2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Ach, wspaniałe zbiory moreli. Na słodkie, złocisto zarumienione owoce czekamy przez większą część sezonu wegetacyjnego. Morele są znane ze swojej delikatności i dlatego są zbierane przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Po zbiorach morela jest często poddawana stłoczeniu, obijaniu się i przepychaniu, co może spowodować siniaki na owocach. Kilka wskazówek dotyczących obsługi moreli może pomóc w perfekcyjnym przechowywaniu owoców i cieszeniu się nimi przez wiele tygodni. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przechowywać morele na najlepsze zbiory w historii.
Wskazówki dotyczące obsługi moreli
Komercyjni hodowcy muszą zwracać szczególną uwagę na pakowanie, temperaturę i wilgotność podczas przechowywania moreli na rynek. Morele należy również oddzielić od owoców wydzielających etylen, co przyspieszy ich dojrzewanie i obniży jakość, zanim dotrą do sklepów. Ogrodnicy domowi muszą być również wrażliwi na te problemy, jeśli chcą, aby ich ciężko zarobione owoce trwały dłużej.
Pomyśl o morelach prawie jak jajka w ich delikatności. Siniaki, rany na owocach i problemy z grzybami mogą następować po niewłaściwym zbiorze i pielęgnacji moreli. Czas zbiorów będzie się różnić w zależności od odmiany i strefy, ale generalnie należy je zbierać, gdy jest jeszczeżółtawa zieleń. Gdy zielone owoce zaczną nabierać złotego koloru, nadszedł czas na zbiory.
Następnie ważne jest, aby je ostrożnie zapakować, aby uniknąć siniaków, ponieważ owoce ocierają się o siebie i o pojemnik. Piankowe formy skorupek jaj, gazety i inne artykuły amortyzujące można wykorzystać do zmiękczenia łóżka do przechowywania moreli po zbiorach. Nigdy nie układaj więcej niż dwóch warstw, aby uniknąć zmiażdżenia owoców.
Komercyjni hodowcy schładzają morele w wodzie lub w pomieszczeniu przed zapakowaniem, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, ale niekoniecznie jest to praktyczne dla hodowców domowych.
Jak przechowywać morele
Po starannym zapakowaniu należy spełnić określone warunki środowiskowe dotyczące przechowywania moreli po zbiorach. Optymalna temperatura przechowywania moreli wynosi od 31 do 32 stopni F (-0,5 do 0 C). Unikaj miejsc, w których może wystąpić zamarzanie.
Wilgotność względna powinna wynosić od 90 do 95%. Nie umieszczaj skrzynek ani pudełek w pobliżu miejsc, w których przechowujesz również jabłka, śliwki, gruszki lub brzoskwinie, ponieważ wydzielają one etylen.
Pielęgnacja moreli po zbiorach nie jest trudna, ale musisz przestrzegać kilku zasad, aby zachować plony. W przypadku niektórych odmian można oczekiwać, że świeże owoce przetrwają od jednego do dwóch tygodni, podczas gdy inne do czterech tygodni.
Przestrzeganie zasad ochrony środowiska i przechowywania moreli po zbiorach zapewni, że będziesz cieszyć się morelami przez długi czas po opuszczeniu drzewa.
Zalecana:
Objawy brunatnej zgnilizny moreli – leczenie moreli z chorobą brunatną
Morele są podatne na kilka poważnych chorób i ważne jest, aby wiedzieć, jak z nimi walczyć. Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się więcej o tym, co powoduje brązową zgniliznę moreli i jak zwalczać brązową zgniliznę drzew morelowych
Co powoduje zgniliznę moreli przez kłącza – Dowiedz się więcej o zgniliznie moreli przez kłącza
Zgnilizna Rhizopus to poważny problem, który może wpływać na dojrzałe morele, szczególnie po zbiorach. Chociaż może to być niszczycielskie, jeśli nie jest leczone, gnicie kłączy moreli jest stosunkowo łatwe do zapobiegania. Dowiedz się więcej o tym, co powoduje gnicie rizopus moreli i jak to kontrolować tutaj
Zgnilizna korzeni bawełny moreli: Dowiedz się więcej o zwalczaniu zgnilizny korzeni moreli
Jedną z najbardziej znaczących chorób atakujących morele w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych jest zgnilizna korzeni bawełny moreli, określana również jako zgnilizna korzeni teksańskiej moreli ze względu na występowanie choroby w tym stanie. Dowiedz się więcej o tej chorobie tutaj i uzyskaj wskazówki dotyczące jej zwalczania
Owoce moreli niedojrzałe - co zrobić z niedojrzałymi morelami
Jeśli masz szczęście, że masz morelę na swoim podwórku, możesz się zastanawiać, dlaczego moje morele pozostają zielone i co można zrobić z morelami, które nie dojrzewają? Ten artykuł pomoże niedojrzałym owocom moreli spadającym z drzewa
Informacje o zbiorach dyni - Wskazówki dotyczące zbierania i przechowywania dyń
Uprawa dyni jest łatwa, ale co ze zbiorem? Zbiór dyni we właściwym czasie wydłuża czas przechowywania. Dowiedz się więcej o przechowywaniu zebranych dyń z poniższego artykułu
