2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Istnieje duża szansa, że włochata rzeżucha (Cardamine hirsuta) może rosnąć wśród chwastów w ogrodzie lub między szczelinami w chodniku. Możesz go poznać pod wieloma różnymi nazwami, takimi jak rzeżucha pospolita, rzeżucha pospolita, rzeżucha jagnięca, chwastnica, lucjan lub śrutówka.
Czy rzeżucha włochata jest jadalna? Podczas okopywania lub wyrywania chwastów możesz nie zdawać sobie sprawy, że chociaż może wyglądać jak kolejny uparty najeźdźca, włochata rzeżucha ma ostry, pieprzny smak i ma wiele zastosowań w kuchni. Cała roślina jest jadalna, łącznie z kwiatami. Nauczmy się używać włochatej rzeżuchy.
Identyfikowanie włochatej rzeżuchy jako zioła
Owłosiona rzeżucha nie jest trudna do zauważenia. Rośnie w formie podstawowej rozety, co oznacza, że jasnozielone liście promieniują od podstawy rośliny. Każda łodyga ma od pięciu do dziewięciu par ulotek.
To dzikie zioło kiełkuje jesienią. Owłosiona rzeżucha to wytrzymała, odporna na mróz roślina, która w większości klimatów pozostaje zielona przez całą zimę. Drobne, białe kwiaty pojawiają się na wyprostowanych, żylastych pędach wczesną wiosną i kwitną aż do jesieni.
Zbieranie włochatej rzeżuchy
Poszukiwanie włochatej rzeżuchy może być tak proste, jak wyjście na podwórko. Aby zebrać owłosioną rzeżuchy, po prostu chwyć tę roślinę u jej podstawy i wyciągnij ją z ziemi. Jeśli wolisz, możesz zebrać liście jedną ręką i przeciąć roślinę u jej podstawy.
Upewnij się, że nie zbierasz włochatej rzeżuchy, jeśli istnieje choćby najmniejsza szansa, że została spryskana herbicydami. Pamiętaj, że większość ogrodników postrzega tę roślinę jako nieznośny chwast.
Zastosowania Owłosionej Gorzkiej Rzeżuchy
Najlepiej jak najszybciej użyć włochatej rzeżuchy, ponieważ roślina szybko więdnie. Wiele osób woli je przekąsić prosto z pola, ale możesz chcieć go szybko spłukać, aby usunąć brud i piasek. Możesz odrzucić łodygi, które też są gorzkie, stąd nazwa zwyczajowa.
Oto kilka pomysłów na wykorzystanie włochatej rzeżuchy, ale jesteśmy pewni, że jest ich o wiele więcej:
- Kanapki
- Zupy
- Sałatki
- Jako dodatek
- Dodany do jogurtu
- Posypane pieczonymi ziemniakami
- Włącz do gorących dań z makaronu
- Nałóż kilka kwiatów na gazpacho lub inne letnie zupy
- Piecz kilka gałązek z młodymi buraczkami lub innymi warzywami korzeniowymi
Zastrzeżenie: Treść tego artykułu służy wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed użyciem lub spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin do celów leczniczych lub w inny sposób, skonsultuj się z lekarzem, zielarzem lub innym odpowiednim specjalistą w celu uzyskania porady.
Zalecana:
Informacje o rzeżuchy – porady dotyczące jedzenia zieleniny rzeżuchy
Jeśli na twoim podwórku jest zalesione miejsce, może tam rosnąć rzeżucha zimowa. Możesz uznać to za chwast i pozbyć się go wcześnie, tylko po to, by znaleźć więcej powracających. Ale rzeżucha to o wiele więcej niż chwasty - kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o jedzeniu zielonej rzeżuchy
Zwalczanie chwastów w rodzimym ogrodzie: wskazówki dotyczące zabijania chwastów w rodzimym ogrodzie roślinnym
Chwasty będą plagą każdego miejsca w ogrodzie, a rodzimy ogród nie jest wyjątkiem. Nierodzime chwasty są najgorsze, ale nawet rodzime gatunki wdzierają się na grządki ogrodowe. Kliknij tutaj, aby uzyskać wskazówki, jak kontrolować rodzime chwasty ogrodowe w swoim krajobrazie
Kontrola chwastów Ajuga - Wskazówki dotyczące pozbycia się roślin chwastów dżdżownic
Ajuga ma tendencję do unikania swoich granic i atakuje rabaty kwiatowe i trawniki, jeśli nie jest starannie zabezpieczona. Zwalczanie chwastów Ajuga jest trudne i szczególnie trudne na trawnikach. W tym artykule znajdziesz więcej informacji na temat pozbycia się chrząszczy
Wskazówki dotyczące chwastów w dziczy – jak zrobić ogród chwastów
Dla niektórych z nas myśl o umożliwieniu wzrostu chwastów brzmi szalenie. Ale pomysł nie jest tak szalony, jak się wydaje. Znajdź wskazówki dotyczące chwastów tutaj
Kontrola włochatych mszyc: jak pozbyć się włochatych mszyc
Chociaż populacje włochatych mszyc rzadko stają się wystarczająco duże, aby zaszkodzić większości roślin, zniekształcone i zwinięte liście, które powodują i pozostawiają, z pewnością mogą stać się nieestetyczne. Tutaj dowiesz się, jak je kontrolować