Czy można jeść kasztany – informacje o trujących kasztanowcach

Spisu treści:

Czy można jeść kasztany – informacje o trujących kasztanowcach
Czy można jeść kasztany – informacje o trujących kasztanowcach

Wideo: Czy można jeść kasztany – informacje o trujących kasztanowcach

Wideo: Czy można jeść kasztany – informacje o trujących kasztanowcach
Wideo: 🌰4 SPOSOBY JAK ZROBIĆ KASZTANY JADALNE/,castagne 4 modi di fare in casa🌰🌰🌰 2024, Listopad
Anonim

Kiedy usłyszysz piosenkę o kasztanach pieczonych na otwartym ogniu, nie pomyl tych orzechów z kasztanami. Kasztanowce, zwane także kasztanowcami, to bardzo różne orzechy. Czy kasztany są jadalne? Oni nie są. Ogólnie rzecz biorąc, toksyczne kasztany nie powinny być spożywane przez ludzi, konie lub inne zwierzęta gospodarskie. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o tych trujących kasztanowcach.

O toksycznych kasztanach

Kasztanowce rosną w całych Stanach Zjednoczonych, ale pochodzą one pierwotnie z regionu Bałkanów w Europie. Sprowadzone do tego kraju przez kolonistów drzewa są powszechnie uprawiane w Ameryce jako atrakcyjne drzewa cieniste, dorastające do 15 metrów wysokości i szerokości.

Piękne liście kasztanów są również atrakcyjne. Mają pięć lub siedem zielonych ulotek połączonych w środku. Drzewa wytwarzają piękne, białe lub różowe kwiaty w kształcie kolców o długości do 30,5 cm, które rosną w gronach.

Te kwiaty z kolei wytwarzają kolczaste łupiny orzecha zawierające gładkie, błyszczące nasiona. Nazywa się je kasztanami, buckeyes lub conkers. Przypominają jadalne kasztany, ale w rzeczywistości są TOKSYCZNE.

Owoc kasztanowca to kolczastyzielona kapsułka o średnicy od 2 do 3 cali (5-7,5 cm). Każda kapsułka zawiera dwa kasztany lub kasztany. Orzechy pojawiają się jesienią i opadają na ziemię w miarę dojrzewania. Często mają białawą bliznę u podstawy.

Czy możesz jeść kasztany?

Nie, nie możesz bezpiecznie spożywać tych orzechów. Toksyczne kasztany jadalne powodują poważne problemy żołądkowo-jelitowe, jeśli są spożywane przez ludzi. Czy kasztany są trujące również dla zwierząt? Oni są. Bydło, konie, owce i kurczaki zostały zatrute przez zjedzenie trujących kasztanów, a nawet młodych pędów i listowia drzew. Nawet pszczoły miodne można zabić, żywiąc się nektarem i sokiem z kasztanowca.

Spożywanie orzechów lub liści kasztanowca powoduje u koni nieprzyjemną kolkę, a u innych zwierząt pojawiają się wymioty i ból brzucha. Wydaje się jednak, że jelenie mogą jeść trujące kasztany bez złego wpływu.

Zastosowania kasztanów

Chociaż nie możesz bezpiecznie jeść kasztanów ani karmić nimi zwierząt gospodarskich, mają one zastosowanie lecznicze. Wyciąg z trujących kasztanów zawiera escynę. Jest stosowany w leczeniu hemoroidów i przewlekłej niewydolności żylnej.

Ponadto od dawna używano conkerów do odstraszania pająków. Jednak toczy się debata na temat tego, czy kasztany rzeczywiście odpychają pajęczaki, czy po prostu pojawiają się w tym samym czasie, gdy pająki znikają zimą.

Zalecana: