2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Zbiór brukselki zapewnia pożywny dodatek na stole, a nauka, kiedy zbierać brukselkę, może sprawić, że Twoje doświadczenie będzie bardziej aromatyczne.
Jak w przypadku większości warzyw, nauka zbierania brukselki we właściwym czasie jest opłacalnym przedsięwzięciem.
Kiedy zbierać brukselkę
Zbieranie brukselek powinno się rozpocząć, gdy kiełki mają średnicę 2,5 cm. Zbiór brukselki najlepiej przeprowadzać, gdy dojrzałość przypada na chłodniejszą pogodę. Dolne kiełki dojrzewają jako pierwsze, górne dojrzewają dzień lub kilka dni później. W przypadku większości odmian hybrydowych kiełki potrzebują ponad 85 dni, aby osiągnąć dojrzałość.
Odmiana obcopylna „Rubine” może osiągnąć dojrzałość 105 dni lub dłużej. Rubine jest nieco mniej wydajna niż wiele odmian hybrydowych, ale może być Twoim wyborem, jeśli chcesz zbierać brukselki, które nie są hybrydami.
‘Long Island Improves’ to odmiana obcopylna, która produkuje w około 90 dni, ale nie jest gwarantowana.
Jak zbierać brukselki
Zbierając brukselkę z roślin hybrydowych, zacznij sprawdzać dojrzałe warzywa po 80 dniach. Wskazania, że warzywo jest gotoweobejmują wielkość brukselki i jędrność. Zbiór brukselki, bez względu na jej odmianę, najlepiej przeprowadzać w chłodne dni, więc posadź rośliny odpowiednio około trzy miesiące przed rozpoczęciem zbierania brukselki.
Kiedy brukselka zaczyna formować się w pobliżu dolnych liści, usunięcie tych liści często pomaga w przygotowaniach do zbioru brukselki. Często robią to osoby uprawiające i zbierające brukselkę komercyjnie. Jeśli usunięcie liści nie zostanie wykonane przed zbiorem brukselki, usuń je później, aby nie pobierały energii z dojrzewania kiełków na roślinie. Oderwanie brukselki często przerywa odcięcie. Niektórzy hodowcy usuwają wierzchołek rośliny, aby skierować energię na warzywo przed zbiorem brukselki.
Kiedy brukselka jest gotowa do zbioru?
Nauka, jak zbierać brukselkę i kiedy zbierać brukselkę, bez względu na jej odmianę, obejmuje kilka krytycznych punktów. Najlepiej zbierać, zanim liście kiełków żółkną i zaczną się otwierać. Kiełki powinny być jędrne i mieć około 2,5 cm średnicy, aby uzyskać optymalny smak i składniki odżywcze. Ponadto, w zależności od tego, kiedy je posadziłeś, jeśli możesz poczekać, aż minie jedna lub dwie mroźne noce, mówi się, że kiełki faktycznie stają się słodsze (określane jako słodzenie na zimno). Wybierz pędy z dołu roślin i codziennie sprawdzaj, czy nie ma więcej gotowych kiełków.
Nauczenie się, kiedy zbierać brukselkę nie jest trudne, jeśli sadzisz we właściwym czasie i stosujesz się do tych sugestii.
Zalecana:
Zbiór warzyw: kiedy i jak zbierać warzywa
Zbiór warzyw we właściwym czasie może mieć wpływ na różnicę między produktami smacznymi a niesmacznymi. Oto kilka wskazówek dotyczących zbiorów w ogrodzie
Kwitnące brukselki – jak powstrzymać brukselkę przed pośpiechami
Starannie pielęgnujesz je i pielęgnujesz, a pewnego dnia Twoje brukselki zaczynają skakać. To frustrujące. Dowiedz się tutaj o kręceniu brukselki
Zbiór zielonych liściastych: jak i kiedy zbierać warzywa liściaste
Wszystkie warzywa liściaste są łatwe w uprawie, bogate w składniki odżywcze (chociaż niektóre bardziej niż inne), a niektóre mogą być spożywane zarówno na świeżo, jak i po ugotowaniu. Zbiór zielonych liściastych to również prosta sprawa. Kliknij tutaj, jeśli chcesz dowiedzieć się, jak i kiedy zbierać zieleninę ogrodową
Zbiór Loganberries - Kiedy i jak Zbierać Loganberries
Loganberry nie dojrzewają od razu, ale stopniowo i mają tendencję do chowania się pod liśćmi. To sprawia, że trudno jest zorientować się, kiedy zbierać owoce loganberry. Kiedy więc dojrzewają jagody i jak je zbierasz? Dowiedz się więcej tutaj
Najlepszy sposób na przycinanie brukselki - wskazówki, jak przycinać brukselki
Bruksela kiełkuje, wygląda na to, że albo je kochasz, albo ich nienawidzisz. Jeśli po raz pierwszy uprawiasz własną brukselkę, być może zastanawiasz się, jak przyciąć brukselki, a może nawet musisz przycinać brukselki? Dowiedz się więcej w tym artykule
