2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Popularne warzywo liściaste z Azji, zielenina mizuna jest używana na całym świecie. Podobnie jak wiele azjatyckich warzyw, zielenina mizuna jest spokrewniona z bardziej znanymi zieleniami musztardy i może być włączona do wielu zachodnich potraw. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy zieleniny mizuna.
Informacje o zielonych Mizuna
Zielone rośliny Mizuna są uprawiane w Japonii od wieków. Prawdopodobnie pochodzą z Chin, ale w całej Azji są uważane za japońskie warzywo. Nazwa mizuna jest japońska i tłumaczy się jako soczyste lub wodniste warzywo.
Roślina ma głęboko postrzępione, rozgałęzione liście przypominające mniszek lekarski, co czyni ją idealną do cięcia i ponownego wzrostu podczas zbiorów. Istnieją dwie główne odmiany mizuny: Mizuna Early i Mizuna Purple.
- Mizuna Early jest tolerancyjna zarówno na ciepło, jak i zimno i wolno zasiewa nasiona, co czyni ją idealną zielenią do ciągłych letnich zbiorów.
- Mizuna Purple jest najlepiej zbierana, gdy jej liście są małe, po zaledwie miesiącu wzrostu.
W Azji mizuna jest często marynowana. Na zachodzie jest znacznie bardziej popularna jako zielona sałata o łagodnym, ale pieprznym smaku. Świetnie sprawdza się również w smażeniu na patelni i zupach.
Jak uprawiać zieleninę Mizuna w ogrodzie
Dbaj o mizunęzielenina jest podobna do tej dla innych azjatyckich zieleniny podobnej do musztardy. Nawet Mizuna Early w końcu wyskoczy, więc w przypadku najdłuższych zbiorów wysiewaj nasiona na sześć do 12 tygodni przed pierwszymi przymrozkami jesieni lub późną wiosną.
Zasiej nasiona w wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej glebie. Przed sadzeniem rozluźnij glebę na głębokość co najmniej 30 cm i wymieszaj z obornikiem. Zasiej nasiona w odległości 5 cm od siebie, na głębokość 0,63 cm i dobrze podlewaj.
Po wykiełkowaniu nasion (powinno to zająć tylko kilka dni), przerzedź rośliny do 14 cali (36 cm) od siebie.
To w zasadzie to. Ciągła pielęgnacja nie różni się zbytnio od innych zieleni w ogrodzie. Podlewaj i zbieraj warzywa w razie potrzeby.
Zalecana:
Growing Velvet Love Impatiens – jak dbać o aksamitną roślinę miłości
Niecierpek jest podstawowym rocznym kwiatem wielu ogrodników. Te kwiaty dobrze sobie radzą w półcieniu i występują w różnych kolorach. Jeśli lubisz regularne niecierpki, wypróbuj odmianę Velvet Love niecierpek. Aby dowiedzieć się więcej, kliknij następujący artykuł
Czy kalatea będzie rosła na zewnątrz – naucz się jak dbać o kalateę w ogrodzie
Czy kalatea będzie rosła na zewnątrz? To zależy od twojego klimatu, ponieważ kalatea jest rośliną tropikalną. Jeśli masz szczęście mieszkać w ciepłym, wilgotnym klimacie w strefie odporności roślin USDA 8 lub wyższej, z pewnością możesz spróbować uprawiać rośliny kalatei w swoim ogrodzie. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji
Growing Scrophularia Red Birds - Jak dbać o czerwone ptaki na drzewie
Jeśli interesuje Cię hodowla czerwonych ptaków Scrophularia, najlepszym wyborem będzie szkółka specjalizująca się w rodzimych, rzadkich lub niezwykłych roślinach. Dowiedz się więcej o czerwonych ptakach Scrophularia i o tym, jak możesz wyhodować tę niesamowitą roślinę we własnym ogrodzie, klikając tutaj
Growing Sea Pink Flowers - Jak dbać o oszczędne rośliny
Sea pink to niskorosnąca wiecznie zielona wiecznie zielona roślina, która jest odporna w strefach 4-8 Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Uprawa sea pink i jak dbać o rośliny oszczędzające jest łatwa. Dowiedz się więcej tutaj
Uprawa Collard Greens: Jak i kiedy sadzić Collard Greens
Uprawa kapusty zielonej to tradycja południowa. Nauka uprawy kapusty zielonej zapewnia obfite zasoby tego ciemnozielonego, liściastego warzywa o innych porach roku. Przeczytaj tutaj, aby uzyskać więcej informacji
