pizzazz do swoich hojnych zielonych sałatek? Spróbuj uprawiać rośliny sałaty Blushed Butter Oaks. Ta wytrzymała odmiana sałaty ma ogromny potencjał do całorocznej uprawy w niektórych strefach USDA. Dowiedz się więcej o sałacie Blushed Butter Oaks w tym artykule
Rosnąca sałata głowiasta - powody, dla których moja sałata nie tworzy główek
Ostra, słodka sałata głowiasta to podstawa tych pierwszych burgerów z grilla i wiosennych sałatek. Ogrodnicy w cieplejszym klimacie z krótszymi okresami chłodu mogą stwierdzić, że nie mają głowy do upraw sałaty. Dowiedz się więcej tutaj
Gorzka sałata: co sprawia, że sałata jest gorzka
Nic nie smakuje lepiej niż chrupiąca sałata prosto z ogrodu. Ale co się stanie, gdy twoja sałata wyjdzie gorzka? Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, co powoduje gorzką sałatę i co można z tym zrobić
