2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Trzcina cukrowa to roślina uprawna w ciepłym sezonie, która najlepiej rośnie w strefach USDA 9-10. Jeśli masz szczęście mieszkać w jednej z tych stref, być może próbujesz swoich sił w uprawie własnej trzciny cukrowej. Jeśli wszystko idzie dobrze, następne pytania dotyczą tego, kiedy i jak zbierać trzcinę cukrową? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o zbieraniu roślin trzciny cukrowej.
Kiedy zbierać trzcinę cukrową
Zbiory trzciny cukrowej mają miejsce późną jesienią, kiedy laski są wysokie i grube. Jeśli planujesz zrobić własny syrop, a jestem pewien, że tak jest, zbierz jak najbliżej daty pierwszych przymrozków w Twojej okolicy, ale nie tak późno, aby pierwsze przymrozki dotknęły. Jeśli dotknie je mróz, utrata cukru następuje szybko.
Jak zbierać trzcinę cukrową?
Komercyjne plantacje trzciny cukrowej na Hawajach i Luizjanie używają maszyn do zbioru trzciny cukrowej. Hodowcy trzciny z Florydy zbierają głównie ręcznie. Dla hodowcy domowego najbardziej prawdopodobnym sposobem jest ręczne zbieranie plonów, które jest zarówno czasochłonne, jak i żmudne.
Używając ostrej maczety, tnij laski tak blisko ziemi, jak to możliwe. Uważaj jednak, aby nie wciąć się w brud. Trzcina cukrowa jest rośliną wieloletnią, a korzenie pozostawione pod ziemią będą rosły w przyszłorocznym zbiorze.
Gdy pędy zostaną ścięte, oczyść je z liści i umieść je na korzeniach trzciny cukrowej wraz z dodatkową ściółką i słomą, aby chronić je na zimę.
Syrop po zbiorze trzciny cukrowej
Wytrzyj laski z pleśni, brudu lub owadów. Następnie nadszedł czas, aby użyć prasy do trzciny cukrowej lub posiekać trzcinę na kawałki wystarczająco małe, aby zmieściły się w dużym garnku ze stali nierdzewnej. Użyj bardzo ostrego tasaka do mięsa. Zalej laski wodą i wygotuj z nich cukier, zwykle w ciągu godziny lub dwóch. Smakuj gotującą się wodę, aby sprawdzić, czy robi się słodka.
Osącz laskę z soku, zachowując sok. Włóż sok do garnka i zacznij go gotować. Gdy się zagotuje, koncentruje się i staje się gęstszy i słodszy. Zajmie to trochę czasu i pod koniec może być tylko 2,5 cm zagęszczonego soku.
Wlej około 2,5 cm pozostałego soku do mniejszej rondelki (ze stali nierdzewnej), a następnie zagotuj. Przyjrzyj się uważnie; nie chcesz, żeby się spłonęło. Bąbelki zaczynają wyglądać na gęste i gazowe, gdy syrop gotuje się na tym ostatnim etapie. Użyj łyżki zanurzonej w syropie, aby ocenić konsystencję. Nie chcesz, żeby był zbyt gruby.
Wyciągnij go z ognia, gdy osiągnie pożądaną konsystencję, pozwól mu lekko ostygnąć, a następnie przelej syrop do słoika z masonem.
Zalecana:
Poradnik przycinania trzciny cukrowej – Czy trzeba przycinać trzcinę cukrową
Uprawa trzciny cukrowej może być świetną zabawą w przydomowym ogrodzie. Istnieje kilka świetnych odmian do dobrego dekoracyjnego kształtowania krajobrazu, ale rośliny te wytwarzają również rzeczywisty cukier. Aby cieszyć się piękną rośliną i słodkim smakołykiem, dowiedz się, kiedy i jak przyciąć i przyciąć trzcinę cukrową. Dowiedz się więcej tutaj
Wymagania dotyczące składników odżywczych trzciny cukrowej: Dowiedz się więcej o nawożeniu roślin trzciny cukrowej
Jeśli masz szczęście mieszkać w strefie, w której przez cały rok jest ciepło, uprawa trzciny cukrowej może być świetną zabawą i daje niesamowite źródło słodyczy. Wraz z wyborem miejsca i ogólną opieką będziesz musiał wiedzieć, jak nawozić trzcinę cukrową. Pomoże w tym ten artykuł
Czy możesz uprawiać trzcinę cukrową w doniczkach – jak uprawiać doniczkowe rośliny trzciny cukrowej
Wielu ogrodników uważa, że uprawa trzciny cukrowej jest możliwa tylko w klimacie tropikalnym. Nie jest to prawdą, jeśli chcesz hodować ją w doniczce. Możesz uprawiać doniczkowe rośliny trzciny cukrowej w prawie każdym regionie. Jeśli jesteś zainteresowany uprawą trzciny cukrowej w doniczce, kliknij tutaj, aby uzyskać informacje
Pielęgnacja roślin z trzciny cukrowej Oxalis – porady dotyczące uprawy szczawiu z trzciny cukrowej
Jeśli szukasz nowego rodzaju wiosennych kwiatów, rozważ posadzenie rośliny szczawika cukrowego. Dowiedz się, jak uprawiać i pielęgnować tę roślinę w ogrodzie lub pojemnikach, czytając poniższy artykuł
Rośliny trzciny cukrowej w ogrodzie: jak uprawiać trzcinę cukrową
Rośliny z trzciny cukrowej to rodzaj wysokich, tropikalnych, wieloletnich traw, które nie mogą przetrwać na obszarach o mroźnych zimach. Jak więc je uprawiasz? Przeczytaj tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać trzcinę cukrową
