Pielęgnacja czosnku z dzikiego drewna – jak hodować czosnek niedźwiedzi w ogrodzie

Spisu treści:

Pielęgnacja czosnku z dzikiego drewna – jak hodować czosnek niedźwiedzi w ogrodzie
Pielęgnacja czosnku z dzikiego drewna – jak hodować czosnek niedźwiedzi w ogrodzie

Wideo: Pielęgnacja czosnku z dzikiego drewna – jak hodować czosnek niedźwiedzi w ogrodzie

Wideo: Pielęgnacja czosnku z dzikiego drewna – jak hodować czosnek niedźwiedzi w ogrodzie
Wideo: Planting Wild Garlic Bulbs, How To Grow Wild Garlic, Wild Edible Plants, Vegetable Gardening 2024, Listopad
Anonim

Czosnek z dzikiego drewna lub Allium ursinum to produktywna, kochająca cień roślina czosnku, którą zbierasz w lesie lub uprawiasz w ogrodzie przydomowym. Znany również jako czosnek niedźwiedzi lub rampy (inny gatunek niż rampy z dzikimi porami), ten czosnek z dzikiego drewna jest łatwy w uprawie i może być używany w kuchni lub w medycynie.

Informacje o roślinie Ramson

Czym są czosnek niedźwiedzi? Ramsons to rośliny czosnku niedźwiedziego, które można zobaczyć podczas spaceru po lesie. Dobrze rosną w cieniu lasu, ale będą rosły również na słońcu. Czosnek leśny wytwarza wiosną ładne białe kwiaty oraz jadalne liście, kwiaty i cebulki. Najlepiej spożywać liście, zanim rośliny zakwitną.

Nie mylić z dzikim czosnkiem często rosnącym na trawnikach, czosnek drzewny przypomina nieco konwalię pod względem liści. W ogrodzie stanowi atrakcyjną roślinę okrywową lub roślinę wypełniającą zacieniony obszar. Uważaj jednak na swoje inne łóżka, ponieważ czosnek niedźwiedzi może stać się inwazyjny i agresywnie rozprzestrzeniać się, podobnie jak jego zachwaszczani kuzyni.

Do celów kulinarnych zbieraj liście, zanim wiosną pojawią się kwiaty. Liście mają delikatny smak czosnku, którym można się delektować na surowo. Po ugotowaniu rampsonstracą ten smak, rozwijając zamiast tego więcej smaku cebuli. Możesz także zbierać i cieszyć się surowymi kwiatami. Po zebraniu cebulki mogą być używane jak każdy inny rodzaj czosnku. Jeśli chcesz, aby rośliny wracały rok po roku, nie używaj wszystkich cebulek.

Tradycyjnie czosnek niedźwiedzi był używany do stymulowania trawienia, jako środek przeciwbakteryjny, jako pokarm detoksykujący i do leczenia objawów chorób układu oddechowego, takich jak przeziębienie i grypa. Może być również stosowany na wysypki skórne i rany.

Jak uprawiać Ramsons

Jeśli masz odpowiednie miejsce, uprawa czosnku drzewnego jest łatwa. Ramsons potrzebują dobrze przepuszczalnej, gliniastej gleby ze słońcem do cienia. Nadmiar wilgoci jest jednym z niewielu problemów, jakie napotkasz podczas uprawy tej rośliny czosnku niedźwiedziego, więc jeśli to konieczne, zmień glebę piaskiem, aby lepiej ją osuszyła. Zbyt dużo wody może spowodować gnicie żarówki.

Po założeniu w ogródku lub na podwórku nie będziesz musiał nic robić, aby rosły czosnkiem niedźwiedzim. Dopóki pozostawisz niektóre cebulki w ziemi, będą one wracać każdego roku i nie ma na nie poważnych chorób ani szkodników.

Zalecana: