Przewodnik po zbiorach Naranjilli – Dowiedz się, jak zbierać owoce Naranjilli

Spisu treści:

Przewodnik po zbiorach Naranjilli – Dowiedz się, jak zbierać owoce Naranjilli
Przewodnik po zbiorach Naranjilli – Dowiedz się, jak zbierać owoce Naranjilli

Wideo: Przewodnik po zbiorach Naranjilli – Dowiedz się, jak zbierać owoce Naranjilli

Wideo: Przewodnik po zbiorach Naranjilli – Dowiedz się, jak zbierać owoce Naranjilli
Wideo: The Golden Fruit of the Andes 2024, Może
Anonim

Naranjilla, „małe pomarańcze”, to dość dziwnie wyglądające, owocujące krzewy, które wytwarzają egzotyczne kwiaty i owoce wielkości piłeczki golfowej w ciepłym klimacie stref odporności roślin USDA 10 i 11. Jest to rdzenny gatunek Ameryki Południowej.

Naranjilla (Solanum quitoense) należy do rodziny psiankowatych wraz z pomidorem, ziemniakiem i tamarillo, a niedojrzałe owoce wydają się być bez smaku i nieprzyjemne. Może być jednak pikantny i smaczny, jeśli zbiory naranjilli nastąpią w optymalnym momencie dojrzałości. Skąd więc wiedzieć, kiedy zbierać naranjillę? Jak sobie radzisz z wybieraniem naranjilli? Dowiedzmy się więcej o zbieraniu tego interesującego owocu.

Kiedy zbierać Naranjillę: Wskazówki, jak wybrać Naranjillę

Ogólnie rzecz biorąc, naprawdę nie musisz „zbierać” naranjilli, ponieważ najlepszy czas na jej zbieranie jest wtedy, gdy owoce są tak dojrzałe, że naturalnie spadają z drzewa, zwykle między październikiem a grudniem. W pełni dojrzałe owoce mogą faktycznie pękać.

Możesz ulec pokusie, aby zerwać owoc, gdy zmieni kolor na żółtawo-pomarańczowy, ale w tym momencie owoc nie jest gotowy. Poczekaj, aż naranjilla całkowicie dojrzeje, a następnie podnieś ją z ziemi i usuń kolczasty meszek za pomocąręcznik.

Jeśli wolisz, możesz zrywać owoc wcześniej, kiedy zacznie się kolorować, a następnie pozwolić mu dojrzeć z drzewa przez osiem do dziesięciu dni. Zbieranie naranjilli nie jest tajemnicą – po prostu weź owoc i wyciągnij go z drzewa. Noś rękawiczki, aby chronić ręce.

Po zebraniu owoce będą przechowywane w temperaturze pokojowej przez co najmniej tydzień. W lodówce możesz przechowywać go przez miesiąc lub dwa.

Wiele osób woli robić sok po zebraniu naranjilli, ponieważ skórka jest gruba, a owoce pełne są drobnych nasion. Możesz też pokroić owoc na pół i wycisnąć sok z cytrusów do ust – może z posypką.

Zalecana: