2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Podobnie jak inne owoce i warzywa ogrodowe, w ogrodzie można uprawiać setki różnych odmian bakłażana. Jeśli lubisz próbować nowych odmian bakłażana, możesz zainteresować się uprawą bakłażana Barbarella. Co to jest bakłażan Barbarella? Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji na temat odmiany bakłażana „Barbarella” i sprawdź, czy to warzywo jest dla Ciebie.
Informacje o bakłażanie Barbarella
Bakłażan „Barbarella” to odmiana bakłażana, która może być również sprzedawana jako Violetta di Sicilia. Ta odmiana pochodzi z Włoch. Bakłażan Barbarella wytwarza od pięciu do sześciu średnich, jednofuntowych (0,5 kg) owoców na roślinach, które rosną na około 61 cm wysokości. Owoce te mają ciemnofioletową skórkę, z białymi do jasnoróżowych odcieniami, podkreślającymi ich ciemnofioletowy, lekko kolczasty kielich. Owoc jest okrągły, jak grejpfrut lub softball, z głębokimi rowkami i kremowo-białym miąższem.
Bakłażany o średnicy od 4 do 6 cali (10-15 cm) produkowane na tej roślinie mają podobno doskonały, słodki, lekko orzechowy smak. Można go grillować, smażyć lub smażyć w klasycznych potrawach z bakłażana, takich jak parmezan z bakłażana. Barbarella jest również idealna do pieczenia w całości lub w wydrążeniu do użycia w nadziewanych potrawach z bakłażana.
Bakłażan jest bogaty w błonnik pokarmowy. Jest korzystny dla zdrowia serca i utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu. Skórka bakłażana ma również naturalne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Jednak bakłażany mają krótki okres przechowywania i najlepiej używać ich w stanie świeżym lub przechowywać tylko przez kilka dni w chłodnym, suchym miejscu. Podczas przechowywania w lodówce bakłażany szybko rozwiną brązowe, wodniste zmiany.
Uprawa bakłażanów Barbarella
Bakłażany są niezwykle wrażliwe na zimno i mróz. Ich nasiona należy rozpocząć w pomieszczeniu na 6-8 tygodni przed ostatnim spodziewanym terminem przymrozków w Twojej lokalizacji. Nawet nasiona nie wykiełkują, jeśli jest za zimno. Podczas uprawy bakłażana Barbarella z nasion może być konieczne użycie maty grzewczej do sadzonek.
Nie umieszczaj roślin oberżyny na zewnątrz, dopóki wiosenne temperatury się nie ustabilizują i upewnij się, że młode rośliny stwardniały przed sadzeniem ich w ogrodzie. Uprawiaj rośliny oberżyny Barbarella w pełnym słońcu, nieurodzajnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Sadź bakłażana sukcesywnie, aby przedłużyć sezon.
Bakłażan „Barbarella” dojrzewa w około 80-100 dni. Owoce są zbierane, gdy mają około 10-15 cm średnicy.
Ważne jest również, aby pamiętać, że bakłażan należy do rodziny psiankowatych i jest podatny na wszystkie te same choroby, co inne psiankowate, takie jak pomidory. W przypadku wszystkich psiankowatych, płodozmian z roślinami nienależącymi do rodziny psiankowatych jest najlepszą obroną w zapobieganiu chorobom.
Zalecana:
Odmiany japońskich bakłażanów: dowiedz się więcej o uprawie bakłażanów z Japonii
Bakłażany z Japonii znane są z cienkiej skórki i niewielkiej ilości nasion. To sprawia, że są wyjątkowo delikatne. Podczas gdy większość rodzajów japońskich bakłażanów jest długa i smukła, niektóre są okrągłe i mają kształt jajka. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji o japońskim bakłażanie
Rodzaje chińskich bakłażanów – dowiedz się więcej o uprawie bakłażanów z Chin
Istnieją europejskie, afrykańskie i azjatyckie odmiany bakłażana, z których każda ma inne cechy, w tym rozmiar, kształt i kolor. Chińskie odmiany bakłażana są prawdopodobnie jednymi z najstarszych warzyw. Możesz dowiedzieć się więcej o tych bakłażanach tutaj
Uprawa białych bakłażanów - poznaj popularne odmiany bakłażanów białych
Przez wieki modne były odmiany ciemnofioletowe do czarnych. Dziś jednak bardzo pożądane są odmiany czysto białe lub z białymi paskami lub cętkami. Kliknij ten artykuł, aby zobaczyć listę białych bakłażanów i wskazówki dotyczące uprawy białych bakłażanów
Rodzaje bakłażanów do ogrodów – jakie są dobre odmiany bakłażanów
Należy do rodziny psiankowatych. Uważa się, że bakłażan pochodzi z Indii. Wielu z nas zna najpopularniejszą odmianę bakłażana, Solanum melongena, ale dostępnych jest wiele rodzajów bakłażana. Dowiedz się, jakie one są tutaj
Tajska uprawa bakłażanów: tajskie odmiany bakłażanów i zastosowania w ogrodzie
Jeżeli jesteś wegetarianinem, znasz bakłażana, ponieważ jest on często używany w przepisach jako substytut mięsa. Jeśli jesteś fanem bakłażana, możesz się zastanawiać, jak uprawiać tajskie bakłażany. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej
