2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Dobrze zaopatrzona spiżarnia powinna mieć wiele przypraw do wyboru. Przyprawy dodają życia przepisom i sprawiają, że menu nie jest nudne. Są przyprawy z całego świata, ale w ogrodzie można też wyhodować wiele przypraw. Uprawa własnych przypraw zapewnia ich świeżość i dostępność. Jakie przyprawy możesz uprawiać? Czytaj dalej, aby uzyskać listę tego, co i jak uprawiać własne przyprawy.
Czy możesz uprawiać przyprawy?
Zdecydowanie. Uprawa własnych przypraw z roślin to świetny sposób na zachowanie różnorodności w diecie i dodanie zainteresowania nawet najbardziej podstawowym posiłkom. Jest to klucz do zapewnienia różnorodności podniebienia dla Twojej rodziny. Istnieje wiele przypraw, które możesz samodzielnie wyhodować, tworząc bogatą różnorodność smaków.
Przyprawy i zioła to terminy używane zamiennie, ale w rzeczywistości są to różne rzeczy. Jednak dla naszych celów rozważymy je tak samo, ponieważ dodają smaku i wymiaru potrawom. Być może należy je po prostu zrzucić pod pojęciem przyprawy.
Na przykład liście laurowe są świetnym wzmacniaczem smaku i zapachu do zup i gulaszu, ale pochodzą z liści drzewa lub krzewu i są technicznie ziołem. Pomijając kwestie techniczne, jest wiele przypraw lub przypraw z roślin, które będą rosły w przeciętnym ogrodzie.
Uprawianie własnych przypraw
Wiele naszych ulubionych przyprawpochodzą z roślin, które pochodzą z ciepłych regionów. Musisz więc wziąć pod uwagę strefę wzrostu i szybkość dojrzewania rośliny. Na przykład szafran pochodzi z krokusa i jest odporny na strefy 6-9. Jednak nawet ogrodnicy w chłodnym regionie mogą podnieść cebulki przez zimę i przesadzić je na wiosnę, gdy temperatura gleby się ociepli. Zbierasz jaskrawo kolorowe stygmaty do aromatyzowania i barwienia żywności.
Prawie wszystkie przyprawy w ogrodzie będą potrzebowały dobrze przepuszczalnej gleby, światła słonecznego i średniego pH.
Jakie przyprawy możesz uprawiać?
W zależności od strefy, świeże przyprawy mogą być łatwo dostępne tuż za drzwiami kuchni. Możesz się rozwijać:
- Kolendra
- Szafran
- Ginger
- Kurkuma
- Kozieradka
- Kmin
- Koper włoski
- Gorczyca
- Kminek
- Papryka
- Lawenda
- Liść laurowy
- Kajenna
- Jagoda jałowca
- Sumac
Chociaż nie wszystkie przyprawy będą w stanie wytrzymać zimowe temperatury, wiele z nich powróci na wiosnę, a niektóre rosną w jednym sezonie i są gotowe do zbiorów, zanim nadejdą mrozy. Kilka, takich jak imbir, można również uprawiać w pomieszczeniach w pojemnikach.
Dokonaj badań nad tym, co przetrwa w Twoim krajobrazie i dodaj mnóstwo świeżych ziół, aby dobrze zaokrąglić ogród.
Zalecana:
Rosyjskie zioła i przyprawy: dowiedz się, jak uprawiać rosyjskie zioła w ogrodzie
Jeśli chcesz ugotować jedzenie, które jest autentyczne dla określonej części świata, jedną z podstawowych potrzeb jest znalezienie odpowiednich ziół i przypraw. A co, jeśli chcesz gotować rosyjską kuchnię? Jakie zioła są popularne w kuchni rosyjskiej? Dowiedz się więcej tutaj
Hiszpańskie Zioła I Przyprawy - Przewodnik po Uprawie Hiszpańskich Ziół W Ogrodzie
Istnieje wiele hiszpańskich ziół i przypraw, które możesz uprawiać. Uprawa hiszpańskich ziół nie jest trudniejsza niż uprawa warzyw na swoim podwórku i dodają one niesamowitego smaku Twoim posiłkom. Aby uzyskać wskazówki, jak uprawiać hiszpański ogród ziołowy, pomoże ten artykuł
Północnoafrykańskie zioła i przyprawy - jak uprawiać północnoafrykańskie zioła w ogrodzie
Zioła do kuchni północnoafrykańskiej nie są łatwe do znalezienia w większości supermarketów, ale na szczęście samodzielne uprawianie północnoafrykańskiego ogrodu ziołowego nie jest takie trudne. Kliknij poniższy artykuł, aby dowiedzieć się, jak uprawiać zioła z Afryki Północnej
Jakie są zastosowania Dent Corn: jak uprawiać Dent Corn w domu
Słodka kukurydza i popcorn są uprawiane do spożycia przez ludzi, ale czym jest kukurydza dent ? Jakie są zastosowania kukurydzy wgnieceń? Dowiedz się o sadzeniu kukurydzy na wgniecenia i innych istotnych informacji na temat kukurydzy na wgniecenia w tym artykule
Rośliny w ogrodzie zimowym - co można uprawiać w ogrodzie przez zimę
Podczas gdy pomysł cieszenia się przyjemnym ogrodem zimowym wydaje się mało prawdopodobny, ogród zimowy jest nie tylko możliwy, ale może być również piękny. Dowiedz się więcej o roślinach ogrodów zimowych tutaj
