Rozmnażanie roślin karczochów: sadzenie karczochów z nasion lub sadzonek

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59

Karczoch (Cynara cardunculus) ma bogatą historię kulinarną, która sięga kilku stuleci wstecz, do czasów starożytnych Rzymian. Uważa się, że rozmnażanie roślin karczocha miało swój początek w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie ten wieloletni oset był uważany za przysmak.

Jak rozmnażać karczochy

Jako delikatna roślina wieloletnia, karczochy są odporne na zimę w strefach USDA od 7 do 11. Współcześni ogrodnicy, którzy chcą uprawiać karczochy w innych klimatach, mogą to zrobić, sadząc karczochy z nasion i uprawiając je jako rośliny jednoroczne. Ukorzenianie sadzonek karczochów to kolejna metoda rozmnażania roślin karczochów, stosowana na obszarach, na których można je uprawiać jako byliny.

Sadzenie karczochów z nasion

Podczas uprawy karczochów jako rocznej uprawy w chłodniejszym klimacie, najlepiej jest rozpocząć nasiona w pomieszczeniu około dwa miesiące przed datą ostatniego przymrozku. Od dawna uważano, że karczochy wyhodowane z nasion są gorsze od tych rozmnażanych przez ukorzenienie sadzonek. Tak już nie jest. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby skutecznie sadzić karczochy z nasion:

• Użyj wysokiej jakości mieszanki startowej do nasion. Zasiej nasiona na głębokość ½ cala (13 mm.). Zwilż glebę ciepłymwoda. Kiełkować karczochy w temperaturze 60-80 stopni F (16-27 C). Okresowo nawozić sadzonki zgodnie ze wskazówkami produktu.
• Przesadzaj na zewnątrz po ostatnich przymrozkach, kiedy rośliny mają dwa zestawy liści i osiągną wysokość od 8 do 10 cali (20,5-25,5 cm).
• Roślić w żyznej, bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Wybierz lokalizację, która jest w pełni nasłoneczniona. Przestrzeń karczochów od trzech do sześciu stóp (1-2 m).
• Unikaj sadzenia zbyt głęboko. Posadź górną część poziomu bryły korzeniowej ziemią ogrodową. Posmaruj mocno ziemię wokół karczocha i wody.

Ukorzenienie sadzonek karczocha

Sadzenie karczochów z nasion może być również wykorzystywane do zakładania rabat bylinowych na obszarach, gdzie są one odporne na zimę. Karczochy osiągają szczyt produkcji w drugim roku i kontynuują produkcję nawet przez sześć lat. Dojrzałe rośliny wypuszczają jeden lub więcej odgałęzień, co jest alternatywną metodą rozmnażania roślin karczochów:

• Pozwól, aby odrost osiągnął wysokość 8 cali (20,5 cm) przed usunięciem go z dojrzałej rośliny. Idealny czas na usunięcie odrostów to okres spoczynku jesiennego lub zimowego.
• Użyj ostrego noża lub szpadla, aby oddzielić korzenie odrośli od dojrzałej rośliny. Uważaj, aby nie uszkodzić korzeni żadnej z roślin.
• Użyj łopaty, aby wykopać krąg wokół odgałęzienia, aby oderwać go od ziemi. Ostrożnie usuń odrost i przepakuj glebę wokół dojrzałej rośliny.
• Wybierz słoneczne miejsce z żyzną, dobrze przepuszczalną glebą, aby zasadzić odrost. Karczochy potrzebują miejsca do wzrostu. Przestrzeńbyliny w odległości 6 stóp (2 m) od siebie.

Zbierz karczochy, gdy najniższy przylistek na pąku zaczyna się otwierać. W cieplejszym klimacie z dłuższym sezonem możliwe jest zbieranie dwóch plonów rocznie.