2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 23:59
Suszone nasiona kminku nadają słodki, subtelny, przypominający lukrecję smak wypiekom, gorącym potrawom, zupom, miękkiemu serowi i wielu innym kulinarnym przysmakom. Suszone nasiona kminku mogą nawet wspomagać trawienie i łagodzić rozstrój żołądka. Jeśli zastanawiasz się, jak zachować nasiona kminku z roślin uprawianych w Twoim ogrodzie, suszenie kminku to najłatwiejszy i najbezpieczniejszy sposób. Chcesz się nauczyć, jak suszyć kminek? Czytaj dalej, aby uzyskać proste instrukcje.
Jak wysuszyć nasiona kminku
Zbierz dojrzałe rośliny kminku, gdy strąki nasion wyschły i zmieniły kolor, ale jeszcze się nie roztrzaskały. Podziel rośliny na małe pęczki. (Możesz również wyrywać całe rośliny).
Włóż każdy pęczek (lub roślinę) do papierowego worka z górną częścią torby zebraną i zawiązaną wokół łodyg. Zrób kilka małych otworów w worku, aby zapewnić cyrkulację powietrza.
Zawieś każdą wiązkę do góry nogami w suchym pomieszczeniu, w którym temperatura utrzymuje się stale między 70 a 80 stopni F (21-27 C). Strąki wyschną w ciągu dwóch do czterech tygodni. Dobrze potrząśnij workiem, aby uwolnić nasiona ze strąków. Worek złapie nasiona spadające ze strąków.
Inną metodą suszenia kminku jest rozłożenie strąków nasion na siatce lub tacy pokrytej siatką. Ustaw strąkina bok do wyschnięcia. Możesz je również wysuszyć w suszarce do żywności o najniższej temperaturze. Gdy strąki całkowicie wyschną, wetrzyj je w dłonie, aby oddzielić nasiona.
Przechowywanie nasion kminku: Oszczędzanie suszonych nasion kminku
Upewnij się, że kminek jest całkowicie suchy, w przeciwnym razie mogą się spleśniać. Dla pewności wrzuć nasiona do słoika i zostaw je na około tydzień. Codziennie sprawdzaj nasiona. Jeśli zauważysz jakiekolwiek oznaki wilgoci, usuń nasiona i pozostaw je do wyschnięcia przez kilka dni.
Suszone nasiona kminku przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w ciemnym szklanym słoiku lub blaszanym pojemniku. Unikaj papierowych lub tekturowych pojemników, które wchłaniają aromatyczne olejki i pozostawiają mdłe, pozbawione smaku nasiona.
Zalecana:
Jak konserwować oliwki – porady dotyczące pielęgnacji oliwek w domu
Oliwki peklowane to pyszna przekąska lub dodatek do przepisów. Metod peklowania oliwek jest wiele. Dowiedz się, jak konserwować oliwki tutaj
Jak wysuszyć korzeń żeń-szenia – porady dotyczące suszenia i przechowywania żeń-szenia
Uprawa żeń-szenia jako uprawa alternatywna zyskuje na popularności, ale wymaga pewnego zaangażowania i konieczne jest nauczenie się prawidłowego suszenia korzenia żeń-szenia i przechowywania do późniejszego wykorzystania. Informacje zawarte w tym artykule mogą w tym pomóc
Nasiona kminku: jak używać nasion kminku i nie tylko
To kminek wyróżnia chleb żytni spośród wszystkich innych chlebów delikatesowych, ale czy zastanawiałeś się kiedyś, jak inaczej wykorzystać kminek? Istnieje mnóstwo zastosowań kminku. Kliknij ten artykuł, jeśli interesuje Cię, co zrobić ze zbiorem kminku po roślinie
Przewodnik po zbiorze kminku: Dowiedz się, jak zbierać nasiona kminku
Najczęściej używaną częścią kminku są nasiona. Jest to łatwa w uprawie roślina, a zbieranie nasion kminku to tylko proces dwuetapowy. Kliknij poniższe, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać kminek, aby nasiona miały szczyt smaku
Nasiona i sadzonki kminku: rozmnażanie ziół kminku w ogrodzie
Najczęściej kminek uprawia się w celu zbierania nasion. I chociaż uprawa kminku z nasion będzie wymagała dbałości o szczegóły, proces rozmnażania kminku jest prosty. Dowiedz się więcej o rozmnażaniu kminku w tym artykule
