Wskazówki dotyczące uprawy fasoli maślanej

Spisu treści:

Wskazówki dotyczące uprawy fasoli maślanej
Wskazówki dotyczące uprawy fasoli maślanej

Wideo: Wskazówki dotyczące uprawy fasoli maślanej

Wideo: Wskazówki dotyczące uprawy fasoli maślanej
Wideo: Growing Butterbeans 2024, Listopad
Anonim

Jeśli dorastałeś w południowej części Stanów Zjednoczonych, wiesz, że świeża fasola maślana jest podstawą kuchni południowej. Uprawa fasoli maślanej we własnym ogrodzie to świetny sposób na dodanie tej smacznej fasoli do swojego stołu.

Co to jest fasola maślana?

Szanse, że prawdopodobnie jadłeś fasolkę maślaną przynajmniej raz w życiu. Jeśli nie mieszkasz na obszarach, które nazywają je fasolą maślaną, możesz zadać sobie pytanie: „Co to jest fasola maślana?” Fasola maślana jest również nazywana fasolą Lima, ale nie pozwól, aby niezasłużona reputacja fasoli Lima zniechęciła Cię do ich spróbowania. Mieli rację, nazywając je fasolą maślaną; świeża fasola maślana jest bogata i aromatyczna.

Odmiany fasoli maślanej

Ziarna maślane są dostępne w wielu odmianach. Niektóre z nich to fasola krzewiasta, na przykład:

  • Fordhook
  • Henderson
  • Wschód
  • Thorogreen

Inne to fasolki szparagowe lub pnące, takie jak:

  • Żółty
  • Boże Narodzenie
  • Król Ogrodu
  • Floryda

Uprawa fasoli maślanej

Uprawa fasoli maślanej w Twoim ogrodzie jest łatwa. Jak w przypadku każdego warzywa, zacznij od dobrej gleby, która została uzupełniona kompostem lub została prawidłowo nawożona.

Posadź fasolę maślaną po ostatnim mroziesezon i po tym, jak temperatura gleby wzrośnie powyżej 55 stopni F. (13 C). Fasola maślana jest bardzo wrażliwa na zimną ziemię. Jeśli posadzisz je, zanim gleba będzie wystarczająco ciepła, nie wykiełkują.

Możesz rozważyć dodanie do gleby modyfikatora grochu i fasoli. Pomaga to wiązać azot w glebie.

Zasiej nasiona około 2,5 cm głębokości i 15-25 cm od siebie. Dokładnie przykryj i podlej. Powinieneś zobaczyć kiełki w ciągu około jednego do dwóch tygodni.

Jeśli uprawiasz fasolkę maślaną, która jest odmianą tyczek, będziesz musiał zapewnić słupek, klatkę lub jakiś rodzaj wsparcia, aby fasola maślana mogła się wspinać.

Należy podlewać równomiernie i upewnić się, że ziarna otrzymują 2 cale (5 cm) deszczu tygodniowo. Fasola maślana nie rośnie dobrze w suchych warunkach. Należy jednak pamiętać, że zbyt duża ilość wody spowoduje zahamowanie wzrostu strąków fasoli. Dobry drenaż jest również niezbędny dla zdrowego wzrostu fasoli maślanej.

Zbiór fasoli maślanej

Powinieneś zbierać fasolę maślaną, gdy strąki są pełne fasoli, ale nadal jasnozielone. Świeże fasole maślane powinny być zbierane jako niedojrzałe do jedzenia, aby fasola maślana była miękka. Jeśli planujesz w przyszłym roku hodować fasolę maślaną z niektórych nasion, pozwól kilku strąkom zbrązowieć przed zbiorem i zachowaj je na przyszły rok.

Zalecana: