Rośliny Dzikiego Pomidora - Czym Są Dzikie Pomidory i Czy Są Jadalne

Spisu treści:

Rośliny Dzikiego Pomidora - Czym Są Dzikie Pomidory i Czy Są Jadalne
Rośliny Dzikiego Pomidora - Czym Są Dzikie Pomidory i Czy Są Jadalne

Wideo: Rośliny Dzikiego Pomidora - Czym Są Dzikie Pomidory i Czy Są Jadalne

Wideo: Rośliny Dzikiego Pomidora - Czym Są Dzikie Pomidory i Czy Są Jadalne
Wideo: Wild tomatoes hold genetic treasures 2024, Listopad
Anonim

Nieważne, czy jesteś miłośnikiem szalenie kolorowych, uformowanych i wysublimowanych smaków, czy też konsumentem pomidorów w supermarkecie, wszystkie pomidory zawdzięczają swoje istnienie dzikim roślinom pomidora. Czym są dzikie pomidory? Czytaj dalej, aby uzyskać informacje o dzikich pomidorach i uprawie dzikich pomidorów.

Czym są dzikie pomidory?

Znane botanikom jako Solanum pimpinellifolium lub osobliwy „alfons”, dzikie rośliny pomidora są przodkami wszystkich pomidorów, które jemy dzisiaj. Nadal rosną dziko w północnym Peru i południowym Ekwadorze. Nie większe niż łuskany groszek, alfonsi i ich inne dzikie pomidory, takie jak pomidory z dzikiej porzeczki, są niezwykle elastyczne i mogą przetrwać w najbardziej suchych, najsurowszych regionach pustynnych, po wilgotne, wypełnione deszczem niziny i chłodne alpejskie wyżyny.

Czy możesz jeść dzikie pomidory? Chociaż te małe pomidory nie są tak rozpowszechnione jak wcześniej, jeśli zdarzyło Ci się spotkać dzikie pomidory, nie myl ich z pomidorami ogrodowymi, które po prostu pojawiły się gdzie indziej, byłyby całkowicie jadalne i całkiem aromatyczne, z jasnym pomarańczowo-czerwonym kolorem.

Informacje o dzikich pomidorach

Prakolumbijscy mieszkańcy terenów dzisiejszego południowego Meksyku sadzili i uprawialidzikie pomidory. Gdy hodowali dzikie pomidory, rolnicy wybierali i oszczędzali nasiona z największych, najsmaczniejszych owoców i krzyżowali je z innymi o bardziej pożądanych cechach. Hiszpańscy odkrywcy następnie zabrali te nasiona do Europy, dalej oddzielając przodka dzikich pomidorów od jego szybko zmieniającego się potomstwa.

To dla nas oznacza, że współczesne pomidory mogą dobrze wyglądać, a nawet dobrze smakować, ale brakuje im umiejętności przetrwania, jakie posiadali ich przodkowie. Są bardziej podatne na choroby i uszkodzenia przez owady niż ich poprzednicy.

Niestety, z powodu rolnictwa przemysłowego w swoich rodzimych regionach, które obejmuje stosowanie herbicydów, mały alfons szybko traci grunt i staje się tak rzadki jak każdy inny zagrożony gatunek. Nasiona przodków pomidora wciąż można znaleźć w Internecie i są one zazwyczaj uprawiane jako roślina wieloletnia. Dojrzałe dzikie pomidory wyrosną na wysokość około 4 stóp (1 m) z pokrójem winorośli.

Zalecana: